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2007/06/12 22:43:30瀏覽3645|回應31|推薦122 | |
選舉開始了,候選人開始啪啪走的行程,我也開始「啪啪跟」的日子。我大選會隨行採訪謝長廷,所以接下來應該可以有更多有趣的上山下海照片跟大家分享。 這次大選行程第一砲,是上周日到台東,本次有個大家很期待的出海行程,我原以為只是賞鯨、看飛魚,因為飛魚季已快過了,只看見幾隻飛魚,沒想到還有意外驚喜,我們上了當地捕漁船,看漁民收起定置網,在魚船上殺魚現吃,小小地體驗了一下「討海的日子」。 出發囉!先搭一般的遊艇出海。 到海上換搭小型的捕魚船 起網的緊張一刻,有多少漁獲就看這時候了! 大豐收!謝長廷也很HIGH地豎起大拇指。 答案是...捕獲好多河豚!河豚會吃螺類,所以牙尖嘴利,必須小心被牠咬到,漁民說咬到手指都可能斷掉。 還有超大隻的「鬼頭刀」,這種魚游得很快,因此是飛魚的天敵,據說許多當地人認為牠的肉比黑鮪魚更好吃。 漁民會在船上直接把捕來的鮮魚宰來當生魚片吃,這是鰹魚,就是做成柴魚片的那種,一般應該不會用來當生魚片,只有現殺才行。 我們的體驗之旅新鮮有趣,但從每個漁工黝黑的皮膚,以及與大魚搏鬥滿是傷痕的手腳,不難想像討海生活的艱辛。漁工往往得在海上晃幾個小時等待收網,除了日曬雨淋,光是忍受瀰漫濃濃柴油味、魚腥的空氣,就讓有的記者暈船欲吐。因此聽說現在連當地人、原住民都不太願意當漁工,多得聘僱大陸漁工。 我第一次在海生館之外的地方親眼看河豚,沒想到就是看牠們被宰殺的樣子,過程其實蠻可怕的。被捕的河豚為了抗拒,變得氣鼓鼓的,漁工就在其脖子劃一圈,把皮活剝下來,皮料理過可當生魚片,肉做三杯河豚。 海洋的美麗,果然總是帶著幾分難以捉摸的殘酷。 |
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( 心情隨筆|工作職場 ) |