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| 2019/11/20 21:09:18瀏覽416｜回應0｜推薦12 | |
為什麼有些人泡的茶特別好喝？
為什麼有些人做的糕點會讓人感動？ 為什麼媽媽煮的家常菜會一輩子吃不膩？ 『戀戀銅鑼燒』是日本在多個國際影展獲獎的作品，說的不是愛情故事，而是由處理食材的態度影響到生命的價值觀，質樸溫婉的小品卻有著能觸動人心的滋味，這裡所分享的劇情要點放在處理食材態度的部份。 電影中的靈魂人物德江老奶奶，她做的銅鑼燒讓人吃了會有幸福的感覺，獨特的紅豆內餡讓即使不愛甜食的人嚐了一口也會愛上，因此也吸引很多饕客搶購，生意非常的好。 老奶奶後來透露她做出獨特紅豆餡的秘訣是用真心、愛與尊重對待食材，每次在熬煮餡料的時候會很真誠地對紅豆說 “加油喔 !”。是這句話讓紅豆的生命活了起來，紅豆聽見了打氣的激勵聲，會為自己的生命盡一份心力，因此能製作出讓人愛戀的銅鑼燒。 對待食材的態度和加油聲能賦與食物更好的滋味，乍聽似乎匪夷所思，然而這確是事實。這裡點出一個很重要的觀念，就是 “心念能改變食物的滋味“！其實食物滋味能吸引人的秘密，食材的品質好壞只是一部份，會讓食物有不一樣的滋味是烹調者的態度、用心與愛心。心念的力量左右了食物所展現的生命力，帶著愛心準備的食物中會冨含著愛心，懷著怨憤的情緒烹調出的食物裡會帶著怨氣。食物會攜帶與反應烹調者的心思，同樣的食材因此呈現出不同的滋味，也難怪日本人有一句話說 “廚房裡工作的人最重要！“ 就如同許多人共同的記憶是無論吃過多少大餐美食，但能讓人戀念不忘永遠吃不膩的是媽媽所做的家常菜滋味。那獨有的滋味不是來自高貴的食材或是高超的料理手法，而是食物中飽含了母親的用心與愛心，創造出無法取代的獨特滋味。這種不具象也無法量化的調味品，卻是賦與食物生命力不能缺的要素。 參加過我的【家庭自療魔法好Easy！】講座的同學在 <負能量轉換法> 的單元中都曾親身體驗心念力量改變檸檬原汁和黑咖啡風味的實驗。好些人會震驚原來我們擁有的小小心念竟然有如此強大的改變力量，能瞬間讓這些飲品風味會變甜或轉苦，會變得更好喝或難以入口。 歡迎朋友們一起來體驗心念的巨大力量，透過簡單的方法，能有力的證明自己所擁有的潛能，能輕鬆帶引認識自己原來擁有不可思議的力量，而且可以立即在生活中應用。轉換減少內服外用的食物、藥物、化妝保養品、洗潔劑等可能造成過敏或傷害的不好能量，甚至能大幅減少癌症患者需承受的化放療所產生的嚴重負作用，能有效支持幫助病痛的療癒。 這只是一個起點，能幫助我們了解面對疾病或困厄，我們並非那麼無奈與無助，我們未必須要倚賴有大能的人或藉助某些大法，其實我們可以做的事很多，善用我們擁有的心念力量能為自己創造出不同的生命。 “簡單也可以不平凡” 這是我的信念！ ※ 本月特別開設週三晚上班，小週末也不需丟垃圾，下班後，吃完飯輕鬆來參加有趣且超級實用的講座。 【家庭自療魔法好 Easy !】 講座 ⊙ 台北假日上午場次 12/7 (六) ⊙ 台北平日晚上場次 12/11 (三) ⊙ 台北平日上午場次 12/24 (二) <線上報名> https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScdwz2m_8CDUiiFpChBkttYHaOUHLB6Rdg6sxDl2ryxKGGP4A/viewform 電詢 <心日> 0905-187333 陳小姐 或 0972-192720 黃老師 |
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