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懶人版豬肉蓋飯
2006/03/17 13:47:23瀏覽424|回應3|推薦4

懶人版豬肉蓋飯

日期:2006/3/16

材料
洋蔥一粒
五花豬肉(薄片)一盒
柴魚酥1小匙
醬油1/2杯
味霖1/4杯
水3杯
蛋2粒

作法
醬油、味霖、水、柴魚酥混合煮開
洋蔥切絲放入醬汁中小火煮軟
再放入豬肉片煮開
起鍋前打個雞蛋,蓋上蓋子將蛋燜熟(不會全熟喔!!)

【莎碎碎唸】
正統蓋飯裡的洋蔥要用油鍋先炒香........

今天真的是忙到最最最高點了
因為跑去剪頭毛兼開港(聊天)
結果搞得沒時間煮飯........
( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=honhonwu&aid=207040

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浮雲
等級:8
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找到
2006/03/22 10:35

同好  



等級:6
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^___^
2006/03/21 09:15
對呀
我也覺得外面賣的蓋飯太甜了
所以我自己煮的時候,什麼調味料都不加
就只有醬油香和味霖的甘甜味....

by 喜歡吃醬油的莎

浮雲
等級:8
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我喜歡
2006/03/17 13:53

蓋飯  但常吃的都過甜

是不是蓋飯都要甜味(不是食材的甜,好像加了糖)