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滷豬腳
2006/04/05 22:24:47瀏覽415｜回應0｜推薦9

滷豬腳

日期：2006/4/4

好久好久沒有滷豬腳了
今天買的這隻前腳才80元
真的好便宜喔!!

材料
豬腳
醬油膏半杯
白醬油(蔭油)半杯
味霖1/4杯
水4杯
糖2大匙
白胡椒粉適量
油蔥酥適量
大蒜粒3粒
辣椒1根

作法
1. 豬腳洗淨入滾水中川燙，然後用清水或冰水沖涼
2. 全部材料放入電子快鍋(壓力鍋)煮約15分鐘
( 休閒生活｜美食 )
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引用
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