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新北市。滴水坊素食餐廳
2012/09/13 14:18:20瀏覽6256|回應1|推薦36

8月底薇拉打電話給我,問我還記不記得曉梅師姐,我當然記得,曉梅師姐的蔥花大餅做的一級棒,想當年我也吃了不少曉梅師姐的餅。薇拉說,曉梅師姐家的師兄7月底往生了,約我一同去看一下曉梅師姐。心想,雖然吃了人家很多餅,但餅都是笑長帶回家給我吃的,我跟師姐不熟,去了不知道要聊什麼。還好薇拉約的日期,剛好是笑長回台灣的時間,笑長一下飛機,稍微休息一下,就把笑長帶去台北,讓她們敘敘舊,也順便讓笑長調時差,我也不用擔心沒話講。

跟薇拉約上午11點去曉梅師姐家,大家聊的太開心了,感覺聊一下下,就到了吃午餐時間。師姐說他們隔壁有佛光山書局,二樓有提供簡餐,中午就到那邊吃個飯。一聽到佛光山,馬上連想到素食,素食我雖不排斥,但我比較喜歡吃肉。

↑滴水書坊同屬於佛光山,整合了書籍、文物跟餐飲。位於永和的滴水坊素食餐廳設在滴水書坊二樓,提供的是素食餐點。

↑餐廳沒有貴氣逼人的裝潢,而是像一般家庭料理的裝潢擺設,簡單又樸實。

↑餐廳提供的是檸檬水,餐廳將一壺一壺的檸檬水集中放在角落,喝完,可以自行到那邊取用。

↑筷子跟沾醬碟

↑菜單

非常簡單的菜單,沒有圖片,只是一張A4影印紙而已。菜單看的出來,是用影印機反覆印了N次。

↑滷味$60

滷味有海帶、豆乾跟素肚,滷的很入味,味道不錯。

↑酸辣黑白木耳

泰式風味的涼拌黑白木耳,酸酸辣辣的,炎熱夏天吃,很開胃。黑、白木耳脆脆的,搭配偏酸的醬汁,我很喜歡。

↑焗烤豆腐$100

↑豆腐不是用一般的板豆腐或是嫩豆腐,用的是雞蛋豆腐,鋪上香菇白醬,撒上瑪芝拉起司去焗烤,起司味濃郁,奶味也很重,蛋豆腐滑嫩,好吃不在話下。

↑紅油抄手拌麵$100

↑冬瓜湯

湯是點抄手拌麵附贈的,滿滿的一碗冬瓜湯,若不說是附贈的湯,還以為曉梅師姐另外單點湯給薇拉。附贈的湯,料還真多,不過薇拉只喝幾口而已。

↑藥膳湯餃$100

↑原味湯餃$100

 湯餃有分藥膳跟原味兩種湯頭,裡面有7顆大水餃,配菜有青江菜跟蒟蒻。

大家都覺得藥膳湯頭比水餃還好吃,水餃遜了點。

原味湯餃不怎麼出色,湯頭普普,水餃跟藥膳湯餃是同一批出來的。

↑水餃裡面不知道包什麼菜,吃不出來,沒有很喜歡。水餃皮薄,一點都不Q,失敗。

↑佛光麵$100

↑佛光麵的份量很夠,湯頭是以豆漿為底,湯有淡淡的豆香味,清爽而不膩;麵條Q彈有咬勁。

這一大碗佛光麵,笑長吃到見碗底。

↑泰式酸辣麵$100

 酸酸辣辣的泰式料理一直深受我喜愛,點餐時,在酸辣麵跟湯餃上猶豫,後來決定點湯餃。曉梅師姐是這家餐廳的常客,她卻沒點過泰式酸辣麵,今天點了試看看,我厚臉皮的跟師姐要一口試吃。

泰式酸辣麵的麵條跟佛光麵一樣,湯頭酸酸辣辣的,好好喝。

雖然我比較喜歡吃肉,但偶爾換換口味,吃點素也不錯。不過,吃素的壞處就是「飽的快,餓的快」,我們將近兩點離開餐廳,四點我肚子就咕嚕咕嚕叫了。

這餐大家都吃的很愉快,重點是見到好久不見的薇拉跟曉梅師姐。


滴水坊(永和店)

住址:新北市永和區中正路446號2樓

電話:02-29232611

營業時間:11:30~21:30(星期一公休)


延伸閱讀:

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( 休閒生活美食 )
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Rinka
等級:8
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什麼時候跑來北部?
2012/09/17 19:55
撈過界了喔!搞怪(咧咧)
ㄚ熊笨蛋(maggieshiba) 於 2012-09-18 07:48 回覆:

Rinka大

撈過界???

不敢,不敢

台北跟桃園是鄰居

只是去敦親睦鄰而已