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2019/09/12 11:37:39瀏覽582|回應0|推薦0 | |
一直以來大家都有喝雞湯養生的觀念,到了現今出現了「雞精」省去了熬雞湯的麻煩。 市場上雞精類型各式各樣,加上日來滴雞精也加入戰局, 你們知道雞精跟滴雞精的差別嗎?花了很多金錢購入,真的對人體有功效嗎? 本篇文章將說明有關雞精的資訊推薦給大家! 讓我們一起繼續看下去~ 雞精迷思雞精營養高於雞肉? 雞精一罐約擁有8公克的蛋白質,而去皮的雞胸肉每一百公克擁有22公克的蛋白質,於是就蛋白質來說,推薦直接食用雞肉營養比較豐富。而根據高溫熬煮的雞精中,短練胜肽分子的數量是比雞肉豐富的,然而更好吸收。 我有喝雞精的需求嗎? 雞精只能算是營養補充用品,對於咀嚼困難跟食慾不振或缺少營養的人是很推薦喝雞精的!工作疲勞或壓力大,喝雞精也可以增加體力,而雞精畢竟是營養補充,只可以治標,不可以治本。 天天都需要喝雞精嗎? 藉由天天的飲食營養來斷定,倘若平日營養均衡的話,不必要飲用雞精來補充。還是推薦從食物中取得營養素。 不推薦喝雞精的族群慢性腎臟病患 蛋白質跟鉀離子的攝取量皆須侷限,雞精含有蛋白質跟較高的鉀含量,於是不推薦腎臟病患者飲用。 痛風病患 雞精是典型的「動物性高普林」食品,喝太多可能會讓尿酸升高,不利於控制。若要徹底避免則不推薦飲用。 楓糖尿症病患 這是因染色體異常的罕見疾病,患者無法正常代謝支鏈胺基酸,因此需要控制蛋白質跟胺基酸的攝取,而雞精含有豐富的胺基酸,可能使得病症惡化。 高血壓病患 因為雞精是長時間燉煮濃縮的飲品,含鈉量比較高然而會上升血壓。推薦高血壓病患倘若要喝雞精,必定要看營養標示中的「鈉」含量,物色含鈉量比較低的用品。 年紀太小的小朋友 建議2歲以下的北鼻不推薦喝雞精,腎臟發育還沒有完全,倘若長期攝取冗餘的蛋白質、胺基酸跟冗餘的鉀離子,會招來腎臟冗餘的承擔。 雞精推薦多種用法害怕雞精會有奇怪的氣味嗎?雞精還可以這樣喝! 以下推薦幾種喝雞精的步驟,加入料理中也相當推薦唷~ □空腹飲用
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