每次到台中，就吉會帶我們去吃吃喝喝，這次就吉出城，我跟毛弟倆頓時失去依靠，要自力救濟。

上次到台中，我跟毛弟從轉運站搭統聯公車到一中街，用悠遊卡、一卡通、ETC卡片，搭統聯公車八公里內免費，我們來回只花了8元的車資，覺得很划算又方便，不用找路跟停車位，這次也想要如法炮製，但我們對台中真的不熟，不知道要怎麼從飯店搭公車到逢甲或東海，後來想想，有必要每次都要去夜市嗎？飯店附近也很熱鬧，在附近逛就好了。

這次正巧碰到爵士音樂會，綠緣道很熱鬧，好多大大小小的攤販，傍晚就在攤位前叫賣，但我一點都不想吃攤販的東西，想找一間店坐下來，然後吃很飽很飽。於是，我們就在公益路上隨便亂走，印象中公益路上有很多不錯的餐廳，不知道我們是不是走反方向，還是走的不夠遠，都沒有看到什麼大餐廳，最後路過光麵Just noodle，決定一探究竟。

↑光麵有著開放式的廚房，為什麼我要到這家麵店一探究竟，因為我們倆在門口猶豫的好久，我一直問毛弟：「東京的光麵有來台灣開分店嗎？這家光麵跟我們在日本吃的是同一家店嗎？」毛弟也不清楚，於是，我們倆決定進來看看。

↑室內裝潢很簡單、明亮、乾淨，玻璃牆上寫著大大的"光麵"二字，桌與桌之間距離也夠，不顯得擁擠。

↑桌上的餐具、調味料跟菜單

光麵是半自助式，桌上有點菜單，點完之後，將點菜單拿去櫃台結帳，等麵煮好之後，會送到坐位上。

↑菜單

↑菜單上面有精美圖片，不用看文字猜食物。

↑點菜單

這家店提供的東西還不少，有拉麵、冷麵、蓋飯、小菜跟飲料等，有單點也有加價升級為套餐。

在點菜單上面選好之後，寫上數量，拿到櫃台先結帳。

↑泡菜20元

這次很幸運的遇到活動，點兩碗麵可以獲得一次抽抽樂的機會，這盤泡菜是抽中的，免費。

泡菜有辣，很開胃。

↑便條紙

結完帳，毛弟拿著便條紙回來，我問這也是抽中的嗎？他說不是，這個是送的，好像有點餐就有送。

↑札幌味噌拉麵$150

有兩片叉燒、半顆糖心蛋、青蔥、木耳、筍干、蒜片及海苔炸物。

↑拉麵麵條有分粗跟細，這是細的拉麵。

細麵軟硬度剛好，麵條滑順Q彈。

湯頭清淡，味噌不怎麼濃郁。

↑地獄拉麵$160

地獄拉麵的配菜跟札幌一樣，但湯頭不同。

地獄拉麵一送上來，一整個失望，地獄不是要辣到讓人受不了嗎？但這碗是用豚骨高湯加辣油，湯顯得特別的油，讓我有油到受不了的感覺。

↑叉燒肉軟嫩不柴，好吃。

↑蒜片太軟了，不喜歡。

炸海苔泡在湯裡面，軟軟的，沒啥味道，我也沒有很喜歡。

筍干脆又不死鹹。

↑這是粗麵，跟我想的又有落差。覺得這種才是細麵，粗麵還要再粗一點才對。

拉麵顏色感覺跟油麵很像，但口感比油麵來的Q彈有咬勁。

至於湯頭，頗令人失望的，對它的期望太大了。不過，它的湯不像在日本吃的那麼鹹，口味沒那麼重。

"光麵Just noodle"跟"光麵本格中華拉麵"兩家正巧都叫"光麵"而已，實際上兩家是沒有任何關係，口味也差了十萬八千里。光麵Just noodle不論價錢或是口味，都比較符合台灣人。

光麵Just noodle目前只有2家店，都在台中，它是北澤國際餐飲事業的旗下之一，其旗下尚有樹太老跟北澤壽喜燒。

光麵Just noodle

住址：台中市西區公益路207號

電話：04-23059595

營業時間：11:00~21:30

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