智慧法門21週年慶茶道敬天

撰文/黃瀞瑤

出場

   臉上帶著淺淺的笑容，站在隊伍的最前面，與表演茶道的師姐們以輕柔優雅的腳步，從水池旁的便橋緩緩的走進舞台。深深的向觀眾一鞠躬後，與師姐們相對行禮，合掌作揖，耳邊傳來觀眾的掌聲與悠揚的音樂，我讓心慢慢的靜下來。舞台旁襯以雞冠莿桐的紅花，伴著微笑水池裡淡香的睡蓮，且以瀑布牆作為舞台背景，彷彿天上神仙與世間凡人以微笑之姿共同欣賞這一場「茶道敬天，感恩祈福」展演。

   「大智慧-心靈茶道」的展演，是以仿宮廷古禮式的方式來呈現茶道的文化藝術，主泡及品茶者皆以跪坐的方式來演出，有別於一般茶道以坐姿來泡茶或品茶。如果沒有功法的內涵，將近二十多分鐘的演出，跪坐的姿勢足以讓人雙腳發麻。擔任司儀工作的蓮心師姐，以輕柔的聲音介紹茶道的流程，我則是負責更換茶道流程的捲軸，讓觀眾能更清楚整個茶道的步驟。

賞茶

   以茶則取適量的茶葉倒入茶荷中，師姐以蓮花步般的輕柔引領品茶者「賞茶」。由茶的形狀、色澤、緊結度，可看出茶葉製作的品質。在茶葉未沖泡前，聞聞茶香，分辨是屬於花香或是成熟的果香。同時聞聞看有沒有異味，來分辨茶葉的好壞。若能將此茶的來歷娓娓道來，將增添品茗的樂趣。一般茶藝表演的賞茶動作，僅限於外在茶葉品質的論斷。大智慧茶道藝術強調透過眼、耳、鼻、舌、身、意來賞茶，奉茶的師姐向賞茶者鞠躬，在回禮的那一瞬間我們目光交會、心靈契合，茶道所展現的禮節，茶道帶來心靈的清靜，隨著茶香飄散出來。

賞壺

   茶壺造型千姿百態，是工藝家審美情趣和收藏家品味涵養的展現。賞壺時可以藉由觀察茶壺的外觀、壺柄、壺蓋、茶壺內在，來判斷茶壺的實用性與藝術價值，而欣賞茶壺上面之裝飾、落印，更可增添賞壺的情趣與交誼的話題。師姐們將茶道融入養生功法藝術中，以「鬆、柔、慢、靜、自然、柔圓」的心法，講究內在身、心、靈氣的流動與能量變化，讓賞壺的每一個動作充滿優雅，我也以無極拳法之心法呈現「賞壺」字帖，與賞壺者心靈交會。

溫壺

   用熱水溫壺一方面是要清潔茶具，另方面壺身溫熱才可將茶葉色、香、味的本質適宜的沖泡出來。主泡者由慧心師姐擔綱，她那優雅的氣質，淺淺的笑容，流露出「歡喜自在、靜定無我」之茶道藝術心法，最引現場觀眾注目。

置茶

   溫壺後便可將茶葉置入壺內，雖然置茶量無一定標準，過多則茶葉難伸展，太少則茶味不足。慧心師姐在置茶過程中，手指、手腕展現出柔美之姿，像流水般的順暢而自然。

溫潤泡

   溫潤泡是以滾燙的開水沖泡茶葉，隨即將茶湯傾入茶海中。溫潤泡可沖掉茶葉中的雜質，茶葉會由原本像米粒一般捲曲的形狀慢慢舒展開來。在此過程中我聞到了一股茶香，滲入心靈，香味四散。

沖泡

 茶葉一經溫潤後，繼而以適溫的熱水沖入壺中，即所謂「沖泡」。心想茶葉因沸水才能釋放出深蘊的清香，人生也只有遭遇苦難與折磨，才能散發出幽蘭般的清香。不夠滾燙的開水，沖不出一壺好茶；沒有艱難的磨鍊，焠鍊不出堅強的心志。

沖壺

   將茶海中茶湯從壺蓋上沖澆，稱為「沖壺」。沖壺的目的是為了使壺蓋與壺身內外溫度交融，同時也達到養壺的效果。人生如壺，內外加熱，茶香蘊育；身心考驗，心靈滋潤成長。

計時

   茶葉浸泡時間的長短，對於茶的色、香、味等都有很大的影響，瞭解茶的特性，再累積泡茶經驗，便能將時間把握得恰到好處，泡出色香味俱全的好茶。主泡者讓身心靈再次淨化，並進入心靈茶道的意境。藉著開水的熱度沖掉苦澀，釋出內在蘊藏的能量。我藉著這片刻的寧靜沉澱心情，望著慧心師姐以赤子之心跪坐，微微低頭，雙手合十，在陽光的照射下，猶如尊者。

倒茶與分茶湯

   主泡者慧心師姐與奉茶者文心師姐默契十足，在倒茶、分茶湯之間，面帶微笑，手指、手腕是那麼柔軟、柔美，像山風吹過楊柳枝，飄逸著一股自然的律動。想起在茶道訓練的過程中，宗師一再強調「茶道」的內涵：形而上者謂之道，形而下者謂之器（藝），藉著「茶道」，將細微觀照的動作融入在生活中。「茶」依其字型，是「人在艸木之間」；上面「艹」又代表雙十，下面是八十八，合計正好是一零八（20+88=108），象徵天上36天罡與72地煞。而《神農本草》記載：「神農嘗百草，日遇七十二毒，得（茶）而解之。」，茶具有「降火、提神、消食、解毒、不發」等藥性藥效，其功用正好有助於攝心入定，可見茶道確實與天地之道、生活之道、為人之道、大自然之道相互呼應。

奉茶

   奉茶由雲風師姐與文心師姐擔任，兩位師姐端茶湯走起路來，姿態是那麼的優雅，吸引了現場眾人注視的眼光。「一沙一世界，一葉一如來」，儒家以茶規範儀禮道德；佛家以茶思惟悟道；藝術家以茶書畫詩文。懂得泡茶的流程，不只是在完成泡茶的工作，如何提昇茶道內涵，在賞茶、賞壺、泡茶、奉茶、品茶過程中，學習待客之道；讓品茗成為一種生活的享受，並達到歡喜自在、清靜無我，甚至身心靈提升、明心見性，那才是茶道最高的意境。老師希望參與者及觀賞者，均能透過茶道展演活動，學習尊師重道、生活禮儀規範，並成為一位溫文儒雅的紳士、淑女；更藉由茶道的習練，達到身心合一，開發內在潛能與智慧。

品茶

   茶香有清香、花香、果香，茶味有甘潤、苦澀、醇厚，猶如人生有悲歡離合、酸甜苦辣。品茶者由自在、玉眞、玉心、喜悅師姐擔任，每位品茶者雙手執持杯子，以莊嚴純淨之心先頂禮、觀茶湯，再以歡喜之心來聞茶香，師姐們的手腕、手指是那麼的自然柔軟，身心靈展現的神態是靜定無我。品嚐茶湯後，將茶杯置於心窩磁場處，做靜心觀照，此時心是清靜、自然，充滿著喜悅。一啜一飲，甘露潤心，一酬一和，心心相印。品茶之「品」字為三個「口」，代表了天地人、身心靈、三位一體。品茶時當懷感恩之心，感謝天地父母、恩師益友、師兄師姐，以及所有幫助過我、考驗過我的人。翻閱流程表，我以感恩之心、感恩之情、感恩之意，品嘗到了茶之香、茶之味、茶之氣、茶之能量、茶與身心靈的感應與互動關係。

收杯

   我以無極拳法，融入鬆柔慢靜、自然柔圓的招式，掀了最後一張流程表，此時師姐們慢慢的雙手合十收功。我們的目光再次相聚，並會心一笑，如同字帖上書寫的「歡喜自在」。參與茶道展演的師姐們，此時沐浴在溫暖的陽光下，就如同茶葉沉浸在溫潤的開水中，默默的為完成一次使命而歡喜。

落幕

   臉上帶著自在的微笑，隨著隊伍慢慢的步出舞台。在這一次的茶道展演，讓我深受感動，跳脫了外在「茶道表演」的窠臼，而進入深層的「心靈茶道」的意境，茶道即透過「茶」在實際生活、在心路歷程中，觀察自我，清除心靈所受的污染，遠離塵垢，消除煩惱，還原清淨之心。不僅藉著茶道展演習練功法，同時也更近一步觀察到茶與人的微妙關係，以及茶帶給我們的體悟，她沉默的在教導我們為人處世之道、天下之道。下台後，我聞一聞茶香，深深的喝了一口茶，慢慢的享受那清香的氣味與回甘的滋味。