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2016/11/01 22:46:16瀏覽10943|回應0|推薦23 | |
【豔子藤就是愛美食】台中串炸串燒美食&【台中今晚打擂台】中華夜市必吃美食大推薦.大阪國民美食串炸PK台灣全民最愛串燒!薄粉酥炸的串炸與烤醬迷人的串燒!料理激鬥~美食大對決!串炸VS串燒~您喜歡哪一道?
不用飛日本了!大阪朝聖的串炸美食就在這兒了!今晚打擂台!店名真是奇特呢!是吧!台中今晚打擂台賽的不是拳擊的運動項目,而是串炸VS串燒的美食大對決!
中華夜市美食!【今晚打擂台】就位於中華路二段,與精武路的交叉口旁,鄰近就有收費停車場,華燈初上才開始營業到凌晨的深夜食堂,停車還蠻方便的.
店門前是半開放式的料理廚房,一半的空間烤串燒,一半的空間炸串炸,【今晚打擂台】到底是串炸好吃還是串燒厲害~就讓我們繼續看下去!
座位區就沒有區分串炸區和串燒區了啦!有圓桌和方桌,還有合適聚餐和聚會的長方桌,昏黃的燈光映照著桌面,流露出溫暖的氣息,木質地板襯出桌椅的光影,是舒適和放鬆的氛圍.
大阪國民美食.串炸
串炸的吃法教學~看這裡!以神祕黑色器皿盛裝的正是【今晚打擂台】的秘密武器!特調醬汁的長方盤會跟隨著串炸一起上桌,沾醬與串炸肉品很合拍喔!
雞肉串$30!將整串的雞肉串浸至串炸的特調醬汁中,咀嚼時散發著專屬於日式大阪風味的醬汁,酸酸甜甜的滋味.與雞肉串很搭配喔!
松阪豬肉串$30!裹上薄薄的一層酥炸粉,松阪豬肉嚐起來~酥香好吃有嚼勁,串炸外層的裹粉絲毫不搶戲,反而襯托出炸物的美味.
也可以搭配著高麗菜一起吃!喜歡生菜來搭襯肉串的話,可以跟服務人員說一聲喔!
番茄培根卷$30!小心蕃茄爆汁喔!擁有多重口感層次,入口時,爆汁番茄的酸甜滋味表露無遺,培根的鹹香也在咀嚼時湧現出來,酥香的外層裹粉也是小小功臣.不沾醬~吃原味就很好吃!
馬鈴薯厚片$30!本日最驚豔!豔子藤很喜歡喔!以為馬鈴薯只是馬鈴薯?非也非也!興許是厚切的緣故吧!炸馬鈴薯嚐起來~既有著微微的脆度又帶著綿實的口感,而香酥脆的麵衣與馬鈴薯的滋味相得益彰的表現精采!好吃!
炸香菇$30!炸玉米筍$20!串炸的品項選擇也蠻多元的喔!十全十美的肉串炸物,也有海鮮系列和蔬菜系列,還有甜滋滋的甜點系列呢!
炸洋蔥$25!必點!薄薄的麵衣襯托出洋蔥的香甜滋味,酥炸後,愈發將洋蔥的甜味展露無疑啊!香味迷人!豔子藤很喜歡呢!
青龍$20!大推必吃!瞧著~豔子藤以為是炸四季豆呢!炸青龍~很經典喔!口感微脆的程度,既沒有辣椒的強襲辣度,也沒有青椒的惱人氣味,擁有的只是香炸青龍的酥脆甜味,美味讓味蕾回味!
蕃茄牛肉捲$35!蕃茄和牛肉果真是最佳搭檔啊!美味~鮮嫩牛肉漾著肉汁在其中,在紅蕃茄酸酸甜甜的風味襯托之下,愈加好吃!
蛋蛋柳葉魚$25!這一道炸物也很討人喜歡!裹上麵包粉展現酥酥香香的口感,整條柳葉魚連同魚頭帶魚身都是可以吃的喔!肉質鮮嫩,魚腹皆是魚卵的美味,正是柳葉魚的迷人之處啊!
海尼根生啤酒與串炸也很搭!【今晚打擂台】有買四送一的活動喔!四種口味任意搭配!(開車不喝酒喝酒不開車未成年請勿飲酒)
奶油、萊姆、蔓越莓、可爾必思生啤酒四種口味之中,蔓越莓的漸層色彩漂亮,喝起來酸酸甜甜的滋味與啤酒融合在一起,口味愈加清爽了!而奶油生啤酒很好喝耶!頗有奶蓋茶的感覺,啤酒中擁有了奶油的香味且杯緣抹上海鹽的鹹味來提味,味道很妙呢!(開車不喝酒喝酒不開車未成年請勿飲酒)
台灣全民最愛.串燒
不讓大阪國民美食串炸的美味專美於前,串燒的好味也不遑多讓喔!火侯拿捏得宜,台灣全民最愛的串燒~烤得剛剛好呢!
番茄牛肉卷$50!與串炸的滋味呈現出完全不同的風味,串燒的醬汁是很討人喜歡的味道,鹹味當中又帶著甘甜味,撒上白芝麻提振香氣,口中漾著牛肉的甜美與番茄的清新~好吃無誤!
高麗菜牛肉卷$50!各自精采!以牛肉片裹住高麗菜,抹上燒烤醬汁,一口咬下~牛肉卷不僅只有牛肉的鮮嫩口感,吸收了牛肉油花的高麗菜才真的是美味啊!
鳥蛋培根卷$45!相較於其他的串燒,鳥蛋培根卷的滋味~不搶戲!不以厚重的醬汁來掩蓋住鳥蛋的香味,僅以胡椒調味,略帶著培根的鹹香味,完整的感受鳥蛋的好滋味!
洋蔥牛肉卷$50!方才的洋蔥串炸表現精彩,讓味蕾印象深刻!擂台賽大對決!洋蔥牛肉卷可是輸人不輸陣啊!串燒也以洋蔥料理來決勝負囉!切絲的洋蔥果真有備而來,燒烤過後,洋蔥的甜味與牛肉的滋味融合在一起了~甚是好吃!
招牌香蒜販!仔細瞧瞧~香Q的白米飯中,可見爆香的蒜頭末出沒喔!蒜香味十足!
松阪豬排$180!這道也是深得我心啊!好吃的松阪豬~口感微脆而討喜,鮮嫩之中帶著嚼勁,松阪豬的香甜美味於咀嚼中輕柔的出現,讓人回味無窮啊!
起司洋蔥$40!好吃洋蔥料理又一發!這一回合輪到香濃起司出頭天了!撒上了七味粉來提味,貼心的切成四片大小恰恰好!起司的厚重香味大概也只有洋蔥的甜美~能與之媲美了!
甜點時間!甜滋滋!香蕉巧克力$30!熱熱的吃~香甜的新鮮香蕉裹上麵包粉的麵衣,上桌之前,再淋上了香蕉的超級好朋友巧克力的滋味!甜甜蜜蜜!
煉乳麻糬$30!有厚度的長方體的日式麻薯酥炸成可口的模樣,香香QQ而有嚼勁,與煉乳厚重的甜味很合拍!
蜂蜜蘋果$30!熱呼呼~口感別有風味喔!蘋裹切片,酥炸之後,依舊保留住了清脆的口感,酥香的滋味與蜂蜜的甜味~瀰漫口中!
【今晚打擂台】菜單.價位
今晚打擂台~超級比一比!大阪國民美食串炸!台灣全民最愛串燒!料理激鬥~美食大對決!馬鈴薯厚片本日最驚豔!松阪豬排的美味讓味蕾想念!經典串炸VS厲害串燒~您喜歡哪一道?
【台中今晚打擂台】中華夜市必吃美食推薦.週四公休 【今晚打擂台】地址:台中市北區中華路二段62號 【今晚打擂台】電話:0979-888108 【今晚打擂台】營業時間:18:00~01:00 【今晚打擂台】停車資訊:路邊停車.店旁收費停車場 【粉絲頁美食搶先報.歡迎舊雨新知與豔子藤一起愛美食】
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、文字創作部落文,皆為豔子藤個人觀感.以幸福愛分享為筆觸,真心感受純粹!單純用心記載~豔子藤人生大小事! 食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.本格文中之精選邀約採訪.皆是真心感受.圖文並茂實況報導.懇請仔細斟酌參考.真情考量細心閱讀.謝謝收看!
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