作家
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| 2011/06/24 14:33:52瀏覽2183｜回應1｜推薦12 | |
| 別以為來到石岡〔羅望子休閒農場〕遊，大概就只能吃些山林野菜、簡單的便餐而已，來到〔仙客來〕餐廳能吃到如此好吃的豐富創意養生餐，十分具在地特色的料理,除了美味外還兼顧養生此外,用諸多鮮花綠葉來妝襯餐點,非常賞心悅目！是藏在山中的羅望子休閒農場的好手藝！ 來到羅望子，品嚐各式美味山產、風味料理：以當歸、枸杞等中藥入味的「養生醉雞腿」、 當日現採的「柴魚過貓「鮮嫩好吃， 日式豬小排先滷再微烤,味道極佳,只要筷子輕撥 就能骨肉分離，香氣十足， 客家粄條食材除採用自家農場栽種的食材外,料理中也融入許多客家元素， 清蒸花鯧魚，花鯧是深海魚不但較少看到,而且價格也較高。 三杯杏鮑菇是從產地直接送來的，杏鮑菇硬是比在台北買的好吃好幾倍！ 嚐嚐羊奶頭搭配人參等數種中藥所精心熬燉出的『羊奶頭燉山雞盅』，清香入口，園主知道大家會有好奇心,餐廳內也種了一株羊奶頭讓大家認識； 『烤海鮮南瓜』的南瓜香氣濃郁，金黃色的焗烤，誘惑著你的食慾。  〔仙客來〕：是兩層樓的挑高採光佳的玻璃屋設計、水池、花木營造出叢林的氣息，利用負壓裝置原理，導入戶外山林的涼風，在充滿自然綠意的餐廳中用餐，怎不讓人心曠神怡！［仙客樓］自然環境的景觀，即便公共空間也是綠意盎然，沉浸在裡頭享受難得視覺、聽覺及心靈上的一種悠閒情懷。挑高的空間設計，熱帶雨林的庭園造景，綠意禪境的身處於大自然環境之中，盡情享受著主人家精心特製的風味佳餚。而人數少的遊客餐廳除了提供單點、桌菜、個人套餐外,還可以品茗、喝咖啡。 〔坐忘膳房花園餐廳〕http://www.treed.com.tw/farm2.asp ◎美食資訊：*套餐*合菜*20人以上自助餐* 合菜系列(可預約) ．３０００元合菜：養生土雞腿三喜拼盤、東坡封肉筍排、清蒸紫蘇梅魚、客式板條、三杯杏鮑菇、焗烤海鮮南瓜、藥膳鮮蔬、深山野菜、山藥燉排骨盅、甜點、水果。 ．４０００元合菜：養生土雞腿四喜拼盤、日式豬小排、清蒸紫蘇梅鱸魚、客式板條、紹興鮮蝦、烤海鮮南瓜、梅味山蕨、三杯杏鮑菇、藥膳鮮蔬、羊奶頭燉山雞盅、甜點（橙汁地瓜＋辣椒梅）、水果。 ．５０００元合菜：養生土雞腿五喜拼盤、炸德國豬腳、清蒸紫蘇梅魚、美點雙輝、紹興鮮蝦、烤海鮮南瓜杏鮑菇、麻油山藥雙腰、一品刺參、藥膳鮮疏、何首烏燉山雞盅、甜點（橙汁地瓜＋辣椒梅）、水果。 *菜色依季節變化，以現場為主。 -------------------------------------- ◎精緻套餐（單人份） ＊焗烤海鮮南瓜套餐 ＄380元 ＊迷迭香牛小排／泰式甜辣雪魚 ＄３５０元 ＊日式豬小排／養生雞腿排／養生小火鍋／泡菜小火鍋 ＄３００元  二樓為可供團體住宿的玻璃屋民宿［玻璃屋民宿］：每間房間，皆有1~2面玻璃，可欣賞戶外風景，聽蟲鳴鳥叫。＊皆為榻榻米床鋪，小孩子安全，大人安心。＊有分套房、雅房訂房時請注意，套房為衛浴在房間內，雅房則在房間外。＊寵物請勿帶入房間內。 【住宿價格】 房型 平日 假日 和室 2人雅房 1200 1500 和室 3人雅房 1600 2000 和室 4人雅房 2000 2500 和室 2人 套房 2000 2500 和室 4人 套房 2400 3000 獨棟5人套房(非玻璃)4000 5000 景觀小屋共4間房每間2人2500元 4人3000元 景觀餐廳坐忘膳房提供養生系列套餐合菜，飯後再來杯咖啡這是多麼幸福的事！ 【住宿服務】 ＊住宿免費提供早餐。 ＊有大型花園會議室，可容納１２０人使用。 ＊２０人以上遊客可事前預約遊園導覽服務。 ＊代客旅遊路線規劃，提供相關資訊。 本園獨特的玻璃屋民宿，房間中有一面是面向外面景觀的玻璃牆，蝴蝶、蜜蜂就在旁邊飛的感覺，床是用和式床墊通舖的，乾淨整潔，夜晚星星彷彿向你招手，歡迎來享受大自然的美好。 【羅望子休閒農場】： 地址：臺中縣石岡鄉萬仙街岡仙巷6-6號    |
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