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豔家廚房&薑母燉雞湯。冬令溫補貪吃食記【豔子藤就是愛美食】
2012/12/27 07:27:00瀏覽1503|回應1|推薦36

【豔子藤就是愛美食】豔家廚房&薑母燉雞湯。冬令溫補貪吃食記!

冬至過後,給貪吃找了個好藉口!

冬令溫補~貪吃食記!簡單好料理!

今日菜單:薑母燉雞湯

附餐是蔥油餅、鳳凰酥和溫開水。

豔子藤開始學料理!

食材:全雞一隻、薑母鴨中藥包、老薑、紅棗、枸杞、茼蒿

做法:1. 請先將薑母鴨中藥包、紅棗、枸杞放進鍋中燉煮出滿室飄香的氣味。

2. 整隻全雞川燙後,再和切片的老薑一起放進鍋中以中火熬煮。

3. 放進茼蒿菜,依個人喜好調味就完成啦!

喝雞湯~吃雞腿!

主食是外脆內軟的蔥油餅,甜點就送上鳳凰酥。

冬至過後,是溫補的最佳時機!

給貪吃找了個好藉口!

冬令溫補~貪吃食記!薑母燉雞湯~料理好簡單!

ROES加油謝謝收看!豔子藤開始學做菜!美食料理特別節目!

豔家廚房。今日菜單~薑母燉雞湯!成功!

( 休閒生活美食 )
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承錠旅行日記
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哇!!
2012/12/27 21:06
真想喝一碗熱呼呼的湯~~
豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2012-12-28 11:26 回覆:

午安~

冬季~熱呼呼的雞湯~最棒啦!

重點是~料理好簡單~最適合子藤啦~奸笑(呵呵、嘿嘿)