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| 2015/04/23 15:47:18瀏覽16512｜回應2｜推薦42 | |
【豔子藤就是愛美食】台南早午餐輕食館＆晚起餐館．台南老宅巷弄美食早午餐館．法式鄉村鹹派，來晚了吃不到！老宅美食隱身台南巷弄裡，晚起餐館早午餐套餐嫩煎牛肉丸佐頻果醬！主廚乾煎雞腿排搭香橙醬！人氣旺！香腸菠菜烤番茄鹹派每日限定，起晚了就吃不到囉！
老宅美食正流行！晚起餐館就隱身在台南的巷弄裡！
就是愛美食的豔子藤的台南府城美食之旅，這一站，尋找巷弄的老宅美食．豔子藤一行人由台南市中山路轉進衛民街，四下張望了一陣子，才找到巷口．
晚起餐館就坐落於老宅建築物，沒有明顯的店家招牌，只有在門口牆上信箱旁，找著貼著晚起餐館菜單的木頭板子．
狹長型的老屋建築，晚起餐館的開放式廚房置中，前段和後段都是用餐區，豔子藤一行人來吃美食的這一天，一樓的座位都快坐滿了！
走上樓梯，二樓的用餐氛圍也透露著悠閒的氣氛，靠著牆邊的一排座椅排列著國旗抱枕，搭上幾張鮮豔的紅色座椅，設計饒富趣味．
抬頭一望的三角屋頂正是老宅的歷史見證，陽光從窗戶灑落進來，麵包製作所正在烘焙當日現做的手工麵包呢！
找到喜歡的位置，開始點餐囉！晚起餐館有八款套餐可以選擇，飲品另外也有咖啡拿鐵系列和精選熱茶及氣泡茶飲料，單點的部分則有司康、可頌、手工麵包和貝殼瑪德蓮．
套餐的隨餐飲料可以選熱研磨美式咖啡、經典美式冰咖啡、熱原味烘培綠茶、冰伯爵紅茶、熱或冰原培奶茶．研磨咖啡～熱熱的啜飲一口！正好喚醒美好的時光！
香腸菠菜烤番茄鹹派（＄２２０）
每日限定的法式鄉村鹹派～雖然是晚起餐館，來晚了，可也是吃不到的喔！
法式鹹派套餐有鄉村鹹派、醋飲、濃湯、生菜水果沙拉、馬鈴薯沙拉和隨餐的飲料．在視覺上感覺很豐盛耶！是吧！
清脆的生菜沙拉佐季節醬料，以桑葚和番茄及小黃瓜及紫色高麗菜來配色，佐油醋醬汁讓生菜沙拉吃起來清新爽口！
先嚐一口味道淡雅的馬鈴薯沙拉，口感綿柔，再品嚐地瓜的美味，愈加襯托出番薯的甜味．
法式鄉村鹹派以香香酥酥的手工製作派皮為基底，起司和蛋香四溢，香腸和菠菜及烤蕃茄為餡料，再灑上香料烘烤，入口的瞬間，鹹派餡料的味道很強烈的佔據了味蕾，香酥的派皮很討人喜歡，於口中咀嚼之間香味十足．酥香可口．
主廚乾煎雞腿排（＄２３０）
香煎雞腿排可說是晚起餐館的招牌餐點吧！人氣頗旺！金黃脆皮的雞腿排外脆內嫩，鮮嫩好吃．可以直接選擇海鹽原味或是搭配蜂蜜芥末或是搭檔香橙醬，佐醬具畫龍點睛之效讓雞腿排別具風味．
主廚乾煎雞腿排另搭配了佛卡夏手工麵包，飽足又滿足！南瓜濃湯卻讓胡椒香味搶足了鋒頭．
嫩煎牛肉丸佐蘋果醬（＄２３０）
嫩煎牛肉丸子吃起來鮮嫩有餘，最厲害的秘密武器是與蘋果醬一塊入口的驚喜滋味，鹹與甜味覺之間的巧妙結合很驚豔！
每日現做手工橄欖油佛卡夏麵包，非常具有嚼勁的手工麵包，Ｑ彈好吃！
晚起餐館．菜單
老宅美食隱身台南府城！香腸菠菜烤番茄鹹派每日限定，起晚了就吃不到囉！嫩煎牛肉丸佐頻果醬在鹹與甜之間，味覺的巧妙結合很驚豔！主廚乾煎雞腿排搭香橙醬！脆皮金黃雞腿排人氣旺！台南老宅美食晚起餐館藏身巷弄裡！
店家地址：台南市中西區衛民街143巷10號 店家電話：0978-792-330 營業時間：平日10:00~17:00假日09:00~17:00(週三公休) 停車資訊：路邊停車
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純，純粹以幸福愛分享為筆觸！真心感受純粹，單純用心記載豔子藤人生大小事！食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．懇請斟酌參考閱讀～謝謝收看！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
【晚起餐館】台南老宅巷弄美食早午餐．法式鹹派，來晚了吃不到
