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| 2007/08/02 04:57:43瀏覽1403｜回應0｜推薦6 | |
 (上圖為去年我從展場二樓鳥瞰拍攝)由於來這盛事恭逢盛會的民眾連年劇增, 且每年在這五天中銷售的啤酒量和總共的啤酒供應種類也連破新高, 去年CAMRA總部終於決定將這活動由已連辦十三年的London Olympia遷到鄰近不遠的Earl's Court展覽館. 這新的場地不但挑高極高, 且有28,000平方公尺的面積支持整個持續五天的酒池. 果不期然, 去年的參與人潮比起前年便成長了40%, 共有超過66,000人次共襄盛舉!!!  CAMRA自稱這啤酒節為 "全世界最大的PUB", 這說法真是一點都不為過~~ 在啤酒種類上, 除了將有至少450款英國傳統Real Ale, 以 "生啤" (draught) 的型式在現場以手動幫浦(handpum)汲出或由桶中直接倒出(stillaged/ gravity dispensed), 來自全英國各地的傳統蘋果酒(Cider)和梨子酒(Perry)也將是可供選擇的焦點. 除此, 在活動期間, 幾位世界知名的啤酒專家們也開設了將近 10 個不同主題的品酒會, 引導啤酒世界的入門者從自己喜好的味道和步調入手, 慢慢地領會 "大麥文化" 之美~~ 我個人過去都在國際啤酒區("Bieres Sans Frontieres" bar--i.e. "Beers without Borders": 如下圖) 當義工志願服務, 作個快樂且微醺的barman; 但今年因為工作使然, 是無法這麼"揮霍"了... 不過, 據主辦這區的朋友說, 今年還是將有超過近兩百種來自全球各地的佳釀以瓶裝(bottled or bottle-conditioned), 桶內熟成(cask-conditioned), 及過濾桶裝(kegged)的販售型式推薦給所有啤酒迷! 同時, 他也克服萬難, 從美國空運近五十款各地小型精釀酒廠的桶內二次發酵生啤(American Real/Cask Ales); 別以為美國只有"BMC" (BudMillerCoors) "唬爛假lager", 來GBBF走一遭任何人可都會大開眼界喔~~  詳細資料可參考以下兩個網站: http://www.camra.org.uk/page.aspx?o=gbbf http://www.b-s-f.org.uk/
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