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| 2007/06/12 22:43:30瀏覽3667｜回應31｜推薦122 | |
選舉開始了，候選人開始啪啪走的行程，我也開始「啪啪跟」的日子。我大選會隨行採訪謝長廷，所以接下來應該可以有更多有趣的上山下海照片跟大家分享。 這次大選行程第一砲，是上周日到台東，本次有個大家很期待的出海行程，我原以為只是賞鯨、看飛魚，因為飛魚季已快過了，只看見幾隻飛魚，沒想到還有意外驚喜，我們上了當地捕漁船，看漁民收起定置網，在魚船上殺魚現吃，小小地體驗了一下「討海的日子」。 出發囉！先搭一般的遊艇出海。
到海上換搭小型的捕魚船
起網的緊張一刻，有多少漁獲就看這時候了!
大豐收!謝長廷也很HIGH地豎起大拇指。
答案是...捕獲好多河豚!河豚會吃螺類，所以牙尖嘴利，必須小心被牠咬到，漁民說咬到手指都可能斷掉。
還有超大隻的「鬼頭刀」，這種魚游得很快，因此是飛魚的天敵，據說許多當地人認為牠的肉比黑鮪魚更好吃。
漁民會在船上直接把捕來的鮮魚宰來當生魚片吃，這是鰹魚，就是做成柴魚片的那種，一般應該不會用來當生魚片，只有現殺才行。
我們的體驗之旅新鮮有趣，但從每個漁工黝黑的皮膚，以及與大魚搏鬥滿是傷痕的手腳，不難想像討海生活的艱辛。漁工往往得在海上晃幾個小時等待收網，除了日曬雨淋，光是忍受瀰漫濃濃柴油味、魚腥的空氣，就讓有的記者暈船欲吐。因此聽說現在連當地人、原住民都不太願意當漁工，多得聘僱大陸漁工。 我第一次在海生館之外的地方親眼看河豚，沒想到就是看牠們被宰殺的樣子，過程其實蠻可怕的。被捕的河豚為了抗拒，變得氣鼓鼓的，漁工就在其脖子劃一圈，把皮活剝下來，皮料理過可當生魚片，肉做三杯河豚。 海洋的美麗，果然總是帶著幾分難以捉摸的殘酷。
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| ( 心情隨筆｜工作職場 ) |
