網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
TOASTERIA CAFE台北烤起司之家~好大盆的沙拉、義大利麵
2014/03/18 01:00:00瀏覽2119|回應0|推薦11

●有時候,不期而遇的美味,更加有滋有味!日前,與朋友相約台北東區某餐廳,不料滿座,只好就近轉入巷弄間,隨意挑了間混搭地中海及美式休閒氣氛的咖啡館,意外發現異國新美味。



看到菜單上的自白「沒有零卡可樂、沒有低脂牛奶、沒有低脂起司、只有好好好東西」,white女人除了暗誇店家的直白、幽默,也勾起對餐點的好奇及期待....



翻開菜單,從西班牙式小菜、經典帕尼尼三明治、日式鐵板三明治、重量級三明治、地中海義大利麵、沙拉、經典早餐系列、吐司利亞甜點、經典系列特調等,可說是包辦了早餐、早午餐、下午茶、晚餐到消夜。

熱心的店員向我們推介店家引以自豪的招牌「Panini帕尼尼」系列,他說,店內的帕尼尼混搭不同麵包體、起司及肉類,種類達三十多種。原本,這類經由烘烤和按壓成香酥三明治後,再夾入起司、蔬菜、肉類的義大利鹹食,可是white女人喜愛的輕食之一。不過,當天早餐才吃了烤吐司,因而決定改選其他餐點。

由於觀看別桌的餐點以「盆」裝盛,感覺份量有點多,我們決定單點沙拉、義大利麵來分食,各自再點甜點、飲料。

吐司利亞沙拉 (210元),以中譯店名來命名,不難猜即是店家招牌沙拉;香菇、番茄、生菜、洋蔥等,簡單用義式油醋醬拌一拌,爽口、開胃。



菠菜明蝦義大利麵 (390元),white女人選擇的是直麵,仔細拌一拌,看得到菠菜、松子、洋蔥、輕乳酪塊、雞肉及超大尾烤明蝦,使用的油醋醬帶些淡淡的茴香味,很特別。至於麵體,可自選直麵、寬扁麵、波浪麵、斜管麵、扭紋麵等,若無特別偏好,也可請店家依點選的醬料及配菜來搭選最速配的麵體。



吐司利亞香草起司蛋糕佐酒燒野莓醬汁 (170元),顛覆一般起司蛋糕的形體,貌似倒蓋布丁狀的起司蛋糕,冰涼口感入口即化,香草籽混入軟起司,風味香濃而不奶膩,上灑松子堅果、焦糖脆片,更添多層次風味。

單吃之外,也可用湯匙將起司及野莓醬挖進杯內攪拌後食,品嘗不一樣的口感風味。



超濃郁巧克力慕絲與自製手工果醬 (170元),巧克力慕絲、淋上巧克力醬、再搭擺巧克力酥棒,可單吃或搭配手工果醬。



綜合花茶 (120元),茉莉花、菊花、玫瑰花及枸杞,第一次喝這種搭配,口感還不錯,淡淡的香甜。



冰釀檸檬抹茶 (120元),朋友點的冷飲,檸檬搭抹茶,看似衝突,入口卻挺諧調。



關於【TOASTERIA CAFE台北烤起司之家】敦南店,(02)27520033,台北市敦化南路一段169巷3號,周一至五11:00~3:00,周六9:00~3:00 ,周日9:00~12:00。

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=whiteho&aid=11795772