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La Table Joel Robuchon 歡渡生日
2009/03/02 00:41:42瀏覽5421|回應59|推薦237

兩個星期前, 小嬸由新加坡回來探望婆婆, 每天往返復健中心, 閒暇的時間捏捏也陪著她到處逛逛, 購物和一起用晚餐聊天.

這一陣子,婆婆住院, 許多大大小小的事情, 確實令人心裡憂煩, 一直開心不起來.

有一個貼心的小嬸, 在婆家能分擔許多心裡的話,真是覺得很幸福和安慰 !

只可惜她來去匆匆, 只能停留十天,  二月十七日送她上車後, 一個人踱回公司, 心情感到好失落!

竹本也於 十八日往東莞出差, 二十日, 回程經過台灣辦點小事, 順道準備去探望大關.

臨行, 撥了通電話給大關約時間見面, 沒想到大關一聽竹本要經台灣回日本, 臨時決定也一起來日本走走. 聽到這消息, 真是太令人高興了.

兩年前的相逢, 大關小關和捏捏, 三人在大關家裡慶生, 一轉眼, 過了兩年, 今年準備在東京大家聚在一起歡渡生日.

原本打算訂 Blue Note 或是 Cotton Club 聽聽爵士樂演奏用晚餐, 無奈竹本對爵士樂"過敏", 只要聽到 DO RE MI 不僅流鼻涕, 打瞌睡, 還會由鼻子發出 zzzzzzzzz 呼噜噜...的打呼聲, 伴唱和聲.

臨時上網查了一番, 沒想到 La Table Joel Robuchon 22 日晚竟然還有空席, 立刻由網上訂好位, 安下了心.

幾年前, 由 SCUBA 大大那兒的美食文章介紹, 東京Robuchon輕鬆愉快嚐

 得知這家餐廳後, 前後去過不少次, 為親戚朋友慶生, 那兒的美食自然無須贅言, 用餐環境一等一, 服務更是貼心.

只是自從2008 年 日本米其林 GUIDE出版後, 一個月前都很難訂到位. 經濟不景氣以後, 大概大家縮緊荷包,  外出用餐的人少了許多.

上個月逛書店,  Robuchon 的簡易食譜, 列在書店的排行榜上熱賣, 一本 2000 日圓,  捏捏翻了數頁,  也提不起興趣購買, 那樣的法式料理, 除了美味之外, 有太多的東西是在家中嚐不到.

二十一日和二十二日, 捏捏忙完了插花,  火速地趕回家中, 洗洗頭, 清理門面, 小雨中趕著出門去接竹本和大關.

預訂的晚餐時間是七點, 由我們這兒六點鐘開車過去, 還有點兒餘暇在惠比壽的 DARDEN PLACE 閒晃 !

久違了 ! La Table Joel Robuchon !

大家顧著寒喧說話, 忘了點餐.

侍者有耐心地以英文為大關解說 Menu, 大關挑了和牛牛排為主菜

香氣十足的牛油和 Olive oil

現烤出爐的法國麵包和牛奶麵, 竹本最喜歡他們的麵包

法式 親子丼, 鮭魚PASTE 和 魚卵

黃椒蔬菜泥松露和鴳鶉蛋.

除了松露和鴳鶉蛋之外, 只聞其香氣, 不見其形.

LE FOIE GRAS 鵝肝醬和杮子餅 (味道上感覺有點不搭調)

杮餅硬又黏牙.

鯛魚羅勒湯, 也是只聞其香, 不見其形.

小羊排

甜點, 巧克力慕斯 !

甜點

晚餐到了尾聲, 餐廳裡人卻漸漸多了起來 !

此時侍者成群, 手捧著蠟燭和小甜點, 往我們這桌走來.

為大關唱生日歌 !

小小的驚喜,  願大關生日快樂, 事事平安順利.

真是太感謝有這個機緣, 好朋友們一起賀生日, 溫暖人間.

在 La Table 的大廳前, 我們留下了紀念的相片, 願幸福永遠.

22 日是專為了大關過生日祝壽,  24 日就輪到捏捏最大了, 該捏捏過生日, 大關請客.

捏捏挑了印度餐廳, 原本想訂  DHAVA INDIA 南印度菜, 但這家餐廳實在難訂, 一直都客满, 只好到銀座一丁目他們的姐妹店 GURGAON 北印度菜   , 碰碰運氣.

冒著小雨而來, 很怕向隅而歸, 還好我們到餐廳時, 正好還空了一桌.

CHEESE NAAN, 非常好吃.

TANORI CHICKEN, 真是烤得好, 入味又嫰.

NAAN

茄子蕃茄咖哩

這是捏捏愛吃的羊肉咖哩

 一

一連每天吃到半夜才回家,  送大關回台灣後, 東京下起小雪,  天氣雖冷, 心裡卻是暖滋滋. 

二月二十二日的插花

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=2699505

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NY220
等級:8
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誕生日 喔美ㄉㄟ都
2009/03/05 07:18

生日快樂!

那 cheese naan 看起來真的很好吃!

捏捏(printemps88) 於 2009-03-05 10:40 回覆:

謝謝 NY220 YOU ARE SO SWEET !

謝謝 喔美ㄉㄟ都 !

印度菜吃了好像會上癮,  隔一天又跑去另一家, 也點了 CHEESE NAAN, 這家的 NAAN 更大塊, CHEESE 裡還加了糖, 甜的竟然很好吃.


恰恰
等級:8
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哎喲 忘了
2009/03/05 03:53

這陣子 頭昏 腦筋卡住了

什麼都忘了

祝捏捏 生日快樂 !!!!

捏捏(printemps88) 於 2009-03-05 10:37 回覆:

謝謝恰恰 !

生日借題到外頭打牙祭, 剛好有朋友來一起慶祝, 更熱閙.


AnKong
等級:8
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oh, sorry剛剛我出了點問題
2009/03/04 19:10
遲來了給捏捏說聲生日快樂
再祝福捏捏天天快樂

捏捏(printemps88) 於 2009-03-04 22:07 回覆:

謝謝 Ankong 專程由澳洲捎來祝福 !

也希望澳洲的山林火災, 很快能平息.


小饅
等級:6
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遲來的祝福
2009/03/04 15:44

祝福捏捏生日快樂

每天都要像生日那天一樣開心^^


捏捏(printemps88) 於 2009-03-04 21:52 回覆:

小饅, 小饅

好開心, 你來看捏捏, 好感動.


tzi
等級:8
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祝福
2009/03/04 15:01

~  ~

祝福 . . . . . . .


捏捏(printemps88) 於 2009-03-04 21:51 回覆:

DEAR Tzi

好感動, 平常都不出聲的你,

給捏捏生日祝福, 真是好高興,   溫暖.


Daju
等級:7
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生日快樂
2009/03/04 09:17
看來好像有點遲了

不管吃什麼,和親朋好友一起吃

最開心
捏捏(printemps88) 於 2009-03-04 21:48 回覆:

謝謝 Daju

不遲, 不遲

謝謝祝福, 好開心喔.

是捏捏自己生日, 忙著吃, 晚 PO 文章了,  那幾天回到家都快半夜, 隔天一早又趕出門.


安欣
等級:7
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生日快樂!
2009/03/04 00:21

捏捏與我同病相憐,家中婆婆失智嚴重,所以沒情緒寫文章,最近有替手了,開始接新工作,撥點時間寫寫文章,比較開心了。

謝謝你點的一桌好菜,祝  生日快樂!


wmy
捏捏(printemps88) 於 2009-03-04 21:45 回覆:

謝謝安欣

好高興看到妳回來 !

希望你開開心心寫文章.

每一個人都會遇到這樣的人生問題, 捏捏沒有抱怨, 只是很多事不知如何去處理
亂了方寸, 尤其遇到全世界都經濟不景氣, 讓很多事都更加困難.

但回頭想想, 我們還是很幸福的人, 遇到事, 仰望上帝 !


筆記阿本
等級:8
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晚餐前的餓
2009/03/03 17:38

黃椒蔬菜泥松露和鴳鶉蛋? 很好奇它的味道. 羊肉咖哩? 真想試它一試!

捏捏(printemps88) 於 2009-03-03 23:23 回覆:

阿本

法國菜精緻又細膩,  每次去廚師都會推出前所未見的菜式, 如果沒有廚師侍者的解說, 還真是食不知味, 有點像是猜謎.

所有鮮材食物的味道到了, 卻不見形影. 這也是樂趣之一, 另一種食的文化.

印度菜裡, 捏捏最喜歡的是羊肉咖哩, 只可惜煮得好吃的餐廳, 並不多.

這家餐廳的羊肉咖哩, 羊肉香又嫰, 配上NAAN 餅, 真是好滿足.


Justin Wu
等級:8
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遲來的生日快樂
2009/03/03 12:16

一切順心唷...

*剛好今天我生日..哈..:p ...

捏捏(printemps88) 於 2009-03-03 12:55 回覆:

Justin

也祝福你生日快樂, 天天快樂

捏捏還在過生日的氣氛中呢, 好開心收到這麼多朋友捎來祝福.


YannBing
等級:8
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年年生日快樂!
2009/03/03 06:24

嗯   今天已是三月二日

錯過了最佳時機

希望捏捏年年生日快樂 

  

捏捏(printemps88) 於 2009-03-03 12:54 回覆:

Dear YannBing

謝謝妳的祝福, 一點也沒錯過時機,

甜蜜的祝福, 直入了捏捏的心裡.

好高興.

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