字體:小 中 大 | |
|
|
2006/03/17 13:47:48瀏覽1310|回應1|推薦8 | |
沙菠蘿奶酥麵包
日期:2006/3/16 材料 高筋麵粉480g 低筋麵粉120g 水276g 鹽6g 糖108g 快速酵母6g 奶粉36g 全蛋60g 奶油60g 奶酥餡: 奶油100g 糖粉60gg 全蛋25g 奶粉100g 蔓越莓乾適量 沙菠蘿: 奶油50g 糖粉50g 高筋粉100g 作法: 奶油+糖粉拌勻即可 再加入高筋粉拌勻,並用篩子將顆粒篩細 成品放入冰箱冷凍,要用的時候取出,再用手抓鬆 【莎碎碎唸】 最近好想吃甜麵包 金害 ㄟ肥死~~~ |
|
( 休閒生活|美食 ) |