為了增加新陳代謝,減低身體的疲勞和緊張,讓細胞活性化,
每隔一段時間,貓兒都會去做岩盤浴,藉由岩盤石所發出的:
遠紅外線(還有高濃度負離子),使得皮膚深層大量出汗,
排出體內中性脂肪,減輕關節痠疼;由於岩盤浴效果的好壞,
取決於岩石質量,因此得多方體驗,慎選提供岩盤浴的會館;
在好友天天陪同下,平日多半在內湖,東區做岩盤浴的貓兒,
首度來到位於南京,中山商圈的新會所做嘗試,且成效尚佳.

經過兩個多小時岩盤浴,傍晚出來,神清氣爽的天天與貓兒,
自然要找個地方用餐(畢竟忙碌的貓兒,當天尚未進食),
和天天討論之後,我倆就近散步前往:位於七條通的肥前屋,
品嚐招牌鰻魚飯,再搭配豬肉串燒,鹽烤中卷及鰻魚玉子燒,
稍晚趕來會合的貓友,則加點了天丼;雖說貓兒已經好些年,
未嘗造訪肥前屋了,但店家熱門程度,似乎和往昔無分軒輊.

即便貓兒覺得:肥前屋鰻魚飯水準不比當年,但有好的食伴,
貓兒依然感到相當開心;巧的是最近這一陣子,與朋友相約,
享用日式佳餚的機率,比其他料理高出不少;而肥前屋之外,
像是瞞著爹,以各式焱烤聞名的侍串燒夜食(請點這裡),
鐵匠鐵板燒居酒屋,游壽司等等,其中令貓兒印象最深刻的,
就是靠近市民大道,走創意居酒屋路線的:狸小路延吉店囉.

初度來到狸小路居酒屋,貓兒與天天的晚餐,以松葉蟹冷奴,
搭配燻鮭魚凱撒沙拉(內容有玉米,小黃瓜與當令鮮果),
以及胡麻蕃茄來開場;以自製豆腐,松葉蟹膏和蟹肉為主角,
灑上了不少柴魚片的松葉蟹冷奴,入口滑嫩細緻,十足開胃,
也為後續的三款經典美饌:比目魚緣側握壽司,鵝肝握壽司,
以及加上起司炙烤過的:焦糖鮭魚箱壽司,揭開了精彩序曲.

就貓兒這回嚐到的三品壽司而言,使用法國鵝肝,口感腴潤,
滋味鮮美的鵝肝握壽司,獲得在場食友一致稱讚,至於貓友,
則特別推崇:微炙的比目魚鰭邊肉;嚐罷柚香奶油蛤蜊之後,
以鹽烤紅喉所領銜的炙燒料理,也隨即奉上;灑上七味粉的:
パンパン手羽先,外皮酥脆噴香,烏賊唐辛子燒富含嚼勁,
跟下方墊以洋蔥絲,濃郁夠味的若雞炭香醬燒,都頗獲好評.

雖說狸小路還有多道:令人躍躍欲試的招牌料理,然而當晚,
貓兒與天天倆,均已相當飽足,從狸小路在安和路開店之初,
就經常報到的貓友(住在花園廣場的貓友,可算是鄰居),
最後還加點了明太子焗洋芋,佐味噌鮮魚湯享用,為這一餐:
做了豐盛的收尾;在競爭同樣激烈的延吉商圈裡,強調食材,
以精緻化取向的狸小路,的確替居酒屋美饌,譜出新的扉頁.

(貓兒主播提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒)