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春江水暖, 圍爐夜話
2009/05/25 00:43:13瀏覽3433|回應33|推薦183

又到了端午節, 台灣的街頭巷尾, 此時該是處處粽葉飄香, 家家團圓.

原本已訂好了下週的機位回台, 卻因新型流感, 母親擔心著捏捏到台灣被 "抓"去關十日, 希望捏捏暫緩回台.

心裡頭掙扎得緊, 自己也怕在飛機上趕流行, 到了台北到處趴趴走,  牽連了親朋好友們, 拿不定主意.

婆婆由復健中心轉往離東京不遠的立川的老人介護住宅靜養,  還好有阿姨們幫忙照料, 婆婆繼續著平靜的復健生活.

上週日, 見天氣尚好, 帶著婆婆和阿姨們, 到立川 PALACE HOTEL 午餐, 又到了佔地廣大的昭和公園, 推著輪椅散步, 回到家中已近午夜. 捏捏累得說不出話來.

寫這圍爐夜話, 前兩篇, 不是累著了,  就是睏著! 卻只寫了前話 !

這兩週來, 東京的天氣涼爽怡人, 夜夜好眠 !

今晨忙完插花, 不但下起驟雨, 響起了春雷 !

想念台北的雨, 想念台北那人群穿梭的街頭巷尾了 !

接著上一篇師大的美食懷想

和豬豬吃美食, 葱抓餅和泰緬美食, 晚上還有場期盼了兩三年的聚餐, 下午一個空檔, 到東南亞戲院趕了場電影, "為愛朗讀" !

看完電影, 捏捏哭成了大花臉, 出了戲院, 一路趕回家洗臉換粧,  入夜時分, 趕往仁愛路"圍爐"赴約, 見好友, 吃最好的酸菜白肉鍋.

美食大哥大, 美食作家舒國治, 和懂吃又會做菜的 大關 !

 兩年前台北敦化南路上, 一家西班牙餐廳裡,  一場餐敍!  火腿 PIZZA 香中, 聊得極開心.

粽葉飄香

下著小雨裡, 再期望著再相聚, 這場相聚, 卻約來不易.

美食大哥大和美食作家, 大關...此三人都是世上大忙人,   只有捏捏是世上大閒人, 好不容易因緣際會, 感謝上天, 又有機會聚在一塊兒, 飲好酒, 過好時光.

喜歡酸白肉火鍋的溫馨,  喜歡那古典的銅火爐, 一股撲的炭燒味, 令人想起童年的冬夜, 一家圍著火爐,  塞點塩巴到橘子心, 烤著.....  鼻裡先聞到股酸酸甜甜加點煙味..........好懷念的滋味.

好幾年前, 大安街路口的松竹樓, 常是捏捏一家子去吃酸菜白肉鍋的餐廳, 那酸菜和白肉緊緊地壓在銅鍋沿底,  吃火鍋的樂趣, 就好像在挖寶, 永遠挖個沒完!

圍爐又夜話, 常說些舊話 ! 不嫌自己老, 是嗎 !

大學畢業後, 捏捏的同窗好友, 當上了台視圍爐話的主播,  當時, 在入睡前,都沒忘了在星期四夜晚, 看完她的節目, 聽上一曲晚安曲.

圍爐的酸白菜火鍋歡聚 !

這次的歡聚, 加上了美麗又大方的大嫂大,

溫柔又大方 ! 真是太幸會了 !

只顧著聊天, 又裝斯文, 照片拍少了 !

白肉, 一點兒也不肥膩 !

這張照片是美食大哥大, 捉刀拍照 !

如此鮮美的豬肝, 令人讚嘆 ! 又滑又嫰 ! 完全沒有豬肝的腥味.

在日本能買到的豬肝, 都是財大氣粗.......

毛肚, 涮個數秒, 又鮮又脆, 一口接一口.

真是令人懷念.

滷味豆干, 看起來不神奇, 入口真神奇 !

芝麻夾餅, 已經被捏捏咬了一口, 才記起要拍照.

哇 !

這如果也能開家連鎖店......

麥叔叔要靠邊站嘍, 太好吃了.

圍爐火鍋真細緻 !

心裡感謝著大哥大 !

看著照片, 捏捏要如何渡過這雷雨長夜呢 ?

圍爐歡樂的餐敍, 雖然慢活慢食, 聊得開心, 歡樂時光眨眼間, 又成回憶 !

飯後, 在敦化南路上閒逛, 正巧看到澎恰恰在拍戲, 走近仔細地看了看他的鼻孔, 並沒有像電視上說的.....像麵糰上用筷子戮了兩大孔,  看起來還正常.

好了, 好了 !

澎恰恰和麥叔叔都靠邊站, 大家來看捏捏的插花吧.

這是星期六的攝影,  花還沒全開.

芍藥, 牡丹

很難控制花開的時間.

這是星期六下午,  期待著花開.

星期天, 花已開得很盛

捏捏得去睡了,  希望這個星期能回得了台灣.

大家晚安.

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=2979175

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BB mama
等級:7
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天~ 和妳錯身而過
2009/06/07 07:27
真巧! 那天 我也是陪先生 和他許久未見的好友聚餐
我們也是餐後閒晃 晃到誠品 看到拍片現場...

呵呵 我們也是因為新流感 不敢到美國 怕回來時被禁足
非常時期 還是在家安份點好^^
捏捏(printemps88) 於 2009-06-07 22:09 回覆:

哇, 真是奇妙, 竟然同在人群中 !

也算有緣喔, 真是巧 !

流感大概快消聲了, 但工作開始得忙, 又得等一陣子無法回台.

竹本今天去台北, 他說飛機場人很少, 大概旅行業也大受影響吧.


胡說八道
等級:8
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流感小事啦
2009/06/05 15:25

白人被流感嚇死了

看你寫美食誰敢關你

關在裡面不知餵你喫啥

澎哥的鼻孔也可當花器哦

捏捏(printemps88) 於 2009-06-05 20:58 回覆:

廚子大哥

前幾年, 也因 SARS 電腦展無法回台參加,

今年是因流感, 沒能回去.

其實流感事小, 只是家母太緊張, 怕捏捏還到麻煩.

如果硬是不聽話, 回到台北就有得被唸到無處跑.

反正也沒什麼急事, 等過一陣子再回去吧.

澎恰恰要是聽到您這麼稱讚他, 一定樂壞了.

鼻中還可當花器呢.


connie F
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美食
2009/06/05 07:47

豬肝好吃喲~尤其是涮的.上次去台灣,50元台幣給一大個,沒人欣賞唯我獨享.M~M~M~

Cat Emoticons

要回美前順便做個體檢,結果一向膽固醇偏低的我,這下可超出了標準值,想來它可是出了點力量歐~~~

捏捏(printemps88) 於 2009-06-05 15:18 回覆:

台灣的豬肝真好吃, 以前喜歡將豬肝切極薄片, 稍稍以滾水燙熟,  又嫰又滑.

日本豬肝很粗又老, 很難做得好吃. 竹本很喜歡吃炒豬肝.

捏捏一年也難得做一回炒豬肝,

來日本以後, 內臟類較少吃了.

那天驗血健診, 醫生說捏捏 膽固醇值, 非常優秀.


高妹兒
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我喜歡燒餅
2009/06/04 01:34
燒餅包的東西好吃呢!!我也咬一大口~~~
捏捏(printemps88) 於 2009-06-04 11:26 回覆:

妹兒

以前還常自己做燒餅來吃, 這幾年怕胖,  不敢再多吃燒餅

不過這塊燒餅被捏捏吃光光, 而且還吃得挺快, 真好吃.


老黃貓
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挺八卦的
2009/05/31 20:51

Hi 捏捏好

嗯 捏捏挺八卦的 還湊過去看彭先生

哈哈

酸菜白肉過學生時代再天母吃過一次好吃的 後來就沒嚐到很好吃的

今年過年自己看著電視上的說法 醃了

失敗了 一點都不酸

我哥哥還笑我 那要不要火鍋內擺些醋進去

下次碰到捏捏要跟捏捏討教討教怎麼作

不然就得討教怎麼吃 哈哈


要快樂喔!
捏捏(printemps88) 於 2009-06-01 16:09 回覆:

老黃貓

吃過飯, 在附近閒晃, 看到了一大堆人擠在那兒, 當然會過去看看

大關還說, 妳快過去, 我幫你和澎恰恰合照....嘿....那捏捏可不要.

自然發酵的酸白菜, 南門市場地下一樓多的是.

就是在東京的中國店裡,  現在也都買到不錯的酸白菜,


TT.
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一個接一個節日的大餐過後....
2009/05/29 21:27

T.只能用看的,千萬不能再吃了~~

還是欣賞捏捏插的花吧~

這芍藥牡丹給捏派的獨到插法插華麗又脫俗呢

真是賞心悅目哪!!!

捏捏(printemps88) 於 2009-05-30 09:45 回覆:

DEAR TT

這會兒捏捏回不去台北, 心裡正在"鬱卒" 中

很想念台北, 朋友多, 熱閙的吃吃喝喝日子.

這回又插芍藥牡丹, 已是第三回, 去年插一半還跑到百貨公司去補花

一邊插, 一邊看著花瓣開, 好難控制.

多重瓣牡丹, 開的速度慢些, 單瓣就開得快, 又謝得快,

真怕星期天, 全都開過頭呢.


風乾的天真
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唉哦~
2009/05/28 14:03

才剛吃完端午祭祖的食物

現在看到捏捏家的圍爐夜話~

突然覺得肚子像極了無底洞吶

等等又要將桌上的佳餚往嘴裡送

真得速會粗太多吶~快爆血管了啦

捏捏(printemps88) 於 2009-05-28 14:05 回覆:

今天捏捏沒有粽子吃, 正坐在辦公室裡想家呢

聽你一說, 都快哭了.

分一點給捏捏吃.



等級:
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捏捏~端午節快樂
2009/05/27 21:38

端午節快樂

佳節平安如意

捏捏(printemps88) 於 2009-05-28 14:03 回覆:

多謝羽泱

端午節快樂.

原本今天此時, 應該已在台灣吃粽子了

唉, 今天沒吃到粽子


Calla
等級:8
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春江水暖, 圍爐夜話
2009/05/27 10:01
台灣的香煎豬肝沒話說,怎麼煎怎麼好吃,想念啊!
以前看牡丹和芍藥都是在畫裡,第一次見照片實花,好美啊!
這波流感真的影响許多人的旅行,希望大家都平安!
[ 灰綠色明信片。] *玩佈置
捏捏(printemps88) 於 2009-05-27 20:32 回覆:

CALLA

日本這兒在市場買的豬肝, 氣孔粗粗大大, 看了都可怕,

竹本又很愛吃,  很少買回來做.

牡丹芍藥, 真是古典, 第一次在日本的牡丹園看到斗大的牡丹, 心裡那份感動,

真是不可言喻

每年都可以看到些新品種.


小龍包
等級:8
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端午節快樂
2009/05/27 02:22

希望新流感快過去,捏捏可以早點搭機返台,幫我們多吃些粽子!

祝捏捏端午節快樂~

 

捏捏(printemps88) 於 2009-05-27 20:28 回覆:

DEAR 小龍包

原本明天一早要回台, 現在是走不成了, 取消了機位,

看看下星期有沒有新進展.

今天吃不到粽子了, 心裡真難過.

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