2012-Sense 9月號的封面主打~焼き鳥~串燒徹底研究
內容大鋼~主要單元
•名人說串燒
•日式串燒的美味祕密
•串燒の大會串
•焼き鳥好店
•輕鬆吃串燒 開心喝日本酒
焼き鳥~就是簡單、快速、便宜
本期的名人~賴上剛說:
台灣的串燒為什麽流行的快?因為台灣人沒辦法等,
串燒動作快,一串一串上桌就直接吃了......
下了班,不怎麼餓,有時候只想找個空間坐下來,讓胃與疲憊的身心有個滿足。
食物可以少些負擔,若配點小酒就更好了。
只見火候像夜晚中的燈火般,伴隨著雞肉、豬肉、牛肉等焦香。
路邊、小店、寒風、暖夏,搭出棚子,三兩好友同事就這樣坐下來好好放鬆。
簡單的理由讓串燒變成無法拒絕的美味關係,炭、香、氣,
就這樣存在寂寞又熱鬧的城市裡,等待你打開燒き鳥專門店的那扇小門,
~~ 一起聽聽這些老闆與師傅們怎麼說 ~~
炭燒就是要感受它的色、香、味,享受它的優閒,
賴上剛說的好貼切,台灣人真的很不懂得放鬆
★書中書特企~汪!汪!狗狗來了!
狗是人類最好的朋友,牠們總是知道你有心事、害怕你生氣、了解你傷心,
身為飼主、或想要成為飼主的你,也能多了解牠們........
內容包含關於狗狗的迷思、如何訓練狗狗、與狗狗相關的寵物用品等。
以前公公婆婆養了好多流浪狗,不僅都結紮了,還照顧他們直到天年~
養狗要注意的事項在這本書裡介紹的好詳盡,愛狗的朋友,可以參考喔
★FUJI ROCK FESTIVAL~富士搖滾音樂祭嗨翻天
與Summer Sonic並稱亞洲兩大音樂祭的Fuji Rock Festival(簡稱FRF)
今年已堂堂邁入第16年,每年七月底,來自世界各地的知名樂團
與樂迷齊聚在新潟越後湯澤的苗場滑雪場準備大幹一場。
在此也可以看到日本人如何辦好音樂季,如何做好垃圾分類
★穿越中古世紀的探險航程~Silolona仿古帆船
在印尼的群島海域,有這麼一艘古意盎然的帆船Silolona,
帶領著我們回溯航行於當年歐洲商船尋遠東香料群島的奇妙探險旅程。
看到真正的實體船隻,孩子們開心的瞪大眼睛~
~~寶貝兒子興奮的說:我好想當航海王裡的魯夫,可以搭著自己心愛的大船,
在航海的路上找尋著志同道合的同伴一起去冒險ㄋㄟ~
~~寶貝女兒說:哪裡,這船比較像是神鬼奇航裡的船吧………
就這麽你一言、我一語的,兩個孩子都為了這一艘仿古帆船,吵了起來……
呵~呵~都好都好,不管是航海王裡的魯夫、或是神鬼奇航裡的海盜傑克,共同目的都是為了冒險、尋寶,夥同著一群有夢想的伙伴,尋找著神秘的寶藏、不管是遇到神出鬼沒的鬼魅、還是碰撞詭譎的海域、驚濤怪浪等,想像著每次的汪洋旅途皆充滿了爾虞我詐,但也更會遇到更多未知的冒險變數………
★東西文化大熔爐~土耳其的世界遺產
照過來~照過來~想到土耳其旅遊的民眾可以參考本期SENSE
將由探訪土耳其9次、迄今仍不定期造訪的政治大學
阿拉伯語文學系劉長政教授,帶領讀者一探土耳其的深邃與美麗~~
截至2012年7月止,土耳其境內已有11處經聯合國教科文組織認證的世界遺產。
好久沒出國了~好心動喔
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延伸閱讀:新雜誌分享】~欣傳媒|Sense 好感雜誌
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