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拒吃麥當勞第三天,希望不會被恐嚇!
2009/07/11 18:49:41瀏覽4358|回應20|推薦30

引用文章複檢?衛署出面 麥當勞鬆口

聽說消保官被恐嚇了,聽說白目的衛生署檢測了不同的油,就對外宣稱麥當勞沒問題,是替民眾把關嗎?還是隸屬於麥當勞的下級單位?

(中央好像比較有腦袋了,請看《UDN的影片》)

筆者不在乎油品複驗的結果,但是卻很在乎麥當勞做事情的態度,有些門市閃閃躲躲,欲蓋彌彰的態度,總公司難道無法加以控管,這種態度就值得持續拒吃。

聽說有更白目的甜甜圈業者,忘記哪一家了,平常有檢測,但是居然油品很糟糕的時候,仍然不換油,直到稽查單位來瞭解時,才在眾多媒體前面解釋:我正準備換油。結果當然被稽查單位當場打槍,也更壞了該甜甜圈業者的形象。

真的是誇張到極點。

麥當勞的廣告,主打形象牌,民眾在多年的薰陶之下,對於麥當勞的感覺也很好,連出國碰到麥當勞都有著親切的感覺。可是這次的油品很酸事件,卻讓JC鮮師看清楚了國際企業的本質,在慈祥的外觀下,卻是嗜血的賺錢機器。

用油,要便宜的。

麵包,要加合法的防腐劑。

換油時機,目視。(似乎能撐愈久愈好)

出了事,找立委。(那兩位關說的立委到底是誰?)

漲價比別人快,跌價永遠慢半拍。

只知道不斷賺錢、降低成本的國際企業,不管拍多少廣告,也無法掩蓋企業貪婪的本質。這也是持續努力拒吃麥當勞第三天的重要原因,大家一起來拒吃吧!

第三天了,也請大家鼓勵一下。

對了,差點忘了那個搞不清楚,疑似替業者護航的衛生署,怎麼也沒感覺站在民眾這邊,難不成那兩位立委也到衛生署關說了,民眾也是有感覺的。

最後,還是替台北縣消保官掌聲鼓勵一下。


圖解刑法《博客來》

刑事訴訟─第一次打刑事官司就OK

民事訴訟─第一次打民事官司就OK

車禍資訊站─第一次打車禍官司就OK

愛情福利社─25個愛情法律麵包

捍衛權利大作戰

後記:

在PLURK上,有朋友提出一個觀點,總公司可能建立一套降低成本,或達到一定利潤的觀點,各分店為了達成目標,或許總公司有所謂的換油標準,但為了降低成本,卻刻意忽略執行此一標準,只為了讓分店帳面上的數字更加地好看。

這一個論點,聽起來蠻有道理的。

( 時事評論社會萬象 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=kf0630&aid=3124476

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啥啊?
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降價?
2009/07/13 17:06
如果你們這麼在乎食品的品質,應該是降價才不吃耶。

如果你們肯出錢,一份午餐也可以吃掉幾千塊。如果出那麼多錢吃午餐,自然有權要求用最新鮮的有機食品,油也是用過一次就丟。

麥當勞的品質沒問題,永遠都是在人類可以接受的最低標。價格當然也不會很高。你們還有什麼好要求的?
J教授(kf0630) 於 2009-07-13 18:02 回覆:

100塊也是最低標,50塊也是最低標

當然50元就好囉


J爸-高雄五月 滿城遍灑黃金雨
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加油~
2009/07/13 12:22

支持你~

我家不吃那類東西已經好幾年了~

以前還偶爾會吃蛋捲冰淇淋,去年那波莫名其妙的亂漲價之後,也不吃了~


J教授(kf0630) 於 2009-07-13 12:38 回覆:

對啊!現在只有中午降價

不過,肯德基更是很難降價,

現在才搞個第二套半價


whatsoever
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天真的小朋友.
2009/07/13 11:02

北縣政府發新聞稿 說檢查小吃攤炸油全部都合格, 這樣你就相信喔,

哈哈哈, 很天真的小朋友.

J教授(kf0630) 於 2009-07-13 11:18 回覆:

相信啊!台灣的小吃攤反應很快的,可不要看不起台灣最強的夜市小吃。

絕對不會笨到抓這麼兇的時候,還不常換油,只有一些過度龐大的國際企業才會反應緩慢。



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看到你的文章的感想
2009/07/13 04:13

我是一位麥當勞的工讀生

我在麥當勞打工將近五年了

以前的麥當勞會給免費員餐

而我的班很多

每天吃你們所謂垃圾食品的機率幾乎是100%

以前麥當勞的廚房中有所謂的"品管"

品管簡單來說就是廚房中最大那位

負責指揮廚房人員做事及生產

在麥當勞還沒24小時的時期(也就是會打烊)

打烊前的品管又被稱做"打烊品管"

打烊的時候就要把所有半成品丟掉

例如雞塊、炸雞、魚排等等

而通常會避免浪費

就偷偷集中起來大家一起吃

我常常就是那位打烊品管

在每天打烊之後炸雞吃個兩三塊是平常事

更別提是吃薯條(跟吃飯一樣平常)

你們很少人能這麼吃吧?

另外我身高166,體重不到60公斤

不知道這樣算不算健康

只知道我吃了五年下來沒有變胖過 (多吃而變胖的員工很多喔)

不知道你們所謂的慢性中毒在這樣吃的情況下多久會生病會得癌症呢?

我會濾油

濾油雖然不難卻是一件危險又勞累的工作

濾油時不但要洩油,也要刷油槽

炸油的溫度是華氏330~360之間(不同的東西溫度不一樣)

油槽的溫度更高

而且濾油人員是最接近油煙的一群

我相信不輸家庭主婦

所以因此得肺癌好像也很理所當然?

在這次新聞爆發之前

的確換油標準都是目測法

我所學的是看油的清澈度、油煙程度,以及炸製後的半成品顏色深淺來判斷

不同的半成品都有自己獨立的油槽

薯條就是這槽,雞塊就是那槽

不會下別的 (路邊攤有獨立油槽?)

濾油就會把所有油槽濾過

這次新聞爆發之後

麥當勞下令使用試紙檢驗

令我們很不可思議的是

每當一個油槽達到換油的標準

那槽油不論是在清澈度或是油煙產生量還有半成品炸製後的顏色

在我們以前的標準看來都是乾淨無比的

而現在真的每個油槽一天就要換油了

我們換油的時候都很想把油帶回家自己用

這或許代表之前麥當勞換油標準的界線不清甚至是過高

也代表著油確實是不乾淨而需要改善

值得一提的是

麥當勞在台灣已經這麼久了

這個標準也是維持了好幾年甚至數十年以上

這段期間有無數的消費者以及員工吃著麥當勞

但是真的因此有問題的有多少?

消費者無辜

員工就不無辜嗎?

你們打擊麥當勞

你們有沒有問過麥當勞員工的想法?

他們也跟你們一樣想要打擊麥當勞嗎?

我相信答案在大部分員工身上是否定的

他們應該跟我一樣會很支持麥當勞

雖然你們是消費者的立場

我是員工的立場

但是我吃過的垃圾絕對是你的好幾百甚至千倍

我可以告訴你

我很健康

麥當勞每年要求員工做體檢

現在換油標準很嚴格

油乾淨到我都要哭了

你們拒吃我覺得很可惜

以上是我個人觀感

跟麥當勞公司沒有關係

有不滿也請針對我

J教授(kf0630) 於 2009-07-13 09:35 回覆:

沒什麼不滿啊!

寫得很好

不過看到半夜打烊要吃一大堆炸雞,

吃了幾天就會膩了吧!

還有薯條,那樣子吃蠻可怕的



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跨國企業大概今年犯太歲......
2009/07/13 01:12

最近也在不知情間響應了格主的不吃麥當勞行動,快進入第三個禮拜了。

從這些新聞看起來,麥當勞的表面功夫怎麼作得比軍隊還弱啊?軍隊是明明在亂搞,但是上面來督察時還是會硬弄出一副受檢資料來,為何麥當勞每次被檢都會包啊?心臟非常大顆啊。

老實講,跨國企業能做大,通常在成本控制上就會有些黑幕,只是因為他們公關做得好而能淡化掉質疑而已。像一些知名的國際連鎖咖啡店的買豆成本都壓得很低,把產地的農民剝削得很厲害,不堪被長期剝削地產豆區才會發展出公平交易咖啡的行銷制度。不過那些大咖自然也會運用自己的影響力壓掉這些公平交易豆,其中某家的手法相當厲害,聲稱自己使用公平交易豆,但其實只佔了所採購原豆份量的極少數,還故意買難喝的豆種,讓不知情的消費者因而討厭公平交易咖啡......

從戴爾、麥當勞到多拿先生,今年好多跨國企業在台灣出事啊,難道是犯了太歲?

J教授(kf0630) 於 2009-07-13 01:20 回覆:
這些國際企業的太歲,應該是本質吧

whatsoever
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你們是去吃地板嗎?.
2009/07/12 22:30

小吃攤比速食店乾淨? 你是講台灣嗎?

上次我看臭豆腐的炸油, 黑的, 而且膏膏的.

賣麻薯的沒帶手套, 捏麻薯, 收錢找銅板, 髒髒的手捏完銅板再捏麻薯, 沒停過.

賣豬血膏的把大塑膠袋連豬血膏一起在蒸籠裡蒸, 天才.

台灣所有攤販用的醋跟醬油都是沒有品牌的喔, 地下工廠出來的, 別奢望吃到味全醬油.

所有的麵條都不會壞. 一碗麵才賺你幾塊錢, 怎麼可能進幾天就會壞掉的麵條, 當然都防腐劑麵條.

羅斯福路的大腸麵線, 在馬路邊用臉盆洗豬大腸, 血水倒在你腳邊, 那裡沒冰箱. 

三峽榕樹下,用滾燙麵湯沖洗塑膠盤, 湯流到麵桶裡, 之後舀起來給後面客人吃. 

你知道油條不加銨粉有多難吃嗎? 像又厚又軟的舊塑膠皮, 油條真的要加銨粉才能吃.

你看過地下加工廠炸豆腐皮,牆上的油污有多厚嗎?

你有看過自助餐或便當店的廚房是什麼樣子嗎?

不像麥當勞的廚房給你看得到喔.

我懶得寫了. 麥當勞比小吃攤更髒啊. 你們是去吃地板嗎?.

J教授(kf0630) 於 2009-07-12 23:31 回覆:

地板還沒辦法油炸,等到可以油炸時,會通知大家的

是在講這篇報導《小吃攤 油比速食優


whatsoever
等級:3
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要拒吃就永遠拒吃啊!
2009/07/12 18:29

要拒吃就永遠拒吃啊! 不要學阿扁那種拒吃一個月的, 聽起來很沒骨氣.

以後就吃道地的排骨飯,雞腿麵,燒餅油條和臭豆腐,看會不會乾淨點.

沒有人會恐嚇你們啦! 你們不要來我們位子還多些, 清淨些.

J教授(kf0630) 於 2009-07-12 19:05 回覆:

真的蠻沒骨氣的,一個月快過去了,可以去填滿一下位子了

剛剛去看,好像顧客都是去吹冷氣的

臭豆腐倒也不錯,可惜也是炸的,但是現在的小吃攤可能都比速食店乾淨


stool
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麥當勞大優惠
2009/07/12 16:32

剛剛在奇摩首頁看到了這個連結,麥當勞大優惠喔:

http://www.mcdonalds.com.tw/Campaign_2009_Coupon2/#group1

這可以吸引很多人去消費嗎?我想有一定的影響力吧。特別是我都有點心動了。

事實上有很多抱持著反向思考的群眾,趁火打劫貪小便宜的群眾,又或是腦袋空空的不知所謂者。還是會去。

不只看新聞報導,我自己也發現附近的麥當勞的生意不減反增。此次事件反而為他作了不錯的置入性行銷。

我以為,麥當勞長期以來的形象已經深植人心,反正過去吃了這麼多,吃了也沒馬上死。所以看了新聞的報導,罵歸罵,吃照吃。

今天若換成形象不佳的中國產業,這下子又是鋪天蓋地地大喊黑心口號。不用抵制,保證倒。

這邊要強調的重點是,消費水準。台灣人的消費水準還不能配上已開發國家。只考慮吃了會不會死,不考慮一輩子可能承擔的食品風險。更不曉得可以發揮抵制權來逼迫廠商改善。逼迫廠商給我們一個安全的飲食環境。

剛剛看了樓下仁兄還講到了,麥當勞作善事?看看下面連結:

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!WyMYW5KYQkDws34HDmmo1FI-/article?mid=683&sc=1#696

麥當勞是很會募款。且,募得款項的去處...基本上捐錢的人也不會過問吧。

麥當勞跳出來"募款",辦廣告,作形象。現在還要拿出來丟臉嗎?

事實上我也是麥當勞的愛好者,但也就是愛好。所以我要抵制。我不要讓我以後真的變成想吃而不敢吃。各位懂我意思吧。也不想以後吃麥當勞時,會被冠上社會下層人士的帽子。特別是我對現在去麥當勞消費的人,已經有這種感覺的情況下。

J教授(kf0630) 於 2009-07-12 17:10 回覆:

這個優惠還不會很吸引人,感覺和之前的差不多

而且中午時段不適用

所以,沒辦法吸引我

有時候,還是該讓國際企業醒一下

這就要靠整體的消費意識了


stool
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駁謬論
2009/07/12 15:54

angelus兄,您說的東西怎麼跟我所知不同。

十年前?我這邊是二十年前的資訊。速食業者亦不只麥當勞。

清一色都是一星期換油一次。

你要替麥當勞背書,其實不需要故意講一些工作細節來點綴文章。

簡而言之,就是麥當勞管理不良,而非沒良心。您要表達的就是如此而已吧。

不同的時期,不同的店面,有不同的食品處置模式。所以才會有細菌冰、才會有回鍋油、才會有砒霜檢出、才會有防腐劑、才會使用氫化植物油是吧?

也就是員工可以決定採用哪家冰塊提供廠商。且細菌越多越便宜?

員工可以憑自己意志決定何時換油何時不換,有時一天換一次,有時一個月換一次。

員工可以自由在食品內加料,今天加砷,明天加鉛。

員工可以在麵包內加入防腐劑。

員工可以決定採用氫化油,或非氫化油。

說到此,您還認為您有幫到忙嗎?還是 "幫倒忙"?

即便您說的成立,這樣可以解決消費者的疑慮嗎?

消費者要如何得知這家店的員工規不規矩?有沒有天良?

你的說法,無論在邏輯上,問題解決上都毫無益處。

員工是無辜的,麥當勞的員工有業績壓力嗎?每個月會結算業績獎金嗎?有必要主動為公司作costdown嗎?

事實上,所有的作業流程都不是員工可以擅自決定的。

麥當勞勿把責任推到員工的個人行為上,也警告勿把提高的成本轉嫁到員工的薪資權益上。

如果你真是(曾是)麥當勞的員工,就要幫忙捍衛麥當勞員工的工作權與尊嚴。

而不是講一些似是而非的東西來擾亂視聽。



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千萬不要賴說你是 China ~~
2009/07/12 14:43

〔台華〕愛怎麼<<演>>就怎麼<<演>>~~


原來〔台華〕愛用{{錯誤的類比}}來<<顛倒事實>><<模糊真相>>~~


只是〔台華〕用了{錯誤類比}<顛倒事實><模糊真相>之後,

千萬不要稱說你是 China ~~


只是〔台華〕用了{錯誤類比}<顛倒事實><模糊真相>之後,

千萬不要賴說你是 China ~~


感恩啦~~~ 呵呵呵~~~


這些〔台華〕LKK <<搞錯了>>吧~~


大家愛上〔麥當勞〕消費,不是為著去吃〔油炸物〕,
而是要去感受〔麥當勞〕<無拘無束>的{用餐氣氛},
          與<自在暢快>的{快樂感覺}~~


就算是〔麥當勞〕賣{{剉冰}},我們還是會去的呀~~~


結論是:〔麥當勞〕能增賣一項{{剉冰}}嗎??


拜託~~~

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