Lima - Lurín - Lima søndag 15. juli 2012

旅遊多年以來，這是我們第一次有智慧型手機相隨遠行；而我們所訂的各個旅館，幾乎都有免費的Wi-Fi可供使用，以致於早上起床的第一要事，就是把手機打開，看各地的親朋好友是否有訊息給我們。老公的手機顯示有電子郵件，是紀德寫來的。「他給了我一家烤雞店Pardos Chicken的地址」，老公略述內容給我聽：「離我們旅館不遠，要我們今天去，還說要吃烤雞才行。」嘗遍天下食物是我們旅遊的樂趣之一，對於紀德的美意，自然是恭敬不如從命囉！

停留利馬的這幾天，我們沒有任何預定行程，就是為了馬丘比丘以後的長途跋涉保留體力，也讓身體狀況先調適一番，以免水土不服。早餐後老公去櫃台打聽旅遊資訊，有家旅行社提供十二種不同所需的路線，櫃台人員推薦City tour或The sacred citadel of Pachacamac這兩個行程，參觀時間皆為三小時半左右。我們決定參加Pachacamac，櫃台人員立刻幫我們聯絡旅行社報名，幸好仍有空位，稍後會有專人到旅館來接我們。

在旅館的接待廳當低頭族好一會兒，終於有位小姐進來叫我們的名字，示意跟她上車，接著到鄰近的旅館續接其他旅客。車子開到一個空曠的廣場，是當地海嘯或地震發生時的集合地點，那兒已停有好幾台小型的遊覽車等候。服務小姐依照參團路線，分別叫旅客的名字，請大家一一下車，然後指示該上那一輛車隨團。我們倆是最後被叫下車的，上到指定的遊覽車時，座位已所剩無幾。等旅客全到齊後，車子立即開動，向目的地出發。

導遊先生以西班牙文和英文自我介紹一番，之後為我們說明行程：先到Barranco，隨後再到Pachacamac參觀古蹟。Barranco位於Miraflores南方，與其相鄰，車子朝海邊方向行駛，路過我們昨日參觀的愛的公園，停了下來。導遊在車上為我們說明這公園的背景後，車子繼續前進，行經Larcomar。導遊說Larcomar建於2002年，是Miraflores新興的現代化商業中心，內有商店、咖啡廳、吧台、餐廳、大型電影院、保齡球館和各種電玩等。我們的遊覽車沿著海岸線循序漸進，很快地就抵達Barranco，大夥兒跟著導遊下車，隨行其後。首先映入眼簾的，是一座教堂。在這教堂外圍上方，導遊開始解說有關Barranco和教堂的歷史。

Barranco素有利馬的波希米亞區之稱，歐洲殖民時期，主要是英國人、法國人和義大利人在此定居，自然而然地將其國家的設計特色，融入Barranco區的地方建築。而此教堂La Ermita，於1940年利馬大地震時嚴重受損，教堂瓦解的屋頂，是對此震動浩劫的一個紀念。緊接著，導遊指向階梯下的一座橋說：「這橋Puente de los Suspiros於1921年改造，傳說任何一位第一次過橋的人，如果能屏住呼吸走過全程的話，他的願望就會實現。」於是大家一窩蜂似地，默許心願、屏氣凝神後，一口氣衝向橋的另一邊。

過橋後，我們來到Barranco的中心廣場，廣場上有樂隊表演活動。我們隨著導遊走到電車博物館，参觀改建的舊電車拍照後，紛紛搭上在附近等候我們的遊覽車，前往下一站Pachacamac。

Pachacamac位於利馬東南方約40公里遠的Lurín河谷區，遺跡範圍相當大。車子於停車場停妥後，我們再度跟著導遊下車，參觀各個神廟古蹟。

遺址內大部份的神廟建於西元800和1450年之間，首先介紹的是月亮神廟，專門挑選容貌出眾、氣質高貴、才德兼具的窈窕淑女，再加以教育後，賜給天神。

接著是一個金字塔建築Pyramid with ramp。

導遊陸續介紹博物館前段區域內密集的歷史遺跡後，我們再度上車，開往較遠靠海的太陽神廟。

太陽神廟的建築宏偉，面積相當大，我們必須下車步行而上。

眾人緩緩而行，紛紛爬上神廟到齊後，導遊才開始解說，然後指向神廟對面太平洋上的一個小島：「這是祕魯的龜山島，在附近飛翔的是世界第二大的老鷹，僅次於大兀鷹condor。」

想不到祕魯在西太平洋上也有一個龜山島，和臺灣東太平洋上的龜山島各據一方，真是有趣！太陽神廟是最後一個景點，大家上車後，車子即往利馬Miraflores駛去。導遊表示可送大家回其下榻旅館，或是要在沿途景點下車也行，最後告訴我們一個消息：每年七月的第三個星期日，是祕魯的烤雞節（Día del Pollo），剛好是今天，歡迎大家去餐廳吃烤雞。難怪紀德一早特地寫信來推薦Pardos Chicken，原來如此！老公把紀德給的地址告訴導遊，他和司機討論後，表示可以讓我們在Pardos Chicken下車。

開到一個小巷口，車子停了下來，導遊告訴我們倆，往前右轉幾步就到了。向導遊、司機及同團旅客道別後，我們依指示走沒多久，一個寫著Pardos Chicken的牌子果然豎立在前。

烤雞店外的車輛水洩不通，待我們進門一看，人山人海，高朋滿座，三個不同的排隊區，讓人一時不知所措。如果不是紀德鄭重推薦的話，我這沒耐性的老公一定立即拂袖而去。老公先找廁所去，我趁機環顧一下，觀察出三個排隊區分別是：烤雞外帶區，餐點外帶區和內用取牌叫號區。於是我走向內用區的櫃台，以我僅會的西班牙文告訴她：「Dos（兩位）。」她立即寫了一個號碼給我，這時我只希望老公趕快出來，免得叫到號碼時我聽不懂。老公出來沒多久，我們就被叫號領內入座了。店裏的氣氛熱鬧非凡，不少家庭外出聚餐，全家老少都吃烤雞，令人嘖嘖稱奇；而每張桌子上，亦都擺有烤雞節廣告的紙墊。

服務生親切地前來點餐，主餐吃烤雞是無庸置疑的，至於飲料嘛，老公點啤酒，我則點昨天路上所見的Inca Kola，然後再點一大一小的Pisco sour。

Inca Kola顏色和口感，與臺灣的維大力汽水很像，不知是否有人拿此配方引進臺灣的？我觀察其他桌的客人，發現他們桌上都有一大壺深紫色的飲料，從未見過，不知道那是什麼？很快地，我們的菜也上桌，躍躍欲試地吃了起來，與祕魯人共襄盛舉。

最後我們還叫了一份甜點Susprio a la limeña，為我們的烤雞午餐劃下一個甜甜蜜蜜的句點。

用完餐後，準備打道回府。雖說旅館就在這一帶，但不清楚該向左或向右走。倆人考慮了一下，決定朝右方前進。走了半天，似乎離旅館越來越遠，手上無地圖，路上也無行人，大概全都吃烤雞去了吧！後來我們往海邊的方向去，見到很多人牽著狗，在海邊公園廣場的一處草坪聚集，原來是狗友大會呀！各式各樣大小不一的狗兒們，彼此搖著尾巴團團轉，鼻子嗅來嗅去地互相打招呼，牠們的主人則是拉緊其項圈，與熟識的會友閒話家常，場景甚是有趣。到了這兒，我們已認得路，決定到上午開車經過的Larcomar商圈逛逛。

Larcomar人潮川流不息，咖啡廳、餐廳更是座無虛席。我們漫無目的地閒逛，進去一家書店，找到一本西班牙文、英文雙語版的祕魯菜食譜，買下後漫步回旅館去。當我們快到Metro超市時，乍見街道對面炊煙裊裊，仔細望去一瞧，竟是Pardos Chicken，且是我昨日誤以為失火的地方！倆人不禁捧腹大笑，繞了一大圈，而且我們昨天在Pardos Chicken對面這一邊來回走了兩次，卻從沒注意到它。正因如此，我們才有機會到Larcomar商圈走走，買了一本食譜，還見識到有趣的狗友聚會，也算是意外的收穫啦！

回到房間休息後，倆人又開始當低頭族，迫不及待地要把今日所見所聞與家人好友分享。依照旅遊指南的指示，祕魯國內的班機最好於72小時之內作確認，所以老公請櫃台人員為我們確認後天前往庫斯科的機位，順便去超市買東西。老公回來後說，旅館可在24小時登機前幫我們上網定位，故要等到明天。然後他拿出在超市買的東西，我見到一瓶深紫色的飲料，和我在Pardos Chicken看到的一樣。「原來這個叫做chicha morada呀！」我喜出望外地說著，倆人品嚐其味，感覺不錯。稍後在旅遊書上湊巧讀到，Inca Kola和chicha morada是祕魯人常喝的兩種飲料，chicha morada主要的成份是煮熟的紫玉米，加上鳳梨、檸檬和肉桂等調製而成，難怪顏色如此深紫。今天學到這兩樣典型的飲料，加上所買食譜一書中列舉的祕魯名菜，對我們日後點菜用餐，一定助益匪淺的。