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2024/03/07 22:33:10瀏覽6970|回應1|推薦40 | |
一日,漫步到清水聚落,適逢近午,許是年節未完,清水村街靜悄悄,吃過熟識的餐館均未開業,春雨綿綿風悽悽,感覺小島海面特別迷離。 沿著馬路〝踅〞,看到一家燈火明亮有聲。 探頭問:有營業嗎?回:有。 二話不說趕緊入內,店裡還開了暖氣,裡外真是二個世界。 館子不大,就二、三張桌子,一張桌子店家物品佔去半張。 另一張桌子老闆半坐躺著,看平板新聞,旁邊還坐了一位客人在吃飯,看來是熟客,兩人談天說笑。 靠門的一張,有二個客人正在用餐,還有一大半桌面空著。 問:可以併桌嗎?回:歡迎。是ㄚ!大年間,和氣生財。 這時,電話進來,老闆沒在客氣大聲的講電話,聽起來是在邀人「打麻將」。 稍後才知,馬祖過年間,會在廟裡擺桌玩各式〝賭錢〞遊戲,輸贏還不小,警察也不會管。 點的餐陸續上桌,我點了一碗豚骨拉麵,擺盤有模樣、湯頭也不錯,也不貴,尤其這風雨大過年,能有一碗熱騰騰的麵食,有種滿滿的幸福感。 老闆娘端來一碗紅燒蘿蔔,說:這兒種的,好吃!四個人齊口:謝謝! 又來一小盤未沾料,幾片光亮鮮白細緻剔透的白切蘿蔔,說:後頭老人家種的,這季節馬祖的蘿蔔好吃!四個人齊口:謝謝!也滿心感激。 不意,白切蘿蔔入口一股清香沁鼻,一咬清脆多水甘甜爽口,如吃梨,毫無一般蘿蔔的辛辣味。 這味道讓我突然想起,年少服役金門時,也曾嚐過,那個年頭物資或許不算匱乏,但金門島上的水果不多且貴,因為多靠軍艦船運,也難言之新鮮好吃,因而冬季時節,便會拜託輪值廚房「採買」,多買幾顆新鮮〝蘿蔔〞回來當水果吃,是當年戰地的小確幸。 食畢付帳,謝謝老闆娘的款待,老闆娘竟說:喜歡就帶二顆回去! 這是馬祖人島嶼颯爽的胸襟嗎?真是讓人滿心驚喜,如老酒般馨香醉人! 如此這般,回大島的行李,Lillie竟背了一顆〝大蘿蔔〞回來。 我在馬祖南竿,嚐一口馬祖寒冬季節限定的味道。
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