「把食物放進口的瞬間，一定會連那一天、那個時刻的心情和印象，一起吃下去。」─森下典子《記憶的味道》

有次在奈良逛了一天後，我們搭JR到難波附近逛逛，在人來人往的街道中，眼尖的“螞蟻君”看到「焼きたてチーズケーキ-老爺爺起司蛋糕」，馬上說「這是一定要吃的！」也不管排隊人潮多，就緊接著後面排。

過了一會兒，“螞蟻君”拎著約可裝六吋蛋糕的紙盒出來說，這才588 yen！原本打算等回天王寺都酒店後，用膠囊咖啡機沖煮一杯黑咖啡、再配上cheese cake，這樣的咖啡蛋糕氛圍，很像旅行中的日常生活延伸。但是飄散在冰冷空氣中的烘烤香味，暖暖食感很是誘人，“螞蟻君”忍不住停在街邊就不顧形象地吃起來，不過很有意思的，在台灣買蛋糕，店家都會貼心的附把塑膠刀子，這次我們往盒內東看西看就是沒瞧見刀子，所以手萬能囉！所‧以，根本是沒有形象的用手“掰”來吃，怎麼說“掰”呢？剛出爐的老爺爺起司蛋糕，鬆軟、綿密，用“剝”的根本不成形，只好“掰”一小口一小口的送入口中。

剛開始我還嘀嘀咕咕“螞蟻君”怎樣這麼沒氣質、沒形象，但是當他餵我吃一口後，那入口即化的綿密質地和在嘴裡暈開的淡淡起司奶香，很難讓人不一口接一口，而且，cake底部還有一圈葡萄乾，適度提綴了整個味蕾，那輕柔細緻的不膩甜質感，對上葡萄乾的扎實微酸，口感上形成美好的對比與對味，所以呢，等回到飯店，蛋糕剩不到一半！

而就像餐後我喜歡用一點點的甜食滋味當做一個完美句點，那一天的「焼きたてチーズケーキ」也把大阪空氣感、冬冷氛圍、行腳走路…的點點情狀都安靜低調地凝結下來，圈成一個獨特的句點。有時，在日常縫隙中，追憶之眼輕輕回望，那次旅行中的食物味道、這些那些心情，似乎又溫溫柔柔暖暖地傳遞過來。