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用吃的甜蜜幸福 台北國賓繽紛蛋糕房-蛋糕篇
2009/08/06 22:12:43瀏覽5684|回應2|推薦12

豬仔說真心話,台北國賓繽紛蛋糕房真是好吃啊,價格合理,是豬仔最愛也最推薦的法式甜點店。

先扯遠一點,其實豬仔學過一陣子的法式甜點,覺得15區的塔類做得極好,但是15區的服務也真是極差。並不願意買幸福滋味時,要被臭臉店員搞壞心情,所以豬仔很久沒去,如果有誰發現他服務變好,請告訴我,我會再給她一次機會。哈。

台北國賓繽紛蛋糕房則是『品質』穩定的地方,無論滋味或服務。去過幾十次,從沒失望過喔。

以精緻法式蛋糕、甜點呈現甜蜜的美味空間,Le Bouquet是法文的花束之意,以各式花朵的繽紛顏色,呈現不同蛋糕的芬芳姿態;店的裝潢穩重低調,給人一種舒是的感覺;蛋糕如同店名,總給人驚喜與幸福感。

為了創造新送禮文化,蛋糕盒外都別上一束小花,精巧美觀,更感貼心尊寵。

主廚簡純榮(是個有趣的人喔)表示,要有好口味,食材一定要堅持;主要原料皆從法國進口,依季節更迭推出不同手工打造的美味。

無花果乳酪塔:是豬仔最愛!!!每次去一定要買一個,即使在上班也會忍不住再辦公室喀掉。酥脆的塔皮內餡為清爽的乳酪,上層為新鮮無花果,酸甜相間、滋味極棒。140元

黑美人:底層以黑炭可可粉製成巧克力蛋糕體,上層混合兩種濃度的巧克力醬,頂端點綴鮮紅欲滴的覆盆子。140元

洛神花香草內餡用洛神花搭配覆盆子果泥、新鮮薑汁調配的醬汁,形成一種滋味甘甜美妙的組合。120元

開心乳酪餅乾底疊上一層開心果蛋糕,表層是日本頂級kiri乳酪球,伴著瑞士進口無花果乾與覆盆子果粒,酸甜滋味。120元

熱帶波樂尼以榛果燕麥沙布蕾為底,融入一層瑞士進口榛果醬製成的榛果蔓越莓布丁餡。外層環繞的熱帶水果慕斯,包含香蕉、椰子、百香果、芒果等豐富果泥。800元

大理石常溫蛋糕香草蛋糕中融入法國進口黃皮檸檬屑,搭著混合濃度 70%與66%的巧克力蛋糕。因為比較有顆粒感的質地,跟粗礦的長相,豬仔一直誤會他是蛋糕吐司。650元

地址:台北市中山北路二段63號1樓

電話:02-2100-2100

營業時間:10:00-21:00

刷卡&服務費:可,無

折扣:每周二全天打9折

『順便在此介紹繽紛房主廚簡純榮推出的法式冰淇淋,那天帶實習記者去,小妹妹吃完居然眼角有淚光,她說從沒吃過這麼好吃的冰哩。由於照片還沒整理,請給豬仔時間。

國賓餐飲順便推薦~  台北國賓大飯店 YU SUSHI 魚鮮躍動味蕾

分區計價自助餐 Market Cafe味‧集廚房

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( 休閒生活美食 )
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 回應文章

燈火闌珊
等級:8
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好吃
2009/08/07 12:06
令人垂涎

藍斯絡爵士-甘詔允 (甘爹)
等級:7
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爵士 來看 Sunny 啦!
2009/08/07 02:24

Hello, Sunny:

有一家剛開的 法式餐廳 La Cocotte, 不知道妳去過沒有?

參考一下 爵士 寫的這篇文章, 裡頭有它的相關資料?

http://blog.udn.com/LancelotKhan/3202053

過去時, 記得說是 藍斯絡爵士 跟你推薦的, 應該會送你紅酒!

有空去坐坐, 他們是 金山南路二段 13 巷 20 號, 爵士 的 "穿越時空行者居", 在隔壁的隔壁棟 13 巷 16 號, 白色外牆的那棟! 不過, 暫時不對外開放! 等過一陣子整理好以後, 再邀請妳來坐坐。

颱風天, 要小心喔!

藍斯絡爵士

 


藍斯絡爵士(甘詔允) 筆於 穿越時空行者居

Enjoy your life. Enjoy your job. Enjoy your family.
Enjoy your money. Enjoy your body. 藍斯絡爵士-甘詔允 與您共勉之!

敬天修德, 心想事成! 順天應理, 必有所成! 天成扶輪社 邀您一起創造 美麗新世界!