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2015/07/31 13:37:50瀏覽537|回應0|推薦2 | |
屏東縣是個被政府忽視的縣市,許多建設比其他大城市要慢也不現代,但是要太現代有何用?馬路車多水泥叢林林立導致不環保不自然,那樣生活令人不舒暢,空氣污濁生活高消費壓力大那樣有比較好嗎? 所以在屏東旅行,有回到從前的感覺。 內埔散步是從鄉公所開始,再走到昌黎祠避太陽,再去吃好吃的孔家小館蒸餃牛肉捲餅烙餅,吃完就正式認真的逛老街。 再買一杯青草茶之後徹底驅除暑氣就很心甘情願往老街巷子去,先在榕樹下那幾家板條店就到老街的範圍。 牆上有地圖介紹,看看後找到鍾家酒釀湯圓,這家酒釀湯圓人氣旺,進去時沒有客人,老闆娘客氣地迎接我們,後來一位老太太也走出來與我們寒喧。
她知道我們是自中壢來的客家人,非常開心,立即倒茶給我們喝。又說客家人是很懂禮節的,客人到家一定要倒茶,又說以前還要端臉盆水給客人洗臉洗手,因為以前交通不變走路時塵土飛揚,給客人清洗手臉是一定要的。 老太太又說客家人比較不大方,因為生活辛苦比較沒錢,而閩南人就大方多了有錢就會一直幫助人,客家人要學習閩南人的好客以及濟弱扶傾的精神。 又繼續談到客家人晴耕雨讀的美好傳承,美濃就是這樣一個教育子弟要讀書,所以出了許多博士進而這些讀書人幫助村莊解決困難的例子。 不久鍾家老闆娘拿出一個花生粿給我們吃,說是剛煎的,請我們品嘗。 不久一對年輕情侶好小姐像很熟悉似的走進來說道,還有湯圓嗎?老闆娘走進裡面廚房去煮湯圓。不久老闆娘又請他們吃花生粿,說,你們真有口福,我今天第一次做,妳就吃到了。 小姐就回說,喔,真的?又問他怎會做花生粿?老闆娘說,是朋友炸花生油,剩的渣送她,她就做成花生粿。 原以為他們很熟識,不久,那位小姐說,他們也是第一次來逛老街。吃完湯圓行色匆匆丟下一句話,我們要去賺錢了。賺什麼錢?說是務農人啊。怎看都不像是務農? 後來那位阿婆坐著跟我們說故事,她91歲了,小姐時代在屏東糖廠上過班,以前遭過空襲,親眼看到同事被炸死,說的時候語氣緩慢表情平靜,又說同事的眼睛掉下來很恐怖,她記到現在。又幽幽看著我們說,你們很幸福沒經歷過戰爭,不懂那個年代的艱苦和貧窮。 到現在鍾家釀酒事業還靠阿婆在傳承,只有她會這手藝,還要我們參觀他們家的青花樓。 告別鍾家,左轉就找到青花巷。二樓紅磚的洋樓就是以前的釀酒廠,因有人居住沒有開放,緊接著就到魁堂三合院,前面有板條麵攤,油蔥香飄滿巷子。以前我家賣客家麵食,午後就是這樣飄著油蔥香氣。現在中壢或是我去吃過的客家麵店幾乎已沒聞過如此強烈的油蔥香味。 老街的建築有的破敗有的侵頹有的彩繪得凌亂色彩不均,純樸是沒錯但還是荒涼簡陋,有待重新整理將那種是觀光老街又是歷史古蹟的模樣給表達出來才對。 阿招姊面帕粄不該畫日本卡通人物,應該來個客家圖騰才對。 |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |