網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
La Table Joel Robuchon 歡渡生日
2009/03/02 00:41:42瀏覽5403|回應59|推薦237

兩個星期前, 小嬸由新加坡回來探望婆婆, 每天往返復健中心, 閒暇的時間捏捏也陪著她到處逛逛, 購物和一起用晚餐聊天.

這一陣子,婆婆住院, 許多大大小小的事情, 確實令人心裡憂煩, 一直開心不起來.

有一個貼心的小嬸, 在婆家能分擔許多心裡的話,真是覺得很幸福和安慰 !

只可惜她來去匆匆, 只能停留十天,  二月十七日送她上車後, 一個人踱回公司, 心情感到好失落!

竹本也於 十八日往東莞出差, 二十日, 回程經過台灣辦點小事, 順道準備去探望大關.

臨行, 撥了通電話給大關約時間見面, 沒想到大關一聽竹本要經台灣回日本, 臨時決定也一起來日本走走. 聽到這消息, 真是太令人高興了.

兩年前的相逢, 大關小關和捏捏, 三人在大關家裡慶生, 一轉眼, 過了兩年, 今年準備在東京大家聚在一起歡渡生日.

原本打算訂 Blue Note 或是 Cotton Club 聽聽爵士樂演奏用晚餐, 無奈竹本對爵士樂"過敏", 只要聽到 DO RE MI 不僅流鼻涕, 打瞌睡, 還會由鼻子發出 zzzzzzzzz 呼噜噜...的打呼聲, 伴唱和聲.

臨時上網查了一番, 沒想到 La Table Joel Robuchon 22 日晚竟然還有空席, 立刻由網上訂好位, 安下了心.

幾年前, 由 SCUBA 大大那兒的美食文章介紹, 東京Robuchon輕鬆愉快嚐

 得知這家餐廳後, 前後去過不少次, 為親戚朋友慶生, 那兒的美食自然無須贅言, 用餐環境一等一, 服務更是貼心.

只是自從2008 年 日本米其林 GUIDE出版後, 一個月前都很難訂到位. 經濟不景氣以後, 大概大家縮緊荷包,  外出用餐的人少了許多.

上個月逛書店,  Robuchon 的簡易食譜, 列在書店的排行榜上熱賣, 一本 2000 日圓,  捏捏翻了數頁,  也提不起興趣購買, 那樣的法式料理, 除了美味之外, 有太多的東西是在家中嚐不到.

二十一日和二十二日, 捏捏忙完了插花,  火速地趕回家中, 洗洗頭, 清理門面, 小雨中趕著出門去接竹本和大關.

預訂的晚餐時間是七點, 由我們這兒六點鐘開車過去, 還有點兒餘暇在惠比壽的 DARDEN PLACE 閒晃 !

久違了 ! La Table Joel Robuchon !

大家顧著寒喧說話, 忘了點餐.

侍者有耐心地以英文為大關解說 Menu, 大關挑了和牛牛排為主菜

香氣十足的牛油和 Olive oil

現烤出爐的法國麵包和牛奶麵, 竹本最喜歡他們的麵包

法式 親子丼, 鮭魚PASTE 和 魚卵

黃椒蔬菜泥松露和鴳鶉蛋.

除了松露和鴳鶉蛋之外, 只聞其香氣, 不見其形.

LE FOIE GRAS 鵝肝醬和杮子餅 (味道上感覺有點不搭調)

杮餅硬又黏牙.

鯛魚羅勒湯, 也是只聞其香, 不見其形.

小羊排

甜點, 巧克力慕斯 !

甜點

晚餐到了尾聲, 餐廳裡人卻漸漸多了起來 !

此時侍者成群, 手捧著蠟燭和小甜點, 往我們這桌走來.

為大關唱生日歌 !

小小的驚喜,  願大關生日快樂, 事事平安順利.

真是太感謝有這個機緣, 好朋友們一起賀生日, 溫暖人間.

在 La Table 的大廳前, 我們留下了紀念的相片, 願幸福永遠.

22 日是專為了大關過生日祝壽,  24 日就輪到捏捏最大了, 該捏捏過生日, 大關請客.

捏捏挑了印度餐廳, 原本想訂  DHAVA INDIA 南印度菜, 但這家餐廳實在難訂, 一直都客满, 只好到銀座一丁目他們的姐妹店 GURGAON 北印度菜   , 碰碰運氣.

冒著小雨而來, 很怕向隅而歸, 還好我們到餐廳時, 正好還空了一桌.

CHEESE NAAN, 非常好吃.

TANORI CHICKEN, 真是烤得好, 入味又嫰.

NAAN

茄子蕃茄咖哩

這是捏捏愛吃的羊肉咖哩

 一

一連每天吃到半夜才回家,  送大關回台灣後, 東京下起小雪,  天氣雖冷, 心裡卻是暖滋滋. 

二月二十二日的插花

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=2699505

 回應文章 頁/共 6 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

凱C
等級:7
留言加入好友
生日快樂!
2009/03/02 10:25

大關真是國際人, 才由德國回來又去日本過生日 !   祝二位

生日快樂, 天天快樂 !


捏捏(printemps88) 於 2009-03-02 16:47 回覆:

囡囡仔, 你一提到大關, 他就馬上飛過來了, 哈哈.


寄居者
等級:8
留言加入好友
お誕生日おめでとう
2009/03/02 09:54

印度菜看起來比較好吃

米其林以後就當當參考吧

捏捏(printemps88) 於 2009-03-02 16:43 回覆:

寄居者

ありがとうございます。

捏捏真是好愛吃印度菜, 以前在別的公司上班, 下班後常和同事到澁谷或六本木專程去吃印度菜


燕(休息中)
等級:8
留言加入好友
^_^
2009/03/02 09:23

日子真的就這樣飛過的過,願捏捏輕鬆愉快。

那道蔬果沙拉裡的黃圓球食物是捨?好奇!懷疑


莫大小說 ─ 暗潮
莫大小說選 ─ 瘼
捏捏(printemps88) 於 2009-03-02 16:40 回覆:

謝謝燕兒

沙拉裡那長得像花生米的是 鷹嘴豆, 或稱 雞嘴豆 CHICK PEAS

日文是 HIYOKO MAME

一般我們都買罐頭裝, 有些是磨些泥用來沾麵包.


blue phoenix總統大選的奧步來了嗎
等級:8
留言加入好友
生日快樂
2009/03/02 08:57
送來鮮花一束為捏捏小姐慶生
blue phoenix

捏捏(printemps88) 於 2009-03-02 16:37 回覆:

謝謝醫生娘送來美麗的花.

THANKS


Rinka
等級:8
留言加入好友
祝~ 生日快樂
2009/03/02 08:32

這家餐廳的美食讓我看得....

流口水又眼紅.... 呵呵

謝謝介紹啦!


捏捏(printemps88) 於 2009-03-02 16:35 回覆:
謝謝 Rinka

安姜
等級:8
留言加入好友
雖然有點晚~
2009/03/02 08:31
生日快樂福如太平洋 ~ 東海太小了啦 朋友間相約一起慶生, 真的是人生快意的事, 以後每天都可約不同地方慶生, 多有趣阿!

現在心情有好點了嗎?? 開心駐顏不易老喔~

捏捏(printemps88) 於 2009-03-02 16:28 回覆:

親愛的安姜

謝謝妳的太平洋, 哈哈

生日慶祝, 找個節目樂一樂, 大家開心.


客居矽谷人
等級:8
留言加入好友
美食
2009/03/02 08:26

每次來你家,看到你家的美食,我的嘴都要貼上去了,唉 你們真會享受

捏捏(printemps88) 於 2009-03-02 16:25 回覆:

一有朋友來訪, 就會到處去吃...真是愛吃

東京街頭好像滿街都是吃的店.


LINGNY
等級:8
留言加入好友
印度菜
2009/03/02 08:19
原來捏捏喜歡印度菜

我們剛從東南亞回紐約,在新加坡也有蠻多道地美味的印度菜
有回還在印度區一家餐廳 直接就在餐盤兼餐巾的芭蕉葉上擺菜吃起來了
或許過陣子如果捏捏時間允許,可以去新加坡散散心,和小嬸一起吃印度菜?
以禮相待 , 直言無諱
捏捏(printemps88) 於 2009-03-02 16:22 回覆:

LINGNY

捏捏真是喜歡吃印度菜,  又香又辣

新加坡和馬來西亞那兒, 大概更多印度菜

捏捏有一回在吉隆坡, 也是去印度餐廳, 非常喜歡呢.

東京那家 DHAVA 南印度菜, 也是用芭蕉菜當盤子.


DrComposting
等級:8
留言加入好友
Happy Belated Birthday
2009/03/02 07:57

看了您跟SG大哥的介紹後,下次有機會一定要去 Vegas Joel Robucho 試試。印度咖哩好喔,有藏紅花!健康。雖然遲了,還是祝妳生日快樂!

捏捏(printemps88) 於 2009-03-02 16:18 回覆:

老山雞

這次去 Robuchon 感覺他們做的"量" 變小, 大概是日本人吃得少吧, 以前覺得較豊富些, 但也是有點吃不完.

在美國, 那份量一定是兩倍吧. 哈.

頁/共 6 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁