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爬長城, 吃北京美食, 大董烤鴨 金寶滙店
2010/06/15 01:40:05瀏覽10051|回應45|推薦324

五月底, 隨著竹本到北京參觀商展, 順便也想到處走走散心.

 

由東京回到台北數日陪伴母親, 再由台北和竹本會和飛到北京!

下午四點多抵達北京,北京的機場真大,  飛機降落後, 在停機坪等待空橋, 一等就半個多小時,  由印尼, 星加坡來會合的朋友, 己在機場外枯候良久.

捏捏是第一次到北京 

歷史課本裡, 和戲劇和書籍裡頭的北京, 經過歷史的洗滌, 會是個什麼樣的情景, 心中好奇著!   對北京的美食, 更是充滿了期盼.

抵達旅館後, 稍歇片刻, 走出旅館, 一片吵雜的車聲中, 才感受到自己已經到了嚮往己久的北京.

都己晚上七點,  竟無一點暮色,  五月底的北京,  天氣乾爽又怡人.

第一晚, 在北京建國門外大街, 北京廣播大樓一樓的 "嵐庭" 用第一個晚餐, 印象極佳.

碳烤羊腿, 皮脆肉嫰, 又無羶味! 喝上一杯 二鍋頭, 至高享受.

第二天一早, 竹本去參觀商展,  捏捏帶著印尼華僑客戶的太太 MARY, 再帶上北京地圖, 自由行去也.

由天安門, 進入紫禁城, 逛了三個多小時, 再由神武門, 走了約一小時, 到恭王府, 和坤的府第參觀,  約莫五公里的徒步,

略過這紫禁城和恭王府的介紹,

走出這恭王府的後門, 只見這大陣仗的 三輪車 車隊,

仔細一瞧, 車上盡是洋人觀光客!

此時, 捏捏腳也疲了, 一時童心大發, 也雇了輛三輪車, 逛逛附近的胡同.

飄著小雨, 乘著三輪車

車伕說著故事,

這三輪車旅行, 就是, 三分用看, 七分用耳聽.

穿梭在舊胡同的老建築裡, 彷彿時光倒流.

途經這家古老的餐廳, 烤肉季.

三輪車之旅, 約莫一小時, 想回旅館了, 此時有個車伕站在輛頗新穎的計程車旁, 問我們要不要搭車,  等議好價後......

他才告訴我們,  這輛.....才是他的 "TAXI" 

這輛 TAXI 看起來有點眼熟, 有點像路邊攤賣烤鴨的車.

捏捏可不想來北京當掛爐烤鴨呢!

北京, 王府井的街頭, 到處可見速食烤鴫.

第二天, 到頤和園遊玩,  才發現相機沒電, 匆忙中竟然心忘了帶充電器,

所幸, 到了王府井, 找到了一家相機修理台, 花了 50 RMB, 充足了電,

晚餐,  到了北京, 嚐一嚐 全聚德吧.

王府井的全聚德烤鴨店.

觀光, 觀光 ! 大部份都是觀光客.

好大的候位區

鴨皮較肥.

吃完烤鴨, 對門即是天津的狗不理包子.

心想, 明天一早去遊長城, 買些包子當早餐

狗不理包子,  每個小蒸籠裡蒸一顆小包子.

九種口味的包子.

打包外帶, 等了約十多分鐘, 管廚房蒸包子的人, 嗓門大,

看起來, 頭上好像和蒸籠一樣, 冒著煙, 兇得連狗都怕.

隔天, 天氣晴朗,原本往八達嶺, 卻遇週末, 車行牛步, 臨時改往居庸關,

萬里長城萬里長.

 

階梯陡峭, 攀著鐡欄杆一步一步往上爬,  上氣不接下氣,

上城容易, 下城難. 真是耗足了體力.

回程, 觀賞了明十三陵.

趕回北京,已是下午六點,  到了天壇,  匆匆一瞥, 

因晚上有晚宴, 趕回旅館.

這個晚宴, 雖然又是烤鴨, 卻又是不同風味的北京烤鴨.

大董烤鴨, 在北京有三家店, 金寶滙店, 是最新, 也是最時尚的一家烤鴨.

用餐環境非常舒適 !

除了烤鴨, 其他的菜色也很精彩.

一道道的前菜, 目不暇接.

醬燒茄子, 香菇.

松子雞丁

鴨腸

烤乳鴿

竟也有帝王蟹.

笋筍

栗子白菜

口水雞

松茸

石板牛柳

焙鴨心.

吃了七分飽, 主角總算粉墨登場了,

烤鴨的配料!

大董烤鴨, 的確酥不膩 !

燒餅薄又脆 !

年輕的女待,端上烤鴨, 還奉命以英文示範解說,

咕嚕咕嚕, 嘴裡不知說的是北京話還是英語.........

聽了半天, 捏捏只聽懂了 "達克密特" ????

薄又脆的燒餅, 加上烤鴨, 彷彿在吃點心.

糖沾脆鴨皮, 吃起來如甜點, 可惜專心聽英文解說, 沒照到相片.

莧菜香菇湯

網友CAUSA的大董烤鴨

6 月12 日的插花.

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=4129244

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小石頭
等級:8
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!!!!!!!!!!!!
2011/10/09 16:55

我喜歡北京

烤鴨、涮羊肉、豆汁、水席、餃子....

想啊

捏捏(printemps88) 於 2011-10-11 20:15 回覆:

小石頭

真是 好久不"見" 喔!

北京的美食真是很豊富 , 捏捏想那二鍋頭 !!


芭芭辣
等級:8
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Hello 捏妹,
2011/03/27 05:11
謝謝最近的來訪, 沒忘掉芭姐令我感動. 我上星期才由北京回來, 因住在天倫酒店自己在王府井附近混出混進, 妳秀出的照片我都才去過, 但我去的全聚德是靠近天安門的老(第一家)店, 有一天我獨自進狗不理叫了他們最新的二包: 蟹肉包及蝦肉包,價錢不菲但肉好多, 我記得是RMB 18元一粒, 在臨行前我們也去了大董烤鴨, 他們 PRESENT 的方法美麗很多.
捏捏(printemps88) 於 2011-03-27 22:13 回覆:

DEAR 芭芭辣

很可惜妳的相機掉了, 不然我們就可看到妳的照片了.

不過玩得開心最重要, 北京這個季節會不會很冷啊.

不知妳去狗不理包子, 有沒有見識到那個嗓門很大又很兇的廚子.

還是很懷念北京的旅行, 還想再去喝二鍋頭.



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說起北京
2010/12/13 04:23
說起北京, 就想起和洋人做紫京城項目的委屈, 唉! 也算是我人生的震撼吧. 上了好大的一課. 我跟北京總無緣.

捏捏(printemps88) 於 2010-12-13 15:48 回覆:

那是人生裡非常珍貴的經驗呢, 世上有幾人這福氣呢,

尤其是在我們這個年代, 寶貴的經驗.



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無緣北京
2010/12/13 03:55
 

the dreamer girl
等級:8
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老外的東方體驗
2010/11/25 10:30

那三輪車的陣容我也在越南的惠安和河內見識過

實在有趣


the dreamer girl~~ 最新作品:



義大利- 拉溫那(Ravenna)

捏捏(printemps88) 於 2010-11-25 22:27 回覆:

三輪車是兒時的甜美回憶,  只要見到三輪車 黃包車, 都會憶起童年和黑白片的電影.

曾在胡志明市坐過 "三輪車", 那真是可怕啊.

客人是坐在前頭, 車伕在後頭踩車,  好危險喔.


eaglenchen
等級:7
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思念是一種玄的事 ...
2010/10/05 18:55
很想念北京的天際,那邊有種穿越時空之感。之前差點就不想回台灣了 ~~ 哈哈
捏捏(printemps88) 於 2010-10-05 21:20 回覆:

北京的確是個奇特的地方,  令人有穿越時空的感覺.

到一個陌生的國家旅行,  每每都會有住下來的衝動, 領略一下不一樣的人生.


張 正
等級:8
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久違
2010/09/28 21:47
不管您走到哪,都有好吃的可..............看
捏捏(printemps88) 於 2010-09-29 11:09 回覆:

哈哈, 好吃的只可.....看!

可以節油減肥喔!


pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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黑摩的
2010/08/08 12:47
圖片上的箱型摩托taxi根據昨天的新聞報導,應該是面臨絕跡了。他們正在抓,然後砸爛。
捏捏(printemps88) 於 2010-08-08 20:53 回覆:

原來如此,  哈哈

那樣的鐡皮 TAXI, 不舒適和空氣不好還在其次,

萬一撞上了卡車, 捏捏豈不是變成鴨肉扁 !


客居矽谷人
等級:8
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太棒了
2010/08/07 09:41
真是美食之旅耶  讓我也好想去
捏捏(printemps88) 於 2010-08-07 16:19 回覆:

這幾年來, 北京的美食, 大概比以前好很多, 到處還都是台灣小吃

也有蚵仔煎, 剉冰


小饅
等級:6
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精采
2010/08/07 01:56
真是太精采了!
讓人目不暇給
北京~
捏捏(printemps88) 於 2010-08-07 16:17 回覆:

這回真是對北京留下了極好的印象,

很喜歡這樣一個充滿歷史文化的城市.

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