好友去南投魚池鄉的日月老茶廠，帶了一罐無農藥的紅茶給我，相較於上次他帶來給我的大溪紅茶，大剌剌地寫上「慣行農法」(意思就是使用農藥除草任何之前茶農使用的方法栽種)，當時看到大笑，覺得這樣寫出來像在聲明：「即使這樣，你還是會喜歡我的茶」有種大地主茶農的霸氣。

我對紅茶沒特別偏好，只要茶味夠濃夠重，加入鮮奶後喝起來不清淡如水，也不苦澀就是好紅茶。

日月老茶廠自然農法栽種的紅茶就有這個實力。台灣真是個好地方，這塊土地裡藏有太多寶藏，連站在土地工作上的人也不得不說是寶藏。過去老茶廠有兩三百名員工日夜趕工地製茶外銷，而今剩下五名老同事，守候著老舊茶廠，但是這個茶廠並沒有枯竭，反而因為2003年停止使用農藥後，本來一面看著盛產外銷的盛況，一面聽著土地低鳴的哀號與啜泣這樣的恐懼漸漸消失，這片土地上的一切彷彿成了自由的靈魂。歷經十多年復活重生的顧城，老茶廠沒有死亡，再次蛻變成讓人學習與體驗大自然美好的好地方。

去了一趟高雄，喝到一家田木良品牧場餐廳的自製瓶裝三峽無農藥蜜香紅茶(焦糖香)，加入牧場產的鮮奶後，驚為天人，回家後念念不忘，就團購了幾瓶，茶香、奶香、自製熬煮的焦糖香都具備了，且隨時可喝。一起團購的朋友喝了馬上line「嚇一跳！」下一句「怎麼那麼好喝」，他也是個奶茶控，跟我一樣持有紅茶無數，但最好喝的奶茶，總是在尋覓當中。