經過相當忙碌的四,五月份,數名貓兒的媒體同仁與好友們,
還有因美食而相識:貓友的復興中小學學妹,日前方於不丹,
完成婚禮的Irene,紛紛當上六月新娘,剛巧貓兒這陣子,
也排了較多的休假,因此有機緣,跟好姊妹一塊兒感染浪漫;
雖說其間因為公忙,兩度取消了:前往日本東京及香港旅遊:
享受美食計劃,但反而多些時間與家人相處,貓兒同樣開心.

近來除了陪伴親友外,主播姊妹們間的聚會,自然也少不得,
畢竟大家工作忙碌,能夠喬出(雙方都符合的)空檔餐敘,
誠屬不易,這回貓兒則約了:前陣子轉換跑道的林柏妤主播,
一起在壺同燒肉品嚐美饌,老同事相見,彼此自然高興得緊,
而當晚菜色從蟹膏生干貝,厚切牛舌,到各式燒烤澳洲和牛,
即便都是老味道,但佐以精彩的體壇動態,嚐起來格外帶勁.

週五晚間,來到壺同燒肉夜食,我倆嚐好開胃的干貝與牛舌,
以及(服務生推荐的)厚切鯖魚後,澳洲純種和牛翼板肉,
烤肉醬牛五花,和牛板腱,椒鹽霜降松阪豬和奶油土雞腿肉,
也陸續送來,再加上椒鹽大腸頭跟綜合野菜,喫得頗為過癮;
雖說貓兒原本的打算,是與柏妤約在:台北喜來登的十二廚,
共享韓式烤牛肉,辣白菜五花肉,海鮮煎餅等韓國道地美食.

自從當年環亞飯店,推出包括韓式鐵板烤牛小排,銅盤燒肉,
泡菜螃蟹石頭火鍋等:'3合1吃到飽'(餐廳在環亞17樓),
半自助式韓國美饌走入歷史後,這十餘年來,各五星級飯店,
以韓式料理為主題的活動,實在不算多,因此當台北喜來登,
計劃推出韓食精彩可期饗宴,自然令食客欣喜,可惜因颱風,
導致活動延期,所幸隔了沒幾日,福華彩虹座也吹起了韓流.

由於貓兒半路上,突然發現忘記攜帶:福華總經理的邀請函,
臨時返家一趟的結果,差點錯過:開幕會的精彩表演與致詞;
匆匆走進時常經過,卻很少入內用餐的彩虹座,貓兒的晚餐,
包括韓式生牛肉,泡菜(白菜&小黃瓜),微辣的什錦冬粉,
嚼勁十足的韓式燉牛小排,韓式捲餅,貓友超愛的韓式燒肉,
燉豬肋排,月過菜與辣炒年糕等傳統佳餚,高麗的古韻盡現.

這回福華中庭樂天韓國美食節現場,最吸引饕友的,自然是:
先用獨門醬汁(含 醬油,梨子,洋蔥,韭菜,蒜&韓國清酒)
醃漬到軟嫩入味,再當場現烤的韓式烤牛肉,以及將豬五花,
用生菜包來吃的韓式包肉,搭配高麗蔘餅,食醯與五味子茶,
嚐得相當落胃;席間,還巧遇出過美食指南的舊同事侯升偉,
五味交融的經典韓食,想必讓四方饕友,共襄盛舉齊來嚐鮮.