契斯凱‧布達札維(České Budějovice)是南波西米亞最大的交通樞紐，是布拉格通往其他南方城鎮的必經之地，在捷克地理位置上扮演很重要的角色，以它為中心向外一個小時車程的圓周上，有兩個被聯合國教科文組織列為世界遺產的小鎮--克倫洛夫和特曲，大多數的遊客只當布達札維是到克倫洛夫或特曲的轉乘站，不會在這裡過夜，有人覺得它無聊，景點太少，不值得久留，只會乘著等待巴士或火車的空檔，將行李寄放在火車站，到廣場小逛一下或在瑪麗皮佛瓦爾餐廳享用名聞遐邇的烤豬腳餐，便繼續趕往下一個更精采的城鎮。而放棄特曲，選擇留在這裡的理由很簡單但也很模糊，只是想感受一個不觀光城市的生活感，還有不想趕路的懶惰。

沉浸在布拉格和克倫洛夫的古建築裡好幾天，忘了Dancing building，也忘了醜醜的布拉格機場，幾乎快相信現代建築在捷克難有立足之地了，但剛到布達札維的時候，巴士直接駛入一棟鮮黃色的現代建築三樓時，我著實被這樣的舉動和這突兀的龐然大物給嚇了一跳，以為自己坐錯了車到錯了地方，一下車，寬敞的平台上立著很多不同號碼的站牌，巴士壯觀的排排站，旅客忙著上下車，而平台的對面卻是古建築的屋頂，好奇妙的景象，正在懷疑到底該如何回到地面去尋找旅館，就看到前方有個玻璃自動門，走近一看，發現這裡竟是個購物中心，而巴士總站就設在購物中心的頂樓，台灣有「捷運共構」，沒想到布達札維有「巴士站共構」，這裡和克倫洛夫殘破荒涼的巴士站相比簡直是兩個世界，但拖著行李箱的我們對這個現代的購物中心興趣不高，無意在此多作停留，只想大概瀏覽一下。

順著手扶梯下樓，忘了是走到一樓還是地下樓，走進了人聲鼎沸的美食街，美食街就有趣多了，我們好奇的四處張望，想知道捷克的美食街會賣些什麼東西，但看了看大部分都是一些漢堡熱狗之類的西式速食，本想直接離開，但前面突然出現一個大排長龍的攤位，燈箱上還有三個簡體中文字「咸、油、醬」，看了仔細，原來是賣中國菜啊，本來已經打定主意在捷克都不吃東方料理的，看在他生意這麼好的份上，乾脆就見識一下歐洲人眼中的中國菜樣貌，雖然燈箱上的菜單圖片看起來便已和我們所認知的中國菜有所差距，而且竟還兼賣薯條漢堡。我點了宮保雞丁飯，J則點了莫名奇妙的燻雞飯。

燻雞飯

什麼都有的宮保雞丁，就是沒有花生和乾辣椒

點菜的時候發現服務人員不會說中文，搞半天竟是越南人，越南人賣的中國菜？餐點一放到托盤上，視覺上就讓人心涼了一半，宮保雞丁該有的乾辣椒、花生全都沒有，不該出現的青椒、洋蔥、紅蘿蔔、筍子、碗豆卻和雞肉還有濃稠的芡汁滿滿和成一盤，而吃起來的味道只有一味，那就是鹹，而且是鹹得不得了，吃一口就得配上半杯雪碧，吃了幾口後我實在無法繼續，決定放棄。至於J的燻雞飯，那燻雞絲根本就是墨西哥捲裡面包的雞肉嘛，乾巴巴的雞肉絲鋪上白飯上，除此之外啥也沒，真是無言。而最令人瞠目結舌的是和我們同桌的捷克女子，她和我吃一樣的宮保雞丁，可是她沒有配白飯或其他主食，也沒有喝任何飲料，竟然可以面不改色的一口接一口把她盤中的宮保雞丁吃光光。直接吃完一盤超級鹹的菜，就是捷克人吃中菜的方式嗎？坐在她對面的我只能目瞪口呆送她離去。

離開購物中心時突然下起一陣雨，這是來捷克的第一場雨，下的又急又快，急忙撐起傘，行李箱濕了大半的我們，在一陣兵荒馬亂中迷路了好幾次。購物中心(巴士站)的旁邊是布達札維火車站，這附近有幾棟現代的辦公大樓，也有許多商家，但大多是銀行、電器行、手機店、體育用品店和麥當勞，商店類型著重於生活用品，和克倫洛夫為觀光客而存在的商業活動截然不同，在這裡，當地人的形象更為鮮明多元，你能想像到的職業也不只是餐廳服務生或是藝品店店員。

週五的下午，雖然下了一場陣雨，巴士站附近仍有不少當地人聚集逛街散步，布達札維的街道維持捷克城鎮一貫的粉紅、水藍、嫩綠或鵝黃等粉嫩顏色，只是和布拉格、克倫洛夫相比，又是截然不同的風格，布拉格的建築較大氣，克倫洛夫是小巧可愛，布達札維則介於兩者之間，建築物較方正，有稜有角。越往廣場的方向走去，人煙越來越稀少，快到達飯店時，街上除了我們兩個拖著行李的旅人，只有三三兩兩的行人拉緊領口在寒風中匆匆經過，溼答答的路面，灰茫茫的天空，空蕩蕩的街道更為這景象添了幾分蕭瑟感。遠遠看到Bata鮮紅色的logo和明亮的燈光，我們的飯店到了，在Bata隔壁，淺綠色的三層建築，Hotel Maly Pivovar。