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美食一星米其林
2011/03/15 00:24:53瀏覽4466|回應5|推薦75

米蘭的晚餐,是廣告重點之一的所謂「米其林一星餐廳」,據說比「米其林推薦餐廳」等級更高。不過別讓名號給唬了。咱們台客老中的舌頭,和歐洲美食家大異其趣;合不合脾胃,得過了唇喉之間才見真章。在峇里島領教過法國名菜的兩小,再度聽到米其林,眉毛眼睛就猛打結。更有識途老馬的團友,早已備妥泡麵,專等這餐。蓋這類餐廳賣的是氣氛味道,價格奇昂固不在話下,份量則是奇少,決不讓你吃飽。咦,前面就把肚子塞滿,後頭上菜還有味道嗎?枉費大廚一番手藝。真要沒吃飽,好說,麵包無限供應,儘管啃便是

別以為菜色很多,一共就三道,包含甜點。中間的豆子湯,是怕小孩餓著加點的。不料小傢伙毫不領情,大半都送進老爸肚子,一夜脹氣。沒帶泡麵的,只好拼命啃麵包。這一丁點東西,倘若照菜單上的價碼,含酒水一個人七十歐大概跑不掉。當然團價應該不到那個數字;可難免有點懷疑,該不會也不到那個品質?

前菜來也
忘了準備CSI用的比例尺;中間窟窿約莫一個飯碗大,深度則只一半

加點的豆湯

主菜:三片豬肉淋紅酒醋

甜點接著就來囉

沒吃飽的全看這個

無論如何,算是體驗歐洲生活啦。同時知福惜福,要當饕客,還是台灣最美。米其林指南什麼的,留著買輪胎吧

 
( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jefnjil&aid=4926097

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黑皮皮
等級:7
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Re‧‧‧
2011/03/19 19:18

吃米其林餐廳

還不如吃一碗  大碗滿意  的泡麵來得實在

最後一句

米其林指南什麼的,留著買輪胎吧

真有意思  哈哈

Jeff & Jill(jefnjil) 於 2011-03-20 08:53 回覆:


筆記阿本
等級:8
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盤子如夠氣派
2011/03/17 21:08
不也是滿滿一桌 ?
Jeff & Jill(jefnjil) 於 2011-03-17 23:42 回覆:
盤子確實頂大,擺起來滿滿一桌。不過食料頂少,三兩下清潔溜溜。

dawsha大俠
等級:7
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買輪胎的譬喻,說得真好~~~
2011/03/17 20:02
米其林美食推薦也讓咱家受害過
星級指標似乎等同於驕傲程度

Jeff & Jill(jefnjil) 於 2011-03-17 23:52 回覆:
不知道誰評的哩。反正跟俺不在一個頻道上。

Den
等級:8
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金玉良言
2011/03/17 00:29
『米其林指南什麼的,留著買輪胎吧』---我要牢記在心!
Jeff & Jill(jefnjil) 於 2011-03-17 23:50 回覆:
沒辦法,看到米其林三字,頭一個想到的,總是那位圈圈人。

盹龜雞~ 二月七日與十日 陽明山 與 花鐘
等級:8
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美食一星米其林
2011/03/15 23:05

有同感耶 ~ 旅行團導遊帶我們自費去品嚐當地美食的法國餐廳 或義大利餐廳 , 結果都是讓人失望的內容貧乏 , 份量也不夠吃 , 還沒有我們在當地街上 自己現買的好吃. 

不知道 這算不算是 豆油除了帶團購買之外  為自己謀的另一個福利 .

Jeff & Jill(jefnjil) 於 2011-03-16 22:08 回覆:

說得是耶!我也覺得路邊小吃比較對味。尤其冰淇淋,到處都是濃醇香