今天剛好是我去布農部落玩回來滿月的日子，上個月十八日一休假就夥同三位姐妹殺到台東鹿野去玩了。第一天就住在布農部落，到時下午六點多，布農接送人員在鹿野車站看見我們時已是伸手不見五指的黑夜。
 

進入部落，路可真是黑啊，問布農朋友：「晚上開車會怕嗎？」真是笨蛋，他們一直常住在此，是他們的家園又是這樣接近自然，怎會害怕？
 

車程十分鐘彷彿很久，原來靜寂氣氛下行車竟如此漫長，不久大門旁的大廳溫暖燈火照耀得極燦爛，櫃檯美麗的小姐為我們完成住宿登記，隨後我們在黑夜中摸索到房間再轉餐廳吃火鍋晚餐。

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吃火鍋沒啥稀奇，稀奇的是火鍋配的青菜和肉品都是有機的，餐廳的客人全是載此住宿，沒有一直出出入入的食客打擾進餐心情，好像在朋友家作客愜意自在。

火鍋主菜有雞肉、豬肉和羊肉爐，之前我吃過羊肉爐，所以我換點雞肉。調味料自己調配，簡單的蔥粒、蒜末、芫荽、醬油、沙茶醬、醋、麻油，還有梅子酵素飲料可以去油膩。

羊肉爐火鍋--攝於20110823

冒著熱氣的餐廳坐滿了客人，幾乎是一家人來度假。我們四位女人顯得突出，但這又如何呢？或許別人看我們會很羨慕，人生到中年仍有真摯友誼陪伴算是很幸福的哩。
 

不久，火鍋料出場，一位穿著布農傳統服飾帥氣的青年端出青菜盤和湯鍋，他面帶靦腆笑容，送好馬上又離開。他工作忙碌，動作卻從容。天真的笑容配上獨特耳飾，有著不俗的叛逆的現代的藝術氣質，令我們多看了他幾眼。
 

上次端菜的那位布農先生第二天竟在舞台上大力打著鼓歌唱著，這一次假期的第二日表演，這位青年不知也會給我個驚喜？

雞肉上桌，羊肉爐上桌，牛肉也上桌，以我點的雞肉看起來份量多且讓我垂涎，放入一片雞肉，煮著煮著，沾醬入口，嗯，不錯，雞肉肉質鮮甜，真的很有機。
 

布農的餐廳絕不施假，有機就是有機，不會虛晃一招。這是他們誠懇的地方，夜在這遠離塵囂的部落慢慢深了，不急不趕，慢慢吃食，雖然九點鐘是餐廳營業的極限，但那位皮膚白皙的美麗小姐和那位帥氣穿耳洞的男子已將其他桌子整理好，他們沒催促我們，在廚房裡說著笑著。
 

第二日的早餐也讓我雀躍想趕快早起去享用一番，因為所有的食材幾乎是布農朋友自己種植和製作烹煮的，當然除了土司之外。

地瓜稀飯配上他們自己醃製的甜而脆蘿蔔干和自己種植炒熟的碩大的落花生，讓人不小心就可以吃兩碗稀飯，高麗菜可口清甜，絲瓜新鮮，山豬肉肉質Q彈鮮美，五穀米漿健康營養，尚有土司，抹上布農自製洛神花醬或梅子醬，也是好吃健康。