從小到大，對於鳳梨酥的印象就是吃起來甜甜的，直到兩、三年前接觸到日出鳳梨酥，改變了我對鳳梨酥的印象，也在那時候才知道，原來我從小吃到大的鳳梨酥，其內餡並非用100%的鳳梨做成的，那種吃起來甜甜的鳳梨酥，內餡是加了許多的冬瓜醬製作而成；而用100%鳳梨做成的鳳梨餡較酸，也因為吃起來微酸，所以味道也較不讓一般大眾所接受。

日出鳳梨酥的內餡是用土鳳梨製作而成，所以吃起來是酸的，第一次吃到酸的鳳梨酥還真不習慣，但多吃兩、三個之後，將會漸漸的愛上這種帶點微酸的土鳳梨酥。日出繼土鳳梨酥之後，最近又推出一款新的鳳梨酥，名為「17號鳳梨酥」。對於鳳梨的品種，我是完全不清楚，我猜日出的鳳梨酥，應該是用鳳梨的品種來命名，所以他們的鳳梨酥叫「土鳳梨酥」與「17號鳳梨酥」。

↑包裹裝的17號鳳梨酥，藍色的紙盒用橘色的緞帶綁起來，顏色搭配還蠻顯眼的；藍色的紙色上面還有一顆金色的旺來，整個包裝可看出是經過精心設計的。

↑包裹打開之後，裡面有10顆鳳梨酥，一盒售價380元。平均一顆鳳梨酥要38元，單價算有點高。

↑包裝打開，可以看到一張卡片大小的紙，一面為17號鳳梨酥的鑑定書，鑑定書上寫著5C，這5C當然是訴說著日出鳳梨酥的好。對這5C有興趣的人，就慢慢看圖片上的文字吧！

↑卡片另一面寫著"鑽石是女孩子最好的朋友"，果然是一針見血。日出的文宣真的是太瞭解女生了，十一個字就說出大部份女生的心聲。

青春隨著光陰的流失而逝，女人會老，男人會跑，別被那些甜言蜜語沖昏了頭，唯有鑽石才是女人最好的朋友。這也難怪一堆夫人喜歡買鑽石，烙跑的時候，攜帶方面也好脫手。ㄝ........我好像扯太遠了。

↑每顆鳳梨酥的外包裝袋圖案跟紙盒一樣，左上角標有數字"17"。17號代表著金鑽鳳梨，2號則為土鳳梨。

↑每個包裝袋後面皆有食品成份及營業成份標示，鳳梨酥的保存期限只有14天，保存期限不算長，因為我有買過保存期限3~6個月的。

每顆鳳梨酥的熱量為203.58大卡，這種東西很容易讓人家一個接著一個吃，一次吃3、5個，要不胖都很難。

↑在食品標示下面寫著兩行字"金鑽恆久，一顆永留"，日出的文宣也太會改編了，腦袋突然想起鑽石廣告的台詞"鑽石恆久遠，一顆永流傳"，把這17號鳳梨酥比喻成鑽石，他們真的是太強了..............

↑烤的金黃的鳳梨酥，它的外形有別於一般的鳳梨酥的正方形、長方形或橢圓形，這個是正方形往左邊斜大約5~10%，是斜形的。17號鳳梨酥不是只有包裝有設計，連鳳梨酥造型也被設計了。

↑鳳梨酥內餡強調是100%用金鑽鳳梨做成的，不添加認何的鳳梨"醬"，照片上可以清楚的看到一絲絲的鳳梨絲。

鳳梨酥的外皮有著香濃的起司味，我猜應該是加了"帕瑪森起司粉"，起司味濃郁到沒話說；內餡甘甜，吃的時候，可以感覺到一絲絲的鳳梨在裡面；濃濃的起司外皮加上口感很好的鳳梨絲，真的是好吃極了。

再來比較日出的土鳳梨酥跟17號鳳梨酥，土鳳梨酥偏酸，17號鳳梨酥比較甘甜。若吃不習慣微酸鳳梨酥，建議可以買17號鳳梨酥，不過17號鳳梨酥單價比土鳳梨酥貴喲！

↑日出在台中市各分店的地圖                                  (圖片截取自日出官方網站)

土鳳店跟旅人店都在台中港路上，兩家店並沒有離很遠；修道院在精明一街商圈；大地店離其他三家店比較遠一點，在五權西三街；若不方便到台中購買，網路宅配也行，他們提供網路下單，對訂單上有什麼特別要求，都可以打電話去跟他們說，服務好的沒話說。

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