辛夷 金戈戈
【螞蟻上樹】
材料:
絞肉 120克
粉絲 2把(約三~四人分)ps:泡冰水至軟
1.
蔥末 2大匙
薑末 2分之大匙
辣豆瓣醬 2分之1大匙
2.
醬油2大匙
鹽 少許
糖 1小匙
高湯 2杯
作法 ,絞肉先炒過讓肉的香氣跑出來,再下蔥末薑末炒香,再下辣豆瓣醬
再把2. 全部下去,試味道~~最後可再加少許香油就可上盤
小翅膀