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【靜好呷】勺勺客陝西餐館
2011/11/01 17:02:58瀏覽1876|回應4|推薦30

由於去年跟老公及其同事吃過一家風味獨特的陝西餐館,回味無窮 + 靜ㄚ宜夭鬼,很想再吃一回,故今年秋天靜ㄚ宜主動邀約了以前言情小說的同事( 9 人目前都離開那家出版社了,靜ㄚ宜是最後一個離開的,約三年多前以準備休息生小孩的理由申請離職,到目前小孩還在我肚子裡孕釀,算算還真久哩),同我一起造訪這家「勺勺客陝西餐館」,一解口腹之饞。

我們 8 位編輯 +1 位美編,在離職後還持續保持連絡,並組成了 9 人小組的「飯團」,以吃會友,從原本一個月見面一次,到後來一季見面一次,到現在一年見面兩次。從我第一個結婚,到後來有三個緊接在我之後結婚,其中還包括有人超靜ㄚ宜的車,率先當了小虎媽媽,另一小兔寶寶預計本月隆重面世。我們這齣「飯團人生」的大戲,就這樣堂堂邁入了第二代演員登場的世代,真是可喜可賀呀!

本次飯團 9 人-1人不舒服在家休息- 1 人去喝喜酒,加上我老公,共 8 人出席。

以下是勺勺客陝西餐館的菜色介紹,由於他們的特色風味餐很多,無法全數都點來吃吃看,故僅能提供我們那天吃到的菜色圖片介紹給大家嘿。

.................................................................... 

位於巷弄中,需要花點時間找路。

著名的泡饃。服務員會先上一塊餅,希望您將它掰成一小塊一小塊。

掰得太大,被退貨。店家要求我們掰小一點,這樣他們烹煮時泡饃比較好入味。

我們點了兩份泡饃。一份是葫蘆頭鮮湯底。一份是雙紅湯底。店家還有燒羊肉鮮湯底,但同桌人不吃羊,故沒有點。

主菜 A : 葫蘆頭鮮湯底的泡饃。葫蘆頭是指豬大腸頭,店家會將我們掰好的泡饃下鍋與湯一起燴煮。

主菜 B :雙紅 湯底的泡饃。滷牛腱很大塊、很嫩,鴨血很好吃,賣相極佳。

免費招待的小菜 :涼拌 牛蒡和胡瓜。

小菜 : 甘蔗筍。甘蔗的嫩芽,滿清爽的涼拌菜。

紅燒悶牛尾。超好吃的,軟滑口感,餘韻無窮,本道菜色需三天前預約,看它的紅蘿蔔燉得超入味的樣子,相信不敢吃紅蘿蔔的人,這道菜定能使之有所改觀。

酸嗆土豆絲。此土豆乃馬鈴薯也,酸嗆口味非常特別,是道必點經典菜。

風酥雞。去骨雞腿包裹蔥段,下鍋酥炸。外酥內嫩,不用說當然也是好吃的啦!

歧山臊子麵。和一般市面上的炸醬味道不太一樣,其拌料及豆干丁有醋的微酸味,很下飯。

拌勻之後,每條麵上都吸附著炸醬的味道,一口接一口停不下來啊!

炙子骨排。豬排經過酥炸,有孜然粉的異國風味,同樣是外酥內嫩,也是一道需三天前預約的菜。

用刀就可輕鬆將骨肉分開,一樣被吃得乾乾淨淨。飯團總是很餓的啦!

蒙古炸奶豆腐。三角形膨起狀甚為可愛,咬起來卡滋卡滋,內餡是奶味起司,滋味獨特,需三天前預約。

奶香小饅。炸小饅頭淋上煉乳,甜香得讓人愛不釋口。

西藏肉湯奶茶。核桃等堅果風味的奶茶式熱飲,甜潤醇厚,香味繞口不絕。也是需要三前預約。小小一壺,可倒十二小杯。 靜ㄚ宜大推薦!

其店面裝飾很有中國風味。

牆壁可讓客人隨意塗鴉,但需自備筆。

滿多社團造訪,特色塗鴉也十分有趣。 NTU (台大)國際論壇社。

牡丹。好大一朵花。

野獸風藝術。

登登登!你有一封新訊息。

每一處角落都是風景。

不過靜ㄚ宜一票人吃都來不及了,才沒時間在牆上塗鴨呢!

店內裝潢仿窯洞,處處可見拱形門設計。

幾乎都是一大桌一大桌的客人,人多可點的菜色就相對的多,吃到的特色餐點也就相對的多。

【勺勺客陝西餐館】 (每週一公休)

地址 : 台北市仁愛路二段 41 巷 11 號

電話 : 2351-7148

官網 : http://shaoshaoke.com/index.htm

 
( 休閒生活美食 )
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歐宗智
等級:8
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塗鴉配饃饃
2011/11/28 20:35
這滋味挺鮮!

blackcheese
價格
2011/11/18 01:06
請問三人一千塊夠嗎? 吃得飽嗎? 
靜ㄚ宜(jinso) 於 2011-11-18 07:49 回覆:

夠啊!三種口味的泡饃任選其中兩種,再加上乾拌麵類的任何一種,不到500元,

另外,500元可以任點喜歡的小菜或點心,或加個酸辣湯餃,應該就八分飽了。

不要吃得太撐比較健康喔!


人生啟示錄
等級:8
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飯團?__飯丸?
2011/11/02 20:58
靜ㄚ宜辭職是為"增產報國"喔
妳已經先"想不開"__婚了
九人飯團組  後來居上當媽咪囉
趕工啊
這一家餐廳  它福氣 
妳這拍的  說的  色香味誘人
我幫妳向馬總統要"生寶寶"獎生金
妳快生ㄟ
哈哈....
緊來走~~
靜ㄚ宜(jinso) 於 2011-11-03 08:39 回覆:

生寶寶獎生金 好像台北市給得最優厚,

不知台南媳婦生寶寶有沒有好處啊?!

不過再怎麼快生,也是明年的龍寶寶囉,

趕緊來去加油啊~~


雪莉酒
等級:7
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菜色都很特別
2011/11/01 21:22

泡饃的吃法很特別

不知道味道如何吼

是像麵疙瘩嗎??

靜ㄚ宜(jinso) 於 2011-11-03 08:34 回覆:

麵疙瘩我沒吃過,不知道吃起來口感有沒有一樣。

雪莉酒有興趣的話可以揪朋友去試吃看看,

我們那天每人才花300元就吃的不錯飽喔。