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悠哉午后 來吃 波特英式小館
2010/02/11 22:34:04瀏覽5310|回應0|推薦16

身為一個行動辦公族,豬仔常需要找些悠哉安靜的角落,讓隨時帶著電腦的自己可以隨處發稿、處理工作。之前採訪認識的橄欖小館行政主廚Maggie跟豬仔推薦「波特英式小館」,這是她學生開的餐廳,食物簡單,很有她在英國唸書簡單用餐的味道。

市場上少見的英國料理,也因少見,格外擁有特色,這片英倫美食天地的裝潢呈現擁懶的鄉村風,從音樂、畫像到裝飾小物,都有濃濃的英國風情。雖然豬仔沒去過英國,但我想這裡應該就像英國郊區的家庭式小餐館吧,食物是平常在家會做的東西,重點是手工,沒有現成的半成品,從派、內餡、醬汁等,全都不假手他人。店員與客人的互動頻繁,就像朋友問候對方般自在溫暖。當然窩在這裡,也有種慵懶感覺。

豬仔之前去澳洲,發現到處都是英國有名小吃「英式炸魚薯條」,這也是波特小館的招牌菜。炸粉漿加入蘇打水油炸的魚條,讓炸皮口感像麵包酥脆柔軟,搭配帶皮的馬鈴薯,可沾自製的塔塔醬,或嘗試英國標準吃法的麥芽醋,皆有風味。豬仔記得在雪梨吃一份合台幣5-600元,但這裡只要250元,邊吃邊覺得台灣物價真可愛。

傳統牧羊人派:通常是媽媽燉煮過的肉類,上面舖一層馬鈴薯泥而成,傳統家常菜,每家餡料皆不同。現烤的手工派類用料扎實,給人暖呼呼親切感。200元

傳統英國全套早餐:包括雙蛋、香腸、培根、烘焙豆、炒磨菇與全麥吐司等。390元


(BOX)

地址:台北市復興南路2段325號

電話:02-2736-0905

營業時間:09:00-21:00

刷卡&服務費:無,一成

( 休閒生活美食 )
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