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豔家廚房&現場直擊!美味蝦仁香腸生菜潤餅【豔子藤就是愛美食】感謝推薦登上聯合新聞網首頁
2013/03/31 11:09:57瀏覽3907|回應9|推薦84

【豔子藤就是愛美食】豔家廚房&現場直擊!美味蝦仁香腸生菜潤餅好吃極了!清明節吃潤餅,豔家廚房提前過寒食節準備好料吃潤餅,從市場上買來的潤餅皮剛剛做好熱呼呼!搭配喜歡的蝦仁、五花肉片、蛋皮和新鮮生菜捲成美味好吃的潤餅,開動,請享用!

潤餅,把喜歡的美味食材通通捲在餅皮中包成幸福的滋味。

主角!潤餅的成敗因子最重要的主角就是找到Q彈的潤餅皮。

然後,就是自由發揮的時間啦!

豔家廚房的潤餅食材沒限制,喜歡什麼就放啥!

把雞蛋做成散發蛋香的蛋皮,搭配水煮的五花肉片和煎得香噴噴的紹興香腸,

加上海洋風味的鮮美蝦仁尖叫很想偷吃一塊!

豔子藤一直認為潤餅是一種傳家的食物,傳承了媽媽味道並且代代相傳延續著。

雖然是綠葉,卻具備著畫龍點睛的效果,

潤餅不能缺少的最佳配角就是花生糖粉了,非你莫屬。

吃潤餅當然要炒蔬菜囉!

子藤家的豔媽媽非常堅持:絕對不能放鹽巴!

芹菜、韭菜、高麗菜、豆芽菜和紅蘿蔔是潤餅食材的蔬菜大軍。

增加潤餅的多元口感當然不能忘記生菜啊!

今年的豔家廚房美味潤餅的最佳女主角是茼蒿和香菜。

準備好了嗎?美味好吃的豔家潤餅,開動!請享用!

自由自在,自由發揮!吃潤餅的好處就是滿桌的食材好料任您搭配!

熱呼呼的潤餅皮!搭配喜歡的蝦仁、五花肉片、蛋皮、香腸、油麵,

和新鮮生菜、清脆蔬菜,灑上花生糖粉捲成美味好吃的潤餅。

把喜愛的好料通通捲進潤餅裡!好吃又美味的潤餅!

一捲?二捲?還可以再吃一捲!

ROES餓餓豔家廚房&現場直擊!美味蝦仁香腸生菜潤餅~成功!

【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!


電小二
等級:8
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2013/04/01 19:42 刪除回覆
Dear 豔子藤(viki021013)

特前來恭喜您所發表「豔家廚房&現場直擊!美味蝦仁香腸生菜潤餅【豔子藤就是愛美食】」一文,已經登上聯合新聞網首頁,生活消費|美食DIY,歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。

電小二

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=viki021013&aid=7448638

 回應文章

浮雲任游
等級:8
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不惜工本
2013/04/07 08:07

這樣大手筆的做法

看起來很好吃足感心耶


浮雲任游
豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2013-04-08 12:57 回覆:

報告大人~

雖然豔媽媽的準備功夫有些大費周章~

但是還蠻經濟實惠的潤餅美味~

好多蔬菜~健康加倍~



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好豐盛的潤餅><
2013/04/06 10:37

潤餅加生菜,感覺就健康很多。減肥中的我只要不加花生粉,就敢吃了~XD


前幾年我還有運動,體脂肪上升得慢,後來沒運動了,體脂肪就升到31%。最近我在使用康健幸福日記網(http://happy2.fasobook.com.tw/detial.php?news_id=53)的時候,遇到很厲害的教練,超親切的!她告訴我:肌肉細胞消耗的卡路里是脂肪細胞的7倍,吃七個漢堡的瘦子才能和吃一個漢堡的胖子一樣胖一公斤。 

我只是很配合營養教練給我的菜單,每天上磅秤、量體脂,使用兩個月,脂降5.4%。我是體脂過高型(http://happy2.fasobook.com.tw/chart_say.php),偷吃東西體脂肪變動很明顯,瞞不住教練。 使用日記網真的很開心,最棒的是有人陪著一起做體重控制~~

豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2013-04-06 12:33 回覆:

歡迎光臨豔子藤愛自言自語~

謝謝分享~假期愉快~


尊重生命
等級:1
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多夾蔬菜吧
2013/04/05 16:04

最後一張圖片中,發現蔬菜種類滿多的,很棒!

希望多夾些蔬菜才好,

蔬菜不只是畫龍點睛,最好是當主菜,

放一點點動物性食品,畫龍點睛即可。

一點小建議,提供參考了,謝謝。

豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2013-04-06 12:32 回覆:

就是啊~潤餅就是很健康的美食~

加了少油蔬菜再加上新鮮生菜~

又健康又美味~

就是潤餅的魅力~


jenniferlee...祝您幸福
等級:7
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太豐盛了~~~
2013/04/05 05:27
讓住在國外的我...口水直流..
想當年,在娘家吃潤餅也是大事一粧,菜色挺豐富的..可是,沒加過油麵呢?
這兒買不到手工潤餅皮,只好用冷凍皮估且代替.
明兒個也做幾個來吃...
豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2013-04-06 12:30 回覆:

您一定也能作出美味的好吃潤餅~

清明節日時台灣比較方便~早市或是黃昏市場都有~

小祕密~加上油麵真的很好吃~

不同的口感~一起包在美味潤餅裡~

 


平平安安
等級:8
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豔家廚房&現場直擊!美味蝦仁香腸生菜潤餅
2013/04/04 09:13

好豐盛呢

看了也想吃一個開心(ㄏㄏ、ㄎ、哈)

豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2013-04-04 16:05 回覆:

呼呼~豔子藤從買菜開始一路參與喔~

潤餅準備工夫雖然很繁瑣~

可是是很討喜的食物喔~

子藤就很喜歡~假期愉快~


文達
等級:8
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美食已成專家
2013/04/03 05:00

恭喜登上udn新聞網~受到店小二的青睞~~

真的感覺很好!! 這樣的美食:清爽.可口.入味......

很是時尚的風味, 會讓大家都喜歡的, 這一款... ^!^

豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2013-04-04 16:03 回覆:

豔子藤來請安~

謝謝大家不嫌棄豔子藤認真寫的美食文章啦~

豔家廚房依照自家傳統準備的清明潤餅~

跟大家一起分享~

 


^^亞莎崎|旅遊作家、專題講師
等級:8
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太過分了啦!
2013/04/01 05:46

Fox哭哭居然選狐狸不在台中的時候做潤餅。

請幫狐狸跟艷媽媽"客訴"一下啦!氣狐狸好想吃喔!

*O*我改過了。

這樣子呢?Fox想有沒有可以看櫻花了呢?


豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2013-04-01 19:54 回覆:

報告報告~大會報告!

客訴無效~奸笑(呵呵、嘿嘿)子藤已經把狐狸的那捲吃完囉~嘿嘿~

親愛的~潤餅皮是有時效性的啦~平常很難買說~

錯過豔家廚房美味潤餅~~不好意思得意!要等明年喔!


ABCDEF(翠雲)
等級:8
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喔~~
2013/03/31 14:38

最愛吃飪餅了

我認為台灣人吃的飪餅實在最符合營養學了

少油少鹽少味素

營養均衡~~我說的是小時候物資缺乏的飪餅啦

不是如今天文中的艷家飪餅

好豐富,要流口水了

 

 

豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2013-04-01 19:50 回覆:

姐姐晚安~

就如姊姊說的~潤餅其實很健康的~

把好多的新鮮蔬菜和生菜通通包起來~

而且吃素食也可以喔~一樣美味!


*花ㄦ
等級:8
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正味
2013/03/31 13:30

中部習慣清明節當日吃潤餅 

美味蝦仁香腸生菜潤餅 讓人直流口水....

豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2013-04-01 19:49 回覆:

一年一度的大事~

除了慎終追遠的祭祖~就屬包潤餅這事最具意義了~

豔家媽媽習慣在掃墓過後擇日在家包潤餅~

美味~子藤最喜歡吃潤餅了~