感謝本篇榮登聯合新聞網首頁，生活天氣｜貼心下午茶 99.7.9

晚餐吃飯的時候，婆婆說：今天的湯很特別，是魚翅瓜排骨湯，你要喝一下哦！什麼是魚翅瓜？我怎麼都沒聽過，很好奇的問婆婆它長的怎樣，婆婆說：『在廚房，自己去看。』

這明明是西瓜，怎麼會是魚翅瓜，哪裡像魚翅？ 

切半後的魚翅瓜，還是感覺不到像魚翅

這瓜的皮有夠硬的，真不知婆婆是怎麼把它切半

加入排骨、玉米和紅蘿蔔煮成的湯，湯鮮甜、料實在

（哈哈，婆婆的手藝真不是蓋的）

煮後的魚翅瓜，吃起來的口感和味道很像是菜瓜

也有點像是不甜的西瓜皮，有看到魚翅了嗎？ 

原來這就是叫魚翅瓜的原因

看到沒，煮熟後略帶透明，一絲一絲的是不是很像魚翅啊

2010/07/09 18:40   Dear 愛的大大(zcchen6322)： 特前來恭喜您所發表「婆婆的好手藝～魚翅瓜排骨湯」一文，已經登上聯合新聞網首頁，生活天氣｜貼心下午茶，歡迎有空前往觀看。^_^ 非常謝謝您的好文分享，此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦，請到電小二訪客簿留言，會盡快協助取下。 電小二