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單爸廚房之〝買到特價品是幸福,用特價品製造浪漫是奢華的幸福〞
2009/12/15 09:02:51瀏覽1726|回應10|推薦75

每次都上妳家。

自從我受到〝藝術界明日之星-天才小畫家之五歲必卡鎖〞的啟發之後,

覺得我也應該邀妳上我家!

為了妳的到來,我精心策劃,打算把妳的心留下!

【自由式早午餐】

材料:鬆餅粉+蛋+特價德國香腸+蘋果

300g粉+150cc鮮奶+兩顆蛋 ↓

人工攪拌器 ↓

攪拌至〝你儂我儂〞即可↓

中火熱鍋,塗上一層奶油↓

均勻倒入平底鍋 ↓

開始冒泡時,翻面↓

等待的同時料理香腸、蛋↓

大火微波1分鐘,就會有點像〝水波蛋〞↓

三人份鬆餅完成,第一次做,蠻醜的~~ ↓

上桌↓

妹妹,早餐好了,妳和海綿寶寶到小桌上吃吧!

午後,是個大熱天,我知道妳一定不想出門。

所以,我安排了一場--

【浪漫大提琴SPA】.....

   使出我拿手的獨門絕技--〝推油按摩〞,伴隨著妳最愛的馬友友〝Appassionato(熱情)〞琴聲,給妳來一套浪漫大提琴SPA。保證可以消除妳這一週來在職場上的疲累。果不其然,一切在我掌控之中。妳瞬間就和我新買的貴妃椅融為一體.....

         就在妳昏沉之際,我要趕緊準備下一個節目--

(別想歪,是腳底按摩啦 ~~~~ )

【貼心下午茶】

伯爵奶茶+烤餅乾

烘培材料店買的冷凍餅乾,初級入門款↓

烤箱100度預熱10分鐘,200度上下同時加熱20分鐘↓

底部已差不多了,上方再烤10分鐘↓

第一次嘗試,應該算是失敗作品吧!時間及火候再研究吧!

煮好伯爵紅茶備用↓

鮮奶稍微加熱即可↓

我偏愛,鮮奶與伯爵紅茶按2:1調和↓

妹妹,妳的餅乾和鮮奶在小桌上喔!

心愛的,下午茶囉!

   從妳臉上,看不到任何嫌棄的表情,真的很感謝妳的捧場,對我這一些用廉價品拼湊出來的浪漫 ~~~~

                宅半天了,陽光也變柔和了,出門走走吧!我們可以沿著忠孝東路一路慢慢走到華山,雖然搶不到一元的豬肉,也可以逛逛跳蚤市場。晚上,天氣會變涼,我還準備了一鍋湯,做為今天的Happy Ending!

【山藥排骨柿子湯】

材料:豬排骨、山藥、枸杞、紅棗、柿餅

排骨川燙備用↓

           滾刀山藥塊↓ 

紅棗、枸杞↓

此湯主角:柿餅,新埔買回來的。

         柿餅為鮮柿果製成的天然健康食品,內含有機鍺、錳、烴基丙酸、燐、鈣與維生素甲、乙。主治;腸胃不足、解酒毒、止口乾、續經脈氣。更對腦中風、糖尿病、高血壓、動脈硬化、便秘有預防功效。↓

全部放入燉鍋,加入與食材等高的水,不需加任何調味品↓

30分鐘即可完成↓

這些東西加在一起,竟然像我們一樣對味!

為了妳,我可是賣力演出,

今天妳愉快嗎?

上我家不錯吧!

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=tcmbooks&aid=3564635

 回應文章

微笑天平
等級:8
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看不出來
2010/01/13 02:25

哈哈,看不出來,您還滿幽默地......

這麼會做菜哦!

糟糕,您快變成我的偶像了!

虧我買的最多的還是食譜......汗顏!


惠風和暢惜芳草.琴韻悠揚伴知音
光(tcmbooks) 於 2010-01-13 09:45 回覆:
那天成立粉絲俱樂部,一定通知你 

水 羚
等級:8
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好手藝
2009/12/28 00:32

真的很棒

看起很好吃

謝謝分享

水 羚 祝福 

光(tcmbooks) 於 2010-01-13 09:36 回覆:
賣相差強人意,好吃可不見得呦!

牛小妹
等級:7
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這一路
2009/12/19 10:55
下來,好飽。光叔叔,你怎麼那麼會做菜?那個pancake,可能是火大了一點,要中小火拉。何包蛋還可以弄得這麼完美,我也要去買一個。

光(tcmbooks) 於 2010-01-13 09:34 回覆:
目前我的程度只能算是在半成品加工階段,也只能挑一些不太需要調味的做,不過,我想假以時日應該可以做得更好!

螞蟻
等級:8
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Uncle
2009/12/17 00:28

Uncle 你太厲害了吧!

看完第一個,OK!

哦~還有第二個,不錯~

蝦米?還有第三個~太厲害了吧!

不囉唆,一定去你家!


光(tcmbooks) 於 2009-12-17 10:36 回覆:

假日還是出去走走好了,要不然那天都要"辦桌"了 ~~

ㄟ 我家頂樓BBQ不錯喔!只可惜現再看不到101了 ~~~


愛麗絲維維 - 維伊
等級:8
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哇~~~
2009/12/16 23:36
我的天啊!當媽都夠格了啦!
光(tcmbooks) 於 2009-12-17 10:31 回覆:

比起小孩班上同學的媽媽們,還是自嘆弗如 ~~~ 

她們好像都不用上班???


心情出口
等級:8
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祝你幸福!
2009/12/16 13:46

好個細心, 體貼又浪漫的單爸 . . . 

光(tcmbooks) 於 2009-12-17 10:22 回覆:
真希望小孩都能懂我們的心 ~~ 感謝祝福!

平平安安
等級:8
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真的很不錯!!
2009/12/16 10:03

令人很佩服~~

我們也想學習呢!!

很棒的單爸!!

光(tcmbooks) 於 2009-12-17 10:15 回覆:
您的鼓勵,會讓我對自己更有信心!

pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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看了不想不動手
2009/12/16 09:59
你真是很棒的烹飪老師,看了不想不動手。
光(tcmbooks) 於 2009-12-17 10:13 回覆:

我是新手啦!

想了好久,終於開始嘗試,現階段只能享受過程,至於色、香、味可能還要多花點時間摸索。


為高雄氣爆災民加油!!
等級:8
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看起來手藝不錯
2009/12/16 01:15

謝謝來訪及推薦,

看起來手藝不錯,

應該不錯吃吧!

順祝

Merry Christmas!

願上帝賜福你!

光(tcmbooks) 於 2009-12-17 10:08 回覆:

 Merry Christmas!


捕光捉影 ♪ 答案揭曉
等級:8
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有拼!
2009/12/15 11:52
感覺這個「自由式」跟前一篇鄉香的墨美合壁式早午餐有得拼喔!能妥善利用特價品、使其發揮最大價值又能夠因此感到幸福,是不是土象星座的特性呢?呵呵…
光(tcmbooks) 於 2009-12-17 10:06 回覆:

星座我不懂,上網查一下,好像還有點像 ~~~