許多任職平面媒體,曾經跟貓兒聯絡,想要採訪貓兒的朋友,
都瞭解近幾年來,貓兒回覆總是一模一樣:請把專訪的版面,
留給其他主播吧;畢竟貓兒只是希望:全心專注於新聞本業,
但對於學生的來訪,只要時間允許,時而到校園演講的貓兒,
總會盡量配合~把貓兒從14年前 首度踏入NBC新聞部,
展開媒體的實習,到目前主播工作的點滴,跟年輕學子分享.
說到最近的一次訪談,是在去年年底,幾位來自於文化大學,
新聞系的學生們,希望能了解貓兒工作內容,和職場甘苦談,
看到年輕的同學,態度相當認真,貓兒自然回答得言無不盡,
包括貓兒從基層記者,到(一邊採訪一邊播的)兼任時期,
以及如今在主播檯上,恪盡職守,全力達到專任主播的要求,
同時錄製節目,和製作各新聞專題,這一路走來的心路歷程.
在專訪對談中,學生們還跟貓兒提到美食話題,雖說本貓兒,
從未想要涉足該領域,但是也樂於分享:生活中的美食點滴;
記得前一回,有位年輕的同學對貓兒說:以她目前經濟能力,
還沒辦法經常吃大餐,可是貓兒介紹的早午餐,她按圖索驥,
幾年下來已將80%以上的早餐和Brunch,都一網打盡,
其中,在天母和東區都很夯的溫德早餐,是這位同學的最愛.
由於工作任務加重,和嚴格控制熱量因素,貓兒平日的早晨,
泰半都吃無糖優格,每週難得嚐1,2回傳統中/西式早餐,
而近期貓兒曾造訪:有提供早點的食肆~像是Diner信義店,
東區Haricot,永康街Panos Café 都很難產生續訪之意願,
值得一書的是錦西街Mr. 2 Coffee(含沙拉&水果)的早餐,
水準僅一般,但當日有好友阿蔡陪同,食伴讓餐點瞬間升級.
在沒有刻意安排的情況下,前陣子,貓兒倒是嚐到相當精采,
別具風味的一餐;隸屬於希爾頓旅館旗下,位於新德里市郊,
Hilton New Delhi Janakpuri飯店Twenty-9的早點~
菜色以西式為主,內容包含沙拉,海鮮&冷肉,現做的蛋料理,
選擇雖不算多,但樣樣精緻,熱食則有奶油燴雞與咖喱羊肉,
以印度圓餅,油餅&餡餅(Kulcha)取代土司,尤其令人驚喜.
坐在印式大廳旁邊,俯視蒙兀兒風格繪飾,與窗外盎然綠意,
嚐著烤餅,Paratha(抓餅)搭配豆泥,酸奶&燉菜的貓兒,
有了全然不同,歐印風情的早餐體驗,可惜感動卻無法複製;
還是把時空拉回台北;再訪溫德,已開幕好一陣子的內湖店,
終於開始供應早餐了,從陽光牛角,友人最愛的海德堡早餐,
耶倫早餐,海蒂克隆早餐,溫德1932經典早餐,到雙人共享,
豐富的妳與他早午餐,依舊是熟悉好味,值得同學順道一訪.