蓬鬢荊釵世所稀，布裙猶是嫁時衣，胡麻好種無人種，正是歸時底不歸？

〈唐‧葛鴉兒‧懷良人〉

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〈圖片：全當歸、當歸身、當歸根、切成片的當歸〉

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當歸，英文學名：Angelica sinensis 或稱 Chinese angelica，多年生草本植物，在中國分布於甘肅、雲南、四川、青海、陝西、湖南、湖北、貴州等地，各地均有栽培。當歸的根可入藥，是最常用的中藥之一。

當歸最常被用來補血活血，調經止痛，潤腸通便。

當歸對於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌扑損傷、癰疽瘡瘍。酒當歸活血通經，用於經閉痛經、風濕痹痛、跌扑損傷，都有療效。

當歸也常被應用於方劑四物湯、補中益氣湯、當歸芍藥散、當歸苦參丸、當歸補血湯、當歸六黃湯等，治療兼滋補婦女病症的藥丸裏。

當歸，因為活血功效卓著，因此台灣人都相信，凡吃任何具補性或療效的草藥，加入當歸這一味中藥，都能更加順利的將藥效傳至全身。因此在閩南一帶的沿海居民，認為〈當歸〉是為滋補和療治引導藥效〈帶路〉的藥材，因此〈當歸〉在福建、廈門沿海一帶的閩南地區，又稱〈帶路，閩南語發音〉。

【當歸的毒和副作用】

《神農本草經》等中醫學典籍，把當歸列為無毒的上品藥。

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現在的醫學實驗卻表明，當歸含有雌激素活性成分，能夠顯著地刺激乳腺癌細胞的增殖，乳腺癌患者應避免用當歸〈進補〉。

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當歸能使男子的乳房肥大，哺乳期婦女服用當歸後使母子均出現高血壓。

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當歸能與抗凝血劑發生反應，增加出血的風險。

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〈圖片：中藥遠志、遠志、當歸的根、當歸〉

當歸還有許多有趣的故事。 

據說三國時期，司馬昭派遣大將鐘會、鄧艾進攻蜀國。蜀王劉禪荒淫昏庸，開門投降。這可苦了堅守劍閣的姜維，欲降不願，欲戰不能，在無奈之際，只得假降鐘會，待後等待機會利用鐘會，鄧艾及司馬昭三者之間矛盾爆發，策反鐘會，重振蜀漢。

還在姜維堅守劍閣時，姜維的母親就被司馬昭派人抓去了。當姜母聽說兒子不思以身殉國，反而率兵投敵時，氣得大罵〈逆子無德〉，並寫了一封斥責姜維不忠不孝不義的信，偷偷叫人送給姜維。

當姜維看到母諭後，心中忐忑不安，心想照實對老母說吧，難免洩露天機，壞了大事，枉費一番苦心；不對母親說吧，又不忍母親為此而傷心。

姜維左思右想，終於想到一個妙法：托人捎給母親一包遠志，一包當歸。

真是知兒莫若母。姜母一看，心領神會，理解了兒子的用意。

原來姜維胸懷〈遠志〉，打算重振社稷，失去的江山(當歸)蜀漢。 

〈圖片：不同品種的勺藥花，也稱〈將離草〉，是象徵〈離別〉的花〉

據傳古人相贈〈芍藥〉以傳〈離別〉依依之情，芍藥因此又稱〈將離草〉。

朋友相招再約聚首會合的時日，就寄以〈當歸〉是應當歸來再聚之意。

拒絕招返無意再相見時，則回之以〈遠志Polygala tenuifolia Willd或Polygala sibirica〉意思是：志在遠方，在有所成就或結果之前，無意返回故鄉舊里團圓。

這是以〈中藥〉寄情的佳話。

關於〈當歸〉名稱的來源，有一個純樸的民間傳說：

古時候，有個青年名叫王福，勤勞善良，靠採藥與母親相依為生。

離他家幾百里外有座高山，據說山上長有很多神奇的藥草，由於山高路險，加上毒蛇猛獸橫行，所以很少有人敢去，去了也是無回。

王福很想去探個究竟。他想自己身強力壯，應該無所畏懼。

當他徵求母親意見時，其母想挽留兒子，不便直說，就建議他娶了親，成了家再走。

王福遵照母親意思，擇期成家。成家後，仍念念不忘進山之事。

最後終於有一天，他對泣不成聲依依不捨的妻子說：『我若三年不歸，你可另嫁他人。』次日，毅然出門上山去了。

母親日盼夜望，轉眼三年過去了，仍不見兒子回來，估計必死無疑。

王母通情達理，遵照兒子的托咐，勸媳婦改嫁。

誰知媳婦改嫁不到半月，王福竟滿載名貴藥材而歸。他見妻子改嫁，後悔不已。

見面時，他指著藥材說：『原來打算賣掉藥材，給你置衣物首飾。如今你既已改嫁，就把這些藥材送給你吧。』兩人抱頭痛哭。

新婦悲痛感傷，憂鬱成疾，月事不調，骨瘦如柴。她拿起王福帶回的藥材，生啖活吞，企望中毒，了卻此生。誰知吃了以後，她反而月經通調，日益康復。

後人便取唐詩中〈正當歸時又不歸〉中的〈當歸〉兩字，做了此藥名稱。從此，當歸就成了一味婦科良藥了。

當歸是中醫最常用的藥物之一。在25種使用頻率最高的中藥方裡，當歸排第八位。

所以，古有〈十方九歸〉之說。在使用時，人們是將當歸各部份分開個別的運用。

當歸頭、身、尾之部份有不同藥用功效：當歸〈頭〉止血，當歸〈身〉養血，當歸〈蕦〉通絡，〈完整的〉當歸能和血。

當歸，是中醫和血補血的要藥，對人是百病可治，各有所歸。故名當歸。 《本草綱目》載：當歸調血為婦人要藥，有思夫之意，故有當歸之名。

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唐詩中有〈葛鴉兒〉的〈懷良人〉詩句：《胡麻好種無人種，正是歸時底不歸》正應〈當歸〉之名。

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當歸還有另一個美麗的傳說。

相傳在很早以前．在岷山腳下渭水源頭．住著—對恩愛夫妻．男的叫荊夫、女的喚秦娘。

夫妻二人過著安居樂業的生活。不久，秦娘懷孕生子，得了產後血症，荊夫四處求醫治療，不見好轉，心裡著急。一天，門口來了一位老道人，聲稱他居住在峨嵋山下，管種百草百藥．醫治人間疾病，如荊夫願去求藥，秦娘之病可治。

荊夫聽說能治好秦娘疾病，哪怕刀山火海也要前去。他安慰秦娘一番，當即隨老道前往。經過千里跋涉，終於到了峨嵋山。

這裡重山疊嶂．雲海綿綿，仙洞天池，奇花異香，真是個神仙境地。

老道人將荊夫領到一座茅庵旁，指著一種紫桿綠葉開著蔥白繖形花序的植物說：『這就是你要找的那種藥，現在正在開花，要得成藥，最少要三年時間，今年採籽，明年育苗，到了後年才能栽種成藥．還得施肥除草．精心護理，如有疏忽，時間倍增』。

荊夫按老道的指點，披星戴月，辛勤栽務。三年過去，所栽之藥有了收穫，他心裡非常高興，準備回鄉給秦娘治病。臨行之時，拜別老道。老道人將所栽之藥捆在一起，交給荊夫說：眼下秦娘病重，正盼你歸，當歸，當歸！ 〈當歸〉之名即從此來。

老道人邊說邊開得藥方一劑，交給荊夫。荊夫接藥，感激不盡，雙膝跪地，再拜師傅：『不知此藥能在吾鄉栽種嗎?』

老道猶豫片刻說：『要種此藥得有三個條件：適宜的氣候．濕潤肥沃的土壤，勤勞而有耐心的主人。吾觀弟子家鄉有此三寶，這裡有少許種子送你，望能依法培植，解民疾苦。 』

荊夫拜別師父，星夜趕路，半月後回到家裡，果然秦娘病已沉重，危在旦夕。

他當即將所帶之藥如方配製，給秦娘灌服，病情立見好轉．不久便痊癒。夫妻二人感激不盡，就將老道人所贈藥籽依法種植，三年之後種成當歸，岷山腳下，洮渭之濱，遍地栽種，異香醉人。

親愛的！故事寫到這兒，我又要跟您說：我們下一篇章中再見了！

謝謝中醫〈海朗平〉大師提供滋補養髮的祕方，引出這幾篇中藥的故事。

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