明晚就是小年夜了,自從今年元旦之後,就一直想要找機會,
和貓兒一起吃飯的貓友,希望能邀貓兒,至伯品廊共進早餐,
畢竟由上海出差返台起,貓兒即向友人推荐:菜色內容豐富,
味道亦佳的上海'伯品廊'早餐(台北伯品廊肯定也不錯);
然而打從印度回來,貓兒即忙於播報工作,加上專輯的製作,
上海尾牙觀摩,赴台中做選舉開票連線,主持台北尾牙等等,
而小年夜到初二,也都要播晚間新聞,想吃早餐可得延後囉.

談到上個月中旬,貓兒前往印度採訪,除了已安排的行程外,
貓兒得要另外約訪,符合節目屬性的相關議題,因此當貓兒,
由印度西北的Jodhpur(靠近巴基斯坦),返回到德里後,
便隨即與受訪者見面;第一天晚間,就先開會討論採訪內容,
隔天,貓兒則前往當地球館,拍攝難得一見的台灣同胞聚會,
據連絡人表示:印度的交通相當不便,有機會相聚實屬不易.

畢竟在印度工作的台灣同胞,平時工作忙碌,很少能有機會,
可以聚在一起吃飯聊天,由於中天新聞的採訪,特別把大家,
都約了出來,貓兒自然也特別珍惜這難得時光,詳盡記錄下:
當地台灣人生活的點點滴滴;專訪完成後,貓兒與攝影同仁,
隨即又趕往德里的市中心(拍攝城市畫面),對於受訪者,
熱情邀約貓兒吃中菜晚餐,工作第一的貓兒,也只能婉謝了.

(貓兒採訪完返回飯店前,也不忘買些茶葉,帶回台灣送給同事,好友)

記得那星期在印度採訪,貓兒通常只有在飯店,吃好早餐後,
便展開一整日的工作,因此早點自然很重要,只是多年以來,
有吃早餐習慣的貓兒,這幾個月因為忙碌,往往在便利商店,
買份沙拉就當作早餐囉,連平日經過:瑞光路內湖科技園區,
開幕不久的茉莉漢堡時~貓兒最多外帶1個BLT三明治,
或蔬菜起司蛋堡,雖說貓友很想坐下來,嚐一份杏力蛋早餐.

即便茉莉漢堡有其懷舊滋味,然而附上土司,薯條的培根蛋,
杏力蛋,火腿蛋,雙煎蛋早餐,或法國吐司&美式煎餅等早餐,
實在無法吸引貓兒,倒是在印度德里,類似的早餐店還不少,
但當地台灣人叮嚀貓兒:絕不可隨便在印度亂吃館子,因此,
貓兒還是乖乖在飯店裡享用早餐,其中Taj Mahal飯店,
內容以西式為主,並揉合印度風味的早餐,令貓兒印象尤深.

步入隸屬於'泰姬旅館集團'旗下,新德里Taj Mahal飯店的:
Machan餐廳(原義'狩獵'瞭望台),除了坊間美式自助早餐,
常見的香腸,培根,各式煎蛋,冷肉,沙拉&水果外,還有Nan,
Dosa煎餅,Biryani羊肉燉飯,坦都烤雞etc.印度風味菜餚,
整體料理菜式偏Euro-Asia Indian Cuisine印歐風情,
加上餐廳位於'蒙兀兒'式庭園旁邊,坐擁一整片的蓊蓊薈鬱,
跟得上泰姬精緻大器門風,讓異國早餐氛圍,感覺很不一樣.