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秋天的當令食材---南瓜
2007/10/17 14:19:05瀏覽23|回應1|推薦0


不知道木柵的指南宮還有沒有南瓜湯可以喝

記得小時後爸爸帶著我們到木柵的指南宮

印象最深刻的就是可以喝到好棒的南瓜湯


南瓜是秋天當令的瓜果

西方的感恩節南瓜是秋收的一個象徵。

即將到來的萬聖節,除了穿著造型服裝,敲門要糖果外 (Trick or Treat)

南瓜雕刻也是其中一項重要的活動。


我的南瓜湯做法很簡單只要將南瓜洗淨切塊

加水加入老薑和少許的鹽放入電鍋中煮熟即可

趁熱吃南瓜的甜味搭配著薑湯的熱呼好棒的感覺。


(雲在湖心 2007-10-16)



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