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鳳山新城(原工協新村)燒餅攤
2015/08/27 04:43:23瀏覽1215|回應0|推薦0

燒餅  
老榮民的兩個燒餅攤,相互競爭激烈。韭菜水煎包3個20元,各式燒烤餅1個10元。日前有一家返大陸探親兩周,臨行前逢人就說。大伙們還消遣倆老,是不是回去大陸幫兒子娶媳婦了。

彙整臉書留言:

薄燒餅是台灣特產 是38年老兵發明的 肇因於當時物資不足 只能做薄的 大陸都是厚燒餅

小時候,幾個老士官就在我家門前用改裝汽油桶,天天在那用手伸進去,貼上燒餅烘烤後販賣當早餐。

2003年,我在北京吃的是"薄燒餅"。
http://sunchaoyi.pixnet.net/blog/post/850936

燒餅1

您說的那種用汽油桶改裝成烤爐,然後將生麵燒餅用手伸入桶內貼於內壁烘烤的方式,我小時候也常吃~現在在左營自由黃昏市場內還有一家!

謝謝,找機會去一趟,絕對比烤箱的好吃!

的確好吃 我仍常去買 我應該是把薄燒餅當作是燒餅夾油條的那種方形燒餅 http://blog.udn.com/frank108bank/6416091

左營哪裡還有桶子的燒餅?我只看到小寶米粉那, 有桶子燒餅很少見了 這家在高雄 非左營

http://blog.pylin.org/%E9%AB%98%E9%9B%84%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%E8%80%81%E9%84%89%E7%87%92%E9%A4%85.html

這我知道,

如果是桶子燒餅 比較像大陸燒餅 如果是長方形的燒餅 那是老兵在台發明的

這我真不知道,剛剛有看文章.... 我知到小港、前鎮那邊還有,哪天提供你資料

~在自由路上的自由黃昏市場,我搞不清楚它屬左營區還是三民區,反正自由黃昏市場很有名,學長只要問路人大概都會知道

左營的小寶米粉沒有左營人不知道的~哈哈~小時候常跟媽媽去吃,那時還是第一代老闆,現在還在經營,不過都是女兒在做
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=sunchaoyi&aid=28787106