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| 2010/06/22 06:55:32瀏覽1251｜回應0｜推薦71 | |
Ingredients (成份): 4 cups mixed greens, washed and dried well 4杯 混合的綠色生菜 洗淨瀝乾 4 medium strawberries, sliced 4顆中號 草莓 切片 3 medium button mushrooms, sliced 3顆中號 蘑菇 切片 (不要用罐頭 要新鮮的) 1/4 cup crumbled, reduced-fat feta cheese 1/4杯 碾碎 減脂羊奶酪 (這是鹹的) 1 tbsp chopped walnuts 1湯匙 切碎 核桃 (要放生的才健康) 2 tbsp light vinaigrette 2湯匙 輕口味沙拉醋汁(是Dressing的 一種 不建議用 改用檸檬汁) On the side: 200g low-fat yoghurt, any flavour 在旁邊放200公克低脂酸乳酪任何口味 Method (作法): Combine all ingredients in a large plastic container. Pour dressing over salad and toss. Serve immediately with yoghurt on the side. 把所有的材料放到大沙拉碗裏 到入沙拉醋汁 在攪拌一下 酸乳酪放在沙拉菜旁邊 馬上可以吃哦!! 這裡介紹所有的營養素食沙拉菜都請不要用超市賣的沙拉醬調味 因為沙拉醬裏有防腐劑/色素/化學物料 營養素食沙拉菜基本的調味料: 鹽/特級初榨橄欖油/檸檬汁 營養素食沙拉菜加味的調味料: 放新鮮的香草藥如 水芹/蘿蔔嬰/莞荽/薄荷葉/茴香/荷蘭芹/羅勒 http://au.food.yahoo.com/recipes/recipe/-/6382446/strawberry-feta-walnut-salad/ |
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