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從容閒適的感恩節
2014/11/29 05:26:27瀏覽1074|回應15|推薦65

今年我在家,過了一個輕鬆的感恩節。

兩個兒子說他們要準備感恩節大餐,不准我進入廚房。

除了提供一隻12磅的冷凍火雞,我無所事事。

禮拜三下午,兩個兒子分別從冰雪蓋地和風雨交織的兩個城市飛回奧蘭多,享受弗羅里達州溫暖明媚的陽光。

感恩節當天一早,還不到6點,兩個年輕人就起身,真是難得!原來要去城中區參加一個5公里(3.1哩)賽跑(Turkey Trot 5K Run),七點半要報到。

美國各地不時會為社服公益團體的需要或是醫療研發而舉辦募款活動,健走或是賽跑是常見的。參與者都相當踴躍,既是社會公益,也為自己健身。這次的感恩節健(賽)跑,是為社區老年人的需要,例如送餐到各家(Meals on Wheels),居家照顧(Home Care)。

九點半左右,他們回來,按著食譜所列材料,把冰箱,食物櫃裡既有的東西找出來,就又出門,去買其他需要的。

看他們大包小包的提回家,我忍不住嘀咕:「何必一定要買一樣的?可以用類似品代替啊!」

翻到他們買的一小盒迷迭香(rosemary)和鼠尾草(sage),我更是大叫:「哎!還花錢買這個?沒看到我後院各種了一大盆嗎?」

他們不理,喊著:「Out! Out! 」好像他們小時候,我不要他們在廚房搗蛋,趕他們離開的口吻。

我在書房讀台灣帶回來的好書,九月剛出版,C.S. Lewis寫的,我大學同學翻譯的《小心魔鬼很聰明》(The Screwtape Letters)。

只聽到廚房裡,鍋盆碗匙碰撞的乒乒乓乓、叮叮噹噹,打蛋器轉動的嘎嗒嘎嗒,菜刀切菜的嘁嘁喳喳,還加上本來遠庖廚的爸爸,忙著刷洗他們用過的器皿,流水的嘩啦嘩啦。

間中,還有哥哥不時吆喝著,要弟弟動作快一點:「Hurry up!」

我躡足的朝廚房偷瞧一眼,爐灶上待烤的火雞之外,哎喲!流理台上,怎麼那麼多東西?幾乎碗櫃裡的碗盤都給搬出來了。還有馬鈴薯、紅薯、洋蔥、磨菇、玉米、四季荳、紅蘿蔔、南瓜泥、奶油、起司、麵粉、紅糖、。。。洋洋灑灑,居然還有一盒叉燒?!

我無聲的溜開,不知今晚的大餐何時才能吃到?乾脆去打個盹!

下午一點時分,醒來,屋子裡詭譎的安靜!兩個兒子悠然的在起居室看電視播放的美式足球賽,一面玩iPad上的遊戲。

我步入廚房,出乎意外的,流理台上和水槽裡乾乾淨淨的,洗好擦乾的器皿,全已歸位。我打開冰箱,裡面整齊的放滿一盤盤待烤、待烹的食物。空氣裡瀰漫烤火雞的馥郁暖香。

我繼續未讀完的書,享受這過節時難得有的清閒。

下午四點半左右,烤箱發出訊號,火雞已經烤妥。兩兄弟又蹬入廚房,開始忙碌。

窗外,高樹梢的朝西面,陽光一寸寸的往下移,天色從蔚藍、灰藍到暗藍。

晚上六點左右,兒子呼叫可以吃飯了。

首先上桌的是鋪上培根片的烤火雞。

然後其他菜肴也一一就位。

[桌上沒有地方擺的兩個南瓜派]

餐桌前,我們牽著手,一家之主開聲禱告,為這一年感恩、祝福。

忽然想到,對兩兄弟,這個感恩節也不同於往年。

老大去年此時,還在工作兼修課。即使回家過節,還忙著下個禮拜要交出的學期報告和期末考。

今年中他終於完成MBA學習,公司總部的人事主任就他的資歷,親自跟他談了工作上現今和將來的路線規畫(career map);幾經考慮,他決定轉換不同部門,離開加州,遷到公司在明尼蘇達州的總部。

老二今年中也通過第二階段執照考試,第二年的醫學實習明春結束;最近幾個月來忙著飛到各地,面談並了解不同醫院對住院醫生的訓練。

他曾經實習且面談過的一個醫院主任還特地寫來一封信,提到面試者個別和整體對他的評論:...Dr M noted your poise during patient interactions and thought you were one of the better candidates we interviewed this year. Dr D was impressed with your academic record and work ethic. It is clear to me from everything that I have seen then you have all of the knowledge, skills and attitudes to become an excellent family and Sports Medicine physician..... (M醫生注意到你和病患互動時的安詳冷靜,認為你是我們今年面談的優良侯選者之一。 D醫生對於你的學習成績和工作倫理有深刻印象。我認為你的知識,技能,態度使得你能夠成為一個優秀的家庭兼運動醫學醫生...)

而家裡老爺,也開始考慮從職場退休,規畫另一階段的生涯。

看著沒有我動手,一桌豐富的菜肴,我於是動口:「老爺,煩勞切火雞!」

( 心情隨筆心情日記 )
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陳正華 牧師
等級:8
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2014/12/01 12:59
好棒、好可愛、好令人感動的一對兒子!
客旅貞吟(jchen50) 於 2014-12-02 11:18 回覆:
難得在過節時,這麼輕鬆。所以趕快寫文存記害羞

WY
The Screwtape Letters 是地獄來鴻嗎?
2014/12/01 06:14

 臺灣出新譯本了啊?

客旅貞吟(jchen50) 於 2014-12-01 06:27 回覆:

是的,九月剛出版。書名換了。


behappy
等級:8
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2014/12/01 03:41
我跟女兒説找對象要找會做菜的男人.有這樣的兒子也很幸福.
客旅貞吟(jchen50) 於 2014-12-01 06:29 回覆:
大兒子喜歡創新的烹飪,算是休閒時的身心調劑吧?!大笑 

Siena
等級:8
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2014/12/01 00:00

好喜歡這一篇。幸福的家人互動在日常細節裏款款流動,一個充滿愛的家庭,總想為彼此做些事,這就是生活的動力,挫折時的充電所和避風港,得意時,一定有人毫不保留地為你高興著。

感謝 上帝保守我們每一個人平順的人生!祝福貞吟和她身邊的所有人。

客旅貞吟(jchen50) 於 2014-12-02 11:22 回覆:

謝謝你的祝福。

廚房全然讓出來,對於家庭主婦,好像”領地“出讓,交出控制權。那種感覺,很像第一次坐他們開的車子,方向盤不在自己手中,完全相信他們。微笑


大海(穿新衣)
等級:8
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2014/11/30 22:47
幸福的人生。。。感恩
客旅貞吟(jchen50) 於 2014-12-02 11:23 回覆:
是的,充滿感恩!因為一路行來,都不是獨行。

傑玉
等級:8
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2014/11/29 15:56

好幸福的一桌啊

客旅貞吟(jchen50) 於 2014-11-30 10:20 回覆:
親你一下 謝謝。我很悠閒過了一個節日。兩兄弟今年感恩節也比較輕鬆了。

茵花
等級:8
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2014/11/29 13:51
哇! 你的感恩節過得很輕鬆又很得意哦! 你是個幸福的媽媽!感謝神在你們家中滿滿的恩典!
客旅貞吟(jchen50) 於 2014-11-30 10:22 回覆:

一年裡有這麼一個節日實在是美好的,讓人可以省思,數算,感恩。


AL
等級:8
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2014/11/29 12:55
平安幸福的團圓感恩節,加上御廚愛心大餐,恩典滿滿!
客旅貞吟(jchen50) 於 2014-11-30 10:24 回覆:
本來以為老二不能回家(因為不知道醫院是否放實習生回家)。最後一刻知道可以,馬上訂機票。很貴,不過值得!得意

波特蘭的老媽子
等級:7
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2014/11/29 11:06

真是幸福的老媽子,有子代勞做大餐。

這穿了培根外衣的火雞烤得真是漂亮!

客旅貞吟(jchen50) 於 2014-11-30 10:25 回覆:
老大的朋友問他是把早餐和晚餐一起吃嗎?為什麼培根配火雞誰理你大笑

Den
等級:8
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2014/11/29 09:23

女兒有老爸的基因。那裡熱鬧能和同學『鬼混』就一定要去,至於『Cause』嘛

剛才問她此Turkey Trot活動目的為何?小姐想了一想,眼睛一翻,回答『莫宰羊』。還說『你可以上網去查』。是不是客旅貞吟所說的難得,值得再研究。

我上網看了一下,這裡是Dallas YMCA辦的。

客旅貞吟(jchen50) 於 2014-11-30 10:28 回覆:

你們那裡,除了Dallas YMCA,可能還有其他協辦團體吧?這裡的也是好幾個團體,商家一起協辦,出面承擔總務的是一個賣運動用品的商店。但收到的募款,是幫助社區老年人團體。

你的女兒還是難得。假日,肯清晨就起床,忙碌幫忙。這些活動需要的人手很多,前前後後都需要人打理。

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