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2007/09/20 05:45:43瀏覽5|回應3|推薦0 | |
昨晚,我家女兒好乖。把我準備的晚餐,都吃光光了。 不是說,「愛,就是要把菜吃光光」嗎? 前菜 牛肉捲餅 (材料及作法如下) 主菜 廣式臘腸飯 (材料及作法如下) 配菜 蒜炒高麗菜 磨菇紅黃椒 水果 白油桃
牛肉捲餅
材料 滷牛片切片 三片 冷凍蔥油餅 一張 蔥 兩隻 (女兒不吃蔥 只好省略) 甜麵醬 少許
作法 1. 蔥油餅煎好待涼,備用。待涼後,置於保鮮膜上。 3. 捲成長條狀。
廣式臘腸飯
材料 白米 兩杯 廣式臘腸 四條
作法 1. 白米洗淨,將兩條臘腸切片,和白米一起用電鍋煮熟。(如此可讓米飯入味) 2. 飯煮好後,將另兩條臘腸放入,外鍋加水,蒸熟。臘腸切片,擺放於飯上。
雲在湖心 |
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