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〔高鐵樂活行〕:羅望子生態農場(下)仙客來餐廳 玻璃屋民宿
2011/06/24 14:33:52瀏覽2331|回應1|推薦12
  別以為來到石岡〔羅望子休閒農場〕遊,大概就只能吃些山林野菜、簡單的便餐而已,來到〔仙客來〕餐廳能吃到如此好吃的豐富創意養生餐,十分具在地特色的料理,除了美味外還兼顧養生此外,用諸多鮮花綠葉來妝襯餐點,非常賞心悅目!是藏在山中的羅望子休閒農場的好手藝!

  來到羅望子,品嚐各式美味山產、風味料理:以當歸、枸杞等中藥入味的「養生醉雞腿」、 當日現採的「柴魚過貓「鮮嫩好吃, 日式豬小排先滷再微烤,味道極佳,只要筷子輕撥 就能骨肉分離,香氣十足, 客家粄條食材除採用自家農場栽種的食材外,料理中也融入許多客家元素, 清蒸花鯧魚,花鯧是深海魚不但較少看到,而且價格也較高。 三杯杏鮑菇是從產地直接送來的,杏鮑菇硬是比在台北買的好吃好幾倍! 嚐嚐羊奶頭搭配人參等數種中藥所精心熬燉出的『羊奶頭燉山雞盅』,清香入口,園主知道大家會有好奇心,餐廳內也種了一株羊奶頭讓大家認識; 『烤海鮮南瓜』的南瓜香氣濃郁,金黃色的焗烤,誘惑著你的食慾。



  〔仙客來〕:是兩層樓的挑高採光佳的玻璃屋設計、水池、花木營造出叢林的氣息,利用負壓裝置原理,導入戶外山林的涼風,在充滿自然綠意的餐廳中用餐,怎不讓人心曠神怡![仙客樓]自然環境的景觀,即便公共空間也是綠意盎然,沉浸在裡頭享受難得視覺、聽覺及心靈上的一種悠閒情懷。挑高的空間設計,熱帶雨林的庭園造景,綠意禪境的身處於大自然環境之中,盡情享受著主人家精心特製的風味佳餚。而人數少的遊客餐廳除了提供單點、桌菜、個人套餐外,還可以品茗、喝咖啡。

 〔坐忘膳房花園餐廳〕http://www.treed.com.tw/farm2.asp

 ◎美食資訊:*套餐*合菜*20人以上自助餐*
 合菜系列(可預約)

.3000元合菜:養生土雞腿三喜拼盤、東坡封肉筍排、清蒸紫蘇梅魚、客式板條、三杯杏鮑菇、焗烤海鮮南瓜、藥膳鮮蔬、深山野菜、山藥燉排骨盅、甜點、水果。

.4000元合菜:養生土雞腿四喜拼盤、日式豬小排、清蒸紫蘇梅鱸魚、客式板條、紹興鮮蝦、烤海鮮南瓜、梅味山蕨、三杯杏鮑菇、藥膳鮮蔬、羊奶頭燉山雞盅、甜點(橙汁地瓜+辣椒梅)、水果。

.5000元合菜:養生土雞腿五喜拼盤、炸德國豬腳、清蒸紫蘇梅魚、美點雙輝、紹興鮮蝦、烤海鮮南瓜杏鮑菇、麻油山藥雙腰、一品刺參、藥膳鮮疏、何首烏燉山雞盅、甜點(橙汁地瓜+辣椒梅)、水果。

 *菜色依季節變化,以現場為主。
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◎精緻套餐(單人份)

 *焗烤海鮮南瓜套餐   $380元

 *迷迭香牛小排/泰式甜辣雪魚 $350元  

 *日式豬小排/養生雞腿排/養生小火鍋/泡菜小火鍋 $300元







 二樓為可供團體住宿的玻璃屋民宿[玻璃屋民宿]:每間房間,皆有1~2面玻璃,可欣賞戶外風景,聽蟲鳴鳥叫。*皆為榻榻米床鋪,小孩子安全,大人安心。*有分套房、雅房訂房時請注意,套房為衛浴在房間內,雅房則在房間外。*寵物請勿帶入房間內。

【住宿價格】
房型    平日 假日
和室 2人雅房 1200 1500
和室 3人雅房 1600 2000
和室 4人雅房 2000 2500
和室 2人 套房 2000 2500
和室 4人 套房 2400 3000
獨棟5人套房(非玻璃)4000 5000
景觀小屋共4間房每間2人2500元 4人3000元
景觀餐廳坐忘膳房提供養生系列套餐合菜,飯後再來杯咖啡這是多麼幸福的事!

【住宿服務】
*住宿免費提供早餐。
*有大型花園會議室,可容納120人使用。
*20人以上遊客可事前預約遊園導覽服務。
*代客旅遊路線規劃,提供相關資訊。

本園獨特的玻璃屋民宿,房間中有一面是面向外面景觀的玻璃牆,蝴蝶、蜜蜂就在旁邊飛的感覺,床是用和式床墊通舖的,乾淨整潔,夜晚星星彷彿向你招手,歡迎來享受大自然的美好。

  【羅望子休閒農場】: 地址:臺中縣石岡鄉萬仙街岡仙巷6-6號

        訂房專線:0949-495155

  郵政劃撥帳號:22539881 

【羅望子休閒農場】:http://www.treed.com.tw/about.asp


( 休閒生活旅人手札 )
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 回應文章

紅茶籽~這個春天‧這個茶
等級:7
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2011/06/25 10:08

好住 好食 好日子

實在太棒了