蔓越莓和鮮奶的搭配，

帶著一點可愛的軟嫩，

是我最喜歡的味道。

材料:5顆雞蛋，鮮奶50CC，玉米粉5g，泡打粉，麵粉150g，蔓越莓，糖適量。

作法:

1.鮮奶和玉米粉調勻，煮成鮮奶糊，冷卻。

2.作法1的部分，加糖用打蛋器略略打一下。

3.雞蛋5顆，糖適量，泡打粉打發。

4.麵粉過篩，分兩次拌入做法3，再把做法1拌入，作成蛋糊。

5.加入蔓越莓，入烤箱170度考20分鐘。

PS.烤好後，一定要到扣等到冷卻。否則就會和圖片上的一樣，沒有皮。