點心代表 DimSum Icon
尖沙咀彌敦道100號The ONE商場L308舖
28851345
11:00-22:00
港鐵尖沙咀站B1出口步行約6分鐘
開設在知名商場The ONE的點心代表,是尖沙咀超人氣港式點心餐廳,不僅地點便利,又多次跟知名漫畫業者合作(包括美少女戰士、加菲貓、蠟筆小新、百變小櫻Cardcaptor Sakura、蛋黃哥、卡娜赫拉小動物、熊本熊Kumamon等等),Crossover推出卡通造型的特色點心,引起不少食客關注。以「點心代表 x 蠟筆小新:運動主題系列」為例,即包括17種點心、7樣甜點及多款飲品,其中「動感蟹籽鮮蝦餃」、「小新舉鐵炸雲吞」、「小新 & Friends海鮮蒸腸粉」、「小白煎蛋糯米雞 」、「晚安龍脷柳腸粉」、「曖昧朱古力流沙包」、「鮮雜果屁屁啫喱杯」 尤其受到年輕人的喜愛。
全記海鮮酒家
西貢萬年街89號
27911195
07:00-00:00
從西貢公共運輸交匯處步行12分鐘
西貢本身是一個新界漁村,漁民們經常在此聚集,因而逐漸發展成為海鮮勝地;從西貢碼頭到主要大街上,有許多擺賣海鮮的攤檔,各式海鮮酒家林立,包括擁有米其林一星評價的勝記,以及通記、洪記、好景、天天好等知名食府。位於「西貢海鮮街」牌坊旁邊、總店在西貢萬年街的「全記」海傍街分店,乃西貢頗具代表性的大型海鮮酒家,招牌美饌包括「清蒸龍躉魚」、「蔥薑炒螃蟹」、「古法椒鹽鮑」、「蒜蓉粉絲蒸元貝」、「椒鹽瀨尿蝦 」、「芝士焗龍蝦伊麵」,食客除了在全記的水族箱裡,挑選生猛魚蝦之外,也可到岸邊的水上市場,跟漁販選購小艇裡的活海鮮,再交給餐廳烹調;跟其他的海鮮餐廳不同,全記在早市時段還供應「全記蝦餃皇」、「魚湯鮮竹卷」、「懷舊雞球包」、「蔥薑牛柏葉」、「魚肚雲吞雞」等港式點心,吸引了諸多街坊里民時常幫襯,來全記享用獨特的海濱飲茶風情。
新同樂
尖沙咀彌敦道132號美麗華商場食四方4樓
21521417
11:30-15:00;18:00-22:00
港鐵尖沙咀站B1出口步行約10分鐘
地處彌敦道精華地段的Mira Mall(美麗華商場)擁有超過30間風味食肆,其中位於商場4至6樓的「食四方」匯聚了翠亨邨、富豪酒家、新羅寶等高檔餐廳,以精緻美饌吸引饕家,而一度榮獲港澳米其林三星評價的新同樂,尤其是尖沙咀的老字號美食地標。新同樂成立於1969年,過去以魚翅料理聞名,然而對於和筆者一樣因生態保育而不吃魚翅的客人,新同樂提供的「鮮蝦魚蓉白燒賣」、「金包銀絲腸粉」等午間港點,以及「百花脆皮乳豬件」、「關東刺參扣天洋花膠」、「燒汁乾煏牛肋排」、「鮮蘑菇焗釀蟹蓋」、「岩手乾鮑扣黑豚肉」、「花雕雲耳蒸醉滑雞」、「韮皇鮮蕈星斑球」、「蝦湯珍珠豆蓉燕窩」等融合華洋手路的特色粵菜,表現仍屬一流水準。